金九月饼和我一起过中秋
我手上的这盒金九月饼是五仁蛋黄金腿月饼!净含量是700克,还是很有分量的,看了它的配料表,五仁就是五种果仁,分别是瓜子仁、芝麻仁、核桃仁、榄仁、杏仁,再加上咸蛋黄和金华火腿制作而成,就是南方常见的肉月饼了!打开盒子,金九的五仁蛋黄金腿月饼是四个装的,里边居然有赠送的刀叉,听大家的宣传不是说今年取消...
广东省清远市市场监管局抽检月饼105批次 全部合格
据通告,近期清远市市场监督管理局组织对中秋月饼进行了专项抽检,共抽取105批次样品,经检验全部合格。食品安全消费提示:清远市市场监督管理局提醒广大消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂、食品生产许可证...
广东月饼谁家强?这家月饼荣获4项荣誉!
广东金九饼业有限公司分别被授予“2023年度中国月饼行业三十强”,2023年度“金牌月饼”,2023年度“中国名饼”其中,金九饼业知名产品“五仁金腿大月饼”荣获2023(第二十九届)中国月饼文化节“中国特色月饼”金九饼业进一步将吴川月饼打造成全国知名品牌,提高市场竞争力和占有率,促进吴川月饼和食品产业结构升级,擦亮...
金九牌伍仁金腿大月饼
金九月饼外形以圆形大饼为主,月饼直径从150mm到380mm不等,月饼规格以0.5kg、1kg、1.5kg、2kg为主,色泽棕黄,多以龙凤为饼面图案,大方精致。金九月饼的原材料大部分采取本地出产的优质糯米、芝麻、花生油、白砂糖、香葱、秘制晾肉、秘制糖肉、自制五香料、姜汁、曲酒、顶级五仁(桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻...
吃了广东吴川的五仁大月饼,嫦娥都要惊掉下巴
成型后的月饼,在表面刷上一层黄色的蛋液,便可以进行最后的烘焙了。高温炙烤下,猪肉、五仁、面粉味道互相融合,香气扑鼻,最为传统的吴川五仁大月饼即可新鲜出炉。咬上一口,完全颠覆了人们对五仁月饼的印象,肉香混合着五仁的坚果香,咸甜得宜,口感柔润,食之回甘,令人回味无穷。
金九龙凤中秋月饼??礼盒2斤装 (金腿五仁500g??蛋黄莲蓉500g...
金九龙凤中秋月饼??礼盒2斤装(金腿五仁500g??蛋黄莲蓉500g)两种口味,上层五仁金腿,下层白莲蓉蛋黄,满足一家人的味蕾[色]金九月饼皮薄馅足,油润松软,真心实意,送礼很棒??????_新浪网
中国月饼之乡,盛产五仁月饼
其电商成绩也较为亮眼:金九五仁大月饼以“正宗五仁月饼”的名号连续7年稳居天猫五仁月饼类目Top1,同时被列为2022年天猫超级品类日主舰长品牌之一,历年中秋品牌天猫官方旗舰店销售冠军单品。时代周报记者搜索社交平台发现,金九月饼相关推广不在少数。福海饼业也开始借助当下5G直播电商浪潮,致力打造主播孵化基地。
多批假冒“金九”月饼被查获,品牌提醒消费者选购需谨慎
在线下市场,广东金九饼业有限公司律师团队联合公安部门、市场监管部门在深圳、肇庆、中山、江门、雷州等地共计查扣了2000多盒的假冒金九1kg五仁金腿大月饼,案值高达40多万元。在多个知名电商平台,有很多低价假冒金九产品链接,有不少消费者在低价的吸引下,选购了假冒的金九1kg五仁金腿大月饼。
测评-竟然有超过一半的五仁月饼不符合要求?
试吃后他们会从甜度、油腻程度、皮和馅的口感几方面对每一款五仁月饼进行评分,每一项最高分为10分,最低分1分。纵观试吃结果,金九的大月饼大受好评!馅料和皮的口感都不错,跟很多五仁月饼相比不会很干,吃起来也不会有奇怪的馅料(比如橘皮、冬瓜、冰糖)。
五仁月饼引发激战 网友作《五仁墓碑记》黑五仁
据了解,日前省质监局发布2013年月饼及月饼馅料质量监督抽查结果,其中广东金九公司生产的一款“伍仁金腿月饼馅料”因“菌落总数”项目超标,而被判不合格。“我们的月饼成品是合格的,月饼馅料与月饼是两种不同的产品。”昨天,广东金九饼业有限公司有关负责人向记者解释,该公司生产的产品有两类,一类是月饼,一类是月饼...