新华指数|小龙虾市场需求量减少 价格指数微幅下行

从主要销区来看，截至10月21日，深圳市小虾和中虾小幅上涨，分别为26.92%和10.30%，大虾和炮头虾小幅下跌，跌幅为17.24%和38.00%；潜江红炮头小幅上涨，涨幅为0.62%，其余虾均小幅下跌，大虾跌幅较大，为13.51%；长春各规格小龙虾价格稳中有降，中虾跌幅较大，为10.00%；成都市中虾小幅上涨，涨幅为...

不夸张!湖南这座小城的夏天,比长沙还要好吃100倍!

就在大家都一窝蜂冲向网红城市长沙时,距离长沙高铁33mins的岳阳,才是真正的小龙虾之城。说起岳阳:“庆历四年春,滕子京谪守巴陵郡”“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”“不以物喜,不以己悲”这两句从小背诵脍炙人口的千年名言诗句来自《岳阳楼记》,文中提到的“巴陵郡”,就是今天的岳阳。岳阳古称...

武汉菜最有名的10道菜?招牌菜排行榜曝光!

第三名:潜江油焖小龙虾武汉地处江汉平原,拥有丰富的水产资源,小龙虾便是其中的佼佼者。潜江油焖小龙虾选用鲜活小龙虾,搭配秘制酱料,经过高温焖煮,香辣可口,成为夏季武汉夜市的热门美食。第四名:武汉三鲜豆腐皮这道菜品选用豆腐皮、猪肉、虾仁等优质食材,经过精心烹制,味道鲜美,营养丰富,是武汉人民喜爱的传统佳肴。

淡水里名副其实的“虾王”——小龙虾 | 微解生物多样性

小龙虾的学名为克氏原螯虾(Procambarusclarkii),这个命名读起来拗口,且不便记忆,所以大家一般还是用俗名来称呼它。那小龙虾是大龙虾的缩小版吗?它与大龙虾是近亲吗?▲图片来自网络虽然俗名都有“龙虾”二字,但论出生地,小龙虾和大龙虾可不是一伙的:大龙虾喜欢待在40米深的海岸水域,小龙虾则是淡水里的“虾...

小龙虾消费提示

为保障安全食用小龙虾,六安市市场监督管理局特作如下消费提示。一、活虾选购要科学。小龙虾,学名克氏原螯虾,又叫红螯虾或淡水小龙虾,肉味鲜美,蛋白质含量高,是营养价值较高的动物性食品,目前可以人工大量养殖。消费者应到正规的集贸市场和商超购买,挑选外表完整,无明显伤口或破损的小龙虾,表皮应该有光泽,不宜...

又有国家级荣誉花落微山县,济宁市唯一 微山县渔业服务中心榜上有名

大力推行标准化健康养殖,协助深化渔业品牌建设,完成微山湖重点特色渔业品种的6项标准制定,连续举办微山湖小龙虾美食节、微山湖大闸蟹文化节等节庆活动,在北京、上海、广州、青岛等大中城市持续组织开展渔业品牌推介,构建“微山湖大闸蟹——中国两大精品大闸蟹品牌”的战略格局,实施微山湖大闸蟹“五统一”工程,微山湖大闸蟹...

首站华中科技大学,“潜江龙虾”让万名毕业学子记住“湖北味道”

“湖北是全国小龙虾产业第一大省，美味的小龙虾也是湖北的一大美食招牌。今天，我们为学子献上一道最正宗、最地道、最鲜香的潜江龙虾，为他们的毕业行囊留下一份湖北味道。同时也是感谢华科大为湖北经济和科技发展的贡献，希望能有更多毕业生留在湖北工作。”潜江市相关负责人介绍，开展此次活动更是潜江推进省“虾十...

武汉评出2024年“十大名菜、十大名点、十大伴手礼”

武汉十大名菜：排骨藕汤、辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉武汉十大名点：热干面、三鲜豆皮、面窝、鲜肉汤包、鲜鱼糊汤粉、蛋酒、腊肉豆丝、糯米鸡、重油烧卖、糯米包油条武汉十大伴手礼：蔡林记热干面礼盒、扬子江食品追光武汉糕点礼盒、53度黄鹤楼酒...

中国哪里的宵夜最好吃?第一名当之无愧!

人们一边对香辣油润的小龙虾“口水直下三千尺”,一边“滋溜滋溜”嗦螺声不断。最佳的宵夜美食,不光要色香味俱全,还要同时满足视觉嗅觉听觉的三重考验,才算实至名归。图片1|《来宵夜吧》??长沙人,真正将夜生活,变成了夜宵的主场。早在民国时就有了“万盏明灯,灿烂炳焕,长沙夜市,乃勃然而兴”的记载...

新闻8点见丨多方回应德舰过航台湾海峡;孙颖莎王艺迪会师决赛

近日,“游客投诉小龙虾不新鲜遭商家上门威胁”一事引发关注,9月13日晚,威海经开区就此事发布情况通报,称商家声称“叫20人过来”,实际并未到场。此外,外卖费用已全额退还给游客,公安机关正对商家不当行为进行调查处理。(威海经开区管委会)阅读全文>>>