每天不知道吃啥?教你8道好吃又好做的家常菜,跟着菜谱做起来
9可以不用完全收干,大虾盛出装盘,汤汁可以拌饭,好吃极了!土豆丝煎蛋By豆果美食达人鱼小厨一日之计在于晨,早餐也是一天之中最重要的。正所谓早上要吃饱,中午要吃好,晚上要吃少。这样一道土豆丝煎蛋,好吃又快手,即便是新手小白也能一次成功,做出美味高颜值的早餐。——食材清单——土豆——2个鸡蛋...
中秋快到了,提前准备菜谱,8道做法深得人心,做法简单又好吃
材料:适量大虾,洋葱,生姜丝,大蒜末,2勺生抽,1勺蚝油,盐,5勺清水,葱花。板栗山药排骨汤材料:排骨,山药,红枣,茯苓,板栗,芡实,莲子,葱姜料酒,盐,鸡精、清蒸鲈鱼材料:葱姜料酒,生抽,蒸鱼豉油,葱姜,热油。小贴士:1.口味自由调整。想了解更多精彩内容,快来关注#深度好文计划#...
厨师长教你土豆烧牛肉的正宗做法,牛肉软烂有窍门,地道家常硬菜
1.锅内倒入一勺郫县豆瓣酱,翻炒几下翻炒出香味,然后加入一小勺蚝油,接着翻炒几下后,加入清水。2.等待水烧开的过程中,我们加入白糖、胡椒粉,准备香葱几根,打结放入锅内,盖上锅盖,小火煮40分钟。3.40分钟以后,用筷子家出里面的葱结和佐料渣。4.土豆捞出水,冲洗下然后倒入锅内,如果汤汁色泽不够浓,可以...
入伏了,除了多喝汤,八道硬菜也可以多吃,清爽解腻,消暑去火
5、将腌好的鸡肉丝滑入汤中,小火煮至熟透。最后,勾入水淀粉使汤汁浓稠,倒入盆中,淋上芝麻香油,拌匀后即可享用。
夏天减肥,少吃重口味食物,推荐八道清淡菜谱,低脂低卡瘦身快
一、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,胡萝卜,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、莲藕削掉外皮,清洗干净后切成小块。胡萝卜去皮,洗净后切成小块。花生清洗干净即可。
【健康】晚餐不知道买多少菜,这篇文章带你一起算一下
汤类另外我们还可以做一个蔬菜菌菇汤、紫菜蛋汤、番茄蛋汤等较为清淡的汤羹,每人一小碗(www.e993.com)2024年9月8日。烹调用油05我们基本上每人每天是3汤勺的量。考虑到早餐用油较少,我们在晚餐时候,可以每人按照1-1.5汤勺的量进行烹调。为了减少烹调油的用量,我们可以多选择蒸、煮、炒的烹饪方法,少用油煎油炸。
8道快手硬菜,有电饭煲就能做,国庆宅家变大厨
国庆期间,我想很多人也像我一样会在家中宴请朋友。那就趁这个机会,把我珍藏已久的电饭煲硬菜食谱分享给大家。01|红烧肉这道红烧肉是我的招牌菜,用燃气灶煮时因为留的汁水多一点,我会直接用头泡的熟普茶汤。而电饭煲版就可能茶味太重,所以用了泡过几泡的茶汤,招待朋友本来也会一起喝茶嘛,正好一举两得...
这道硬菜竟然是网红美容秘笈
让汤底浓稠绵密的法宝是透亮的花胶花胶,又叫鱼胶由鱼鳔晒干而成主要成分是胶原蛋白喝一碗相当于敷十片黄金面膜宴善堂选用优质的深海花胶不仅品相好,个头也超大经过炖煮捞起来还是完整的一整块Q弹可见除了花胶以外还加入了散养和田山地鸡
入秋后,推荐8道大口吃肉的“硬菜”,贴秋膘跟着吃,营养充足了
1、做剁椒鱼头需要比较大的花鲢鱼头,10斤以上最好,小鱼头肉少,做这道菜没什么意义。鱼头的腥味主要来自鱼的黑膜和鱼的牙齿,鱼头从背部中间砍开别砍断,将鱼头在清水中清洗干净,去除掉血水。将鱼的黑膜弄干净,鱼牙扣掉。2、鱼头附带的鱼肉横刀切几下,方便入味,擦干表面的水分。
年夜饭常见的5道硬菜,提前做好,蒸一蒸更省时省力,越加热越香
酱油肉是一种腌制的肉类,和酱油肉差不多的还有香肠、酱鸭、风干鸡、酱鸡腿、酱鸭腿等等,这些也都是年夜饭和春节的餐桌上常见的,我们可以提前准备好,可以做个拼盘或者直接每种蒸个一盘,这样硬菜就有很多了;原材料五花肉10斤、食盐150g、酱油适量、食盐150g、白糖150g、花椒25g、八角2个、桂皮2段、白酒;...