上海人最爱的“时令山货”头茬上市,错过又要等一年

据了解，超市近期针对本地市民秋季滋补的需求，推出一系列新品。而其来自优质自有产地的小核桃仁，为主推商品之一。“今年对山核桃来说，是多灾多难的一年，总产量大幅骤减80%，拿货难度也增加不少。但我们还是第一时间把山核桃从黄金产区‘抢’过来了。”超市相关负责人说。据透露，为了从源头上保障山核桃的品质...

苦等一年终于上市!萧山已经有人吃上了

“现在天气还有点热,如果早早炒出来,就不香不脆了。所以我们也是少量上市,供货不多,销量也没有达到理想的状态。”刘雨婷说,“大概等到10月份会大量上货。到时候看整体市场的反应,山核桃的价格可能会有所调整。”你爱吃山核桃吗?最喜欢什么口味的

336元一公斤!杭州人爱吃的美味上市了!老板:现在价格有点高,很多人...

据了解，山核桃或山核桃仁全面上市预计要9月下旬了。大量上货后，价格会不会下降，则要看整体市场的反应。来源：萧山日报

减产!宁波人爱的时令山货“紧俏”上市,今年价格…

余季山核桃,坚持选用当季新货,现做现发,生产日期一般不会超过1周。因为这样更能突出它的美味,也不辜负大自然的馈赠。比起市面上大部分24个月以上的产品保质期,这款山核桃的产品保质期只有8个月。余季临安特级小核桃仁2024全新上市余季临安特级小核桃仁220g115元/2罐大颗饱满的纯肉,小饿小困,看剧聊...

稻谷黄、瓜果香 硕果累累迎金秋 田野如画好“丰”光

今年七八月份当地雨水充足,山核桃仁的油脂积累相对较好,空壳率和黑斑比往年减少。刚打下来的山核桃不能直接上市,需要经过去壳、浮籽、晾晒和烘干等十几道工序,再根据不同的口味进行加工。从采收当天开始,大约需要7—10天的时间,预计今年最早一批临安本地山核桃将在中秋节前上市。

临安山核桃上市啦!当季新鲜,不用剥壳,一口咸香酥脆

临安山核桃上市啦!当季新鲜,不用剥壳,一口咸香酥脆新京报新京报官方账号11.0219:58关注中国人有句古话,不时不食(www.e993.com)2024年11月15日。随着每个季节的转变,不同种类的当造食材随之诞生。我们也特地检查了产品的第三方质检报告,各项检测均符合国家标准,可以放心食用!山核桃仁1罐净重50g,小罐包装,干净卫生,一粒一粒吃,一罐可以吃...

坚果也卷起来了,山核桃刚上市,香榧跟着要来,今年价格怎么样

山核桃已经吃到了,香榧什么时候上市?这是绕在坚果爱好者头上的问号。因价格高达上百元一斤,香榧被许多人称为坚果中的“爱马仕”。记者了解到,从全国来看,香榧主要分布在浙江、贵州、安徽、江西等多个省(市)。浙江省的重点产区为诸暨、嵊州、柯桥等地。据统计,诸暨现有香榧栽培面积13.8万亩,其中赵家镇种植4.9...

山核桃上市在即或涨价!我国山核桃企业6千余家

新京报贝壳财经讯据浙江日报报道,经临安区政府研究,决定今年山核桃统一开杆时间为9月7日,即传统白露节气开杆。据悉,今年临安山核桃产量较去年同比减少20%,预计将会带来一波小幅度的涨价潮。我国的山核桃以浙江临安区闻名,但近年来,安徽省山核桃产业似乎有赶超浙江临安的趋势。企查查数据显示,目前全国范围内共有6130家...

澎湃好物·美食溯源 | 新货上市!刚剥好的临安山核桃

刚摘下来的山核桃,先要用机器去壳,平铺在大操场上晒干,晒够整整3个日头。经过暴晒,大部分核桃会这样自然开裂。有的商家只晒一两个日头。虽然水分多卖的价高,但味道就没那么香。剥核桃市面上的核桃仁,都声称是手剥的,但其实内行人都知道,手剥人工贵耗时长,机器敲出来的基本都是整颗,损耗率低,更加...

临安小山核桃仁新货上市啦!休闲时刻来一把,好吃不腻,补脑益肾!

新鲜的临安山核桃仁都要九月中旬才开始上市,在这之前的,很多都是往年的陈货,不论是色泽还是口感,都会比新鲜的差很多。好品质是可以看得见的!山核桃在浙江、安徽、湖南等地,均有大面积种植,然而,名声大噪的还是临安山核桃。临安山核桃地理环境优越,气候湿润,其山核桃素以壳薄,粒大,肉厚,极其香酥的优良品质享誉...