买羊肉时,是买挂着的还是摆着的?肉摊老板说了实话,差别真大

寒冷的冬季很适合吃羊肉,不管是在菜市场,还是超市里,都建议大家买羊肉时,最好是买挂着的,这种羊肉更新鲜,吃起来更美味。最后麻烦大家点个赞支持一下,非常感谢!如果你爱看美食,爱看餐饮故事,欢迎关注我们与君共勉最穷无非讨饭不死终会出头你点的每个赞,我都当成了喜欢...

买肉时,为什么不建议绞?多亏超市姐妹提醒我

第一个原因是,绞肉机的主要功能就是搅拌肉类。无论是你自己购买的肉,还是你购买的饺子馅中的肉,都会在这个绞肉机中被搅拌。如果卖家没有自己的绞肉机,他怎么能够制作出好的馅料呢?此外,卖家通常会使用什么样的肉来制作肉馅呢?这些肉通常是剩余的、时间较长的、即将变质的,或者是已经变质的、别人不要的肉,...

为什么超市里面的猪肉会比菜市场的便宜呢?其实大多数人都想错了

这么说吧，菜市场的猪肉价格要比超市的高一点。销售方式多种多样我们去超市买肉时，会看到猪肉有很多种，像肉丝、肉片、排骨之类的，都是加工好的“成品”。对不少人而言，这些成品已经做好了，特别方便。而且，有人觉得超市的猪肉比菜市场的干净，买回去能直接吃，不用再做多余的处理了。而菜市场里人来人...

猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还有人不知情在买来吃

大家买猪肉常去的地儿就是菜市场啦，和超市的精品肉比起来，菜市场的肉那可真是价格实惠还新鲜呢。菜市场里大部分的猪肉都是当天现杀的，一大早就能送到摊位上，成本自然就低了不少。有些老板在晚上收摊时，会把当天没卖完的猪肉打折出售，这是为了保证猪肉的新鲜度。而且每个部位受欢迎的程度不一样，价格有差...

男子买十万元牛肉干送检 测出没有牛肉成分

王大哥又找相关机构做了检测,检测出来牛肉干没有牛肉成分,随后又向有资质的SGS调教鉴定申请,还通过华策送检,确定没有牛肉,有些是猪肉,甚至没有肉全是植物蛋白。国家有明确规定,关于检验制度,应该逐批检验,有质监部门签发合格证书。牛肉干是王大哥从邹城百货大楼的超市购买的,这么大的超市怎么会出现这种产品呢?难道...

@重庆人 认准这些超市,买菜买肉更放心

经超市自愿申请,区县食药安办初审,市食药安办组织评审验收组现场评审验收,现场开展群众知晓率和满意度调查测评,重庆永辉超市有限公司万州区国贸广场分公司等16家超市符合“放心肉菜示范超市”评审标准,被评定为2020年度“放心肉菜示范超市”,重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司万州商都等59家超市通过2020年度“放心肉菜...

菜市场里的这些菜,少买少吃

我们买菜一定要去正规的菜场和超市,碰到色泽尤其红亮的肉类,尤其要长个心眼。吊白块——食物的美白杀手工业上用作漂白剂,可分解出甲醛等有害物质。常见的食物有面粉、腐竹、竹笋、粉丝粉条、豆腐、银耳、水产品等,大家在购买时要注意,不要买色彩过分鲜艳的食物,有刺鼻气味的食物也要谨慎购买。

听说牛肉降价了?记者实地走访东莞多个超市、市场,结果...

记者直奔东莞的超市和市场一探究竟!“今天的牛肉打完折,价格很实惠,一斤节省了11块钱!”6月13日下午4点,在沃尔玛超市中天中央广场店的牛肉选购区,市民赵叔直奔牛肉冷柜,花了26.65元选购了一盒重量为544克的“特价”进口鲜牛后腿肉。01与去年同期相比牛肉降价20%-35%...

我国已经禁止!猪肉中“最毒”的部位,许多人不知情还在买来吃!

首先要提高警惕,买肉时尽量选择正规超市或者信誉好的肉铺,尽量去大型超市或者有信誉的肉铺买肉,这些地方的肉品来源比较可靠,而且有专业的检疫证明。要是在菜市场买,也要挑那些干净整洁、生意好的摊位,如果发现肉摊上有可疑的肉类,不要贪图便宜,更不要抱着侥幸心理。

【天眼调查·追踪】买肉摘掉“美颜滤镜” 照明标准仍待统一

12月1日10时许,记者前往贵阳市南明区狮峰路附近的湘雅农贸市场进行走访。在农贸市场内,所有商户都已更换“生鲜灯”,取而代之的是白光灯具,没有红色“生鲜灯”的滤镜,鲜肉呈现其原本的色泽。随后,记者来到贵阳市南明区永辉超市(花果园店),在肉类柜台记者看到,该超市生鲜区原有不同颜色吊灯,现已全部更换为白色照...