苏格兰与爱尔兰,它们的威士忌究竟有何不同?

在苏格兰,威士忌的拼写不带“e”,而为了与苏格兰威士忌做出区别,爱尔兰威士忌通常会在拼写中加上“e”。据说,多一个“e”是代表爱尔兰的威士忌更加Excellent(更棒)。当然凡事总有例外,爱尔兰威士忌品牌沃特福德就是一个很好的例子,其瓶身的拼写就为“whisky”。苏威和爱威,谁更好?这是个人喜好的问题。从销量来...

了解苏格兰威士忌的“四梁八柱” 新手入门就选这4款酒

坎贝尔镇仅有三家酒厂,但在历史上,坎贝尔镇可是威士忌重镇,高峰时有30多家威士忌厂家,20世纪20年代,坎贝尔镇上的酒厂陆续倒闭。以上是帮你框定苏格兰威士忌的“四梁八柱”,这些因素之间可以交叉组合,从而有不同类型的威士忌。比如波本桶的、泥煤风味的、单一麦芽威士忌,也可以有雪莉桶的、无泥煤风味的、单一麦芽威...

云贵川密集建厂,谁是威士忌的中国版“苏格兰”?

聚焦威士忌赛道，贵州作为著名酱酒产区，参照白酒企业加码威士忌赛道的先例，贵州掀起威士忌产业潮并非偶然。叠加与苏格兰相似的气候条件，可以说是为当地白酒企业涉足威士忌提供了一条捷径。尽管当下威士忌市场潜力巨大、增速放快，但目前国内威士忌市场仍处于初级阶段，品牌格局尚未稳固。但无论从国外成熟的威士忌产区，还是从...

2024WWA世界威士忌大赏:日威消失在榜单上

“世界最佳单一麦芽威士忌”是国内消费者关注度较高的奖项，今年被英国英格兰产区品牌英格诗（TheEnglish）摘取，其击败了来自英国苏格兰产区的雅柏（Ardbeg）、艾伦（Arran）等多个国际知名度较高的品牌。2023年获得该奖项的是以色列品牌M&H。部分获奖品牌来自保乐力加的品牌百龄坛（Ballantine's）获得了“世界最佳调和...

18世纪苏格兰的餐桌上放着什么(文末有福利)

18世纪的苏格兰经历了一个变革的时代,随着与北美贸易的兴起,越来越多来自异乡的食物摆上了餐桌:加勒比海的朗姆酒与本土酿造的威士忌(Scotch)相得益彰;大西洋的生蚝和本土的哈吉斯(Haggis)交相辉映。套用《双城记》的开场白:这是一个丰盛的年代,也是一个贫乏的年代;这是一个充满异域风情的年代,也是一个回归本土的年代...

从新手到进阶 4款苏格兰威士忌让你彻底爱上烟熏泥煤味

有些人喝上第一口,就会爱上泥煤味道;也有人是不断尝试训练,然后逐渐接受并爱上泥煤威士忌(www.e993.com)2024年11月8日。今天,就给大家推荐4款含有泥煤风味的苏格兰威士忌,泥煤味道依次提高,希望帮助你快速从一个新手完成进阶,不至于一下子被泥煤伤到。如果你有什么秘诀和感悟,也可以留言,大家一起来讨论吧。

刷屏的“景观色情”,会彻底毁了旅行|小径|海伦|爱德华|罗伯特|...

等到冬天的第一场雪落下,麦克法伦也许会带上一小瓶威士忌,出门沿着熟悉的街道和小径,走进雪后的荒野。他爱喝威士忌。多年前《古道》在中国出版,他接受媒体采访时也是冬天,刚从苏格兰高地的山脉下来。穿过了高地阳光、暴雨、暴雪和冰雹的麦克法伦,一边喝着威士忌,一边给记者回信。

DQ首家汉堡店7月亮相;星巴克再开非遗概念店;RE而意开首间自行车...

苏格兰威士忌品牌TheMacallan在香港中环开设旗舰零售概念店TheMacallanHouse,于6月3日正式开幕。此举是品牌基于香港作为亚洲奢华品牌枢纽而作出的一项长远投资。该店位于士丹利街,占地6,000平方英尺,设有三层零售区,提供五个各具特色的区域,包括专属零售区、餐饮及展览区、专属的礼宾服务及娱乐休息室、高级酒吧和陈...

浦东首秀,中国嘉德2024春季精品展盛大启幕,400+春拍珍品提前看...

波摩艾雷岛单一麦芽苏格兰威士忌(Bowmore??IslaySingleMaltScotchWhisky,简称“波摩”)联袂阿斯顿·马丁发布最新作品——波摩ARC-52年单一麦芽威士忌今春《嘉酿醇香-世界名庄葡萄酒》专场精心为广大酒友们甄选了280件世界名庄佳酿,可谓琳琅满目。甲辰龙年精选2012、2000、1988年份龙年酒款呈现龙腾四海专题,20余...

中国嘉德2024春拍将于5月盛大启幕,呈献5000件艺术珍品,分两个阶段...

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