建议中老年人:生活别太节俭,多吃这6样肉类,高蛋白低脂又美味
四、里脊肉推荐食谱:锅包肉食材:里脊肉、糖、醋、葱、姜、香菜、胡萝卜做法:1、里脊肉切硬币厚的片,拍两下稍微拍散。肉泡水1小时去血水(这样不腥),加一点盐和料酒抓一抓腌20分钟。2、土豆淀粉加水泡2小时,把水倒出去。淀粉稍微抓散,把腌好的肉放进来,轻点翻拌匀(别把肉抓散了)再加点油,这样炸的...
毕节查处一批肉类产品
经法定检验机构检验,织金县谌某军销售的猪肝中甲氧苄啶和恩诺沙星项目、猪肉(里脊肉)中恩诺沙星项目不符合《食品安全国家标准食品中兽药最大残留量》(GB31650)要求,检验结论为不合格。当事人销售兽药残留量超过食品安全标准的猪肉的行为,已违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定。依据《中华...
减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第 9,第 1 竟是……
里脊是猪身上最瘦的肉,炒菜、煮汤都很不错,如果怕做老,可以选小里脊,腰柳肉。09鸡胸肉热量:118kcal蛋白质:24.6g脂肪:1.9g鸡胸肉是减脂增肌餐热门食材,低脂低热量高蛋白标杆。在肉类中钾含量比较高,对高血压人群友好。但注意烹饪的时候用点技巧,比如,盐水腌制、控制时间,就可以收获一块多汁又好吃...
牛身上最值得吃的部位,原来是这里
牛身上哪里的肉最值得吃?看完帮大家划一下重点,这3种肉类低脂高蛋白,是减脂增肌的首选:一、腱子肉二、里脊肉三、臀肉另外,《中国居民膳食指南》建议成年人每日摄入禽畜肉为40~75克,牛肉好吃,但别吃过量哦。正好到饭点了,欢迎肉食爱好者们在评论区分享你吃过最美味的牛肉种类,祝大家常吃牛...
啤酒饮料小烧烤,里脊肉串知多少?原来我们吃的可能不是猪肉
一般情况下,里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊:大里脊就是大排骨上相连的瘦肉,外侧有筋膜覆盖,适合炒菜;小里脊是脊椎骨内侧的一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。程教授小王那生活中我们该如何挑选里脊肉并让它保持新鲜呢?
猪肉浑身都是宝,但有三个器官“最毒”,我国明令禁止但还有人买
很多家庭都不会长时间的单一选择里脊肉作为肉类补充,其他猪肉自然也是首选目标(www.e993.com)2024年10月31日。梅花肉、五花肉、排骨都将是会餐桌上的一道美食,就连猪蹄也广受欢迎。而这也成为了人们口中常说的“猪肉浑身都是宝”。但是随着猪肉在市面上班的流行,很多“小道消息”也是层出不穷,甚至还有谣言表示有些猪肉根本不能吃!
为猪肉平反!吃猪肉未必长肉肉
从表中可以看出猪里脊肉比牛肉和鸡肉高出的那点脂肪和热量简直微不足道,而且猪里脊肉的蛋白质含量也完全不输牛肉和鸡胸肉。即使是猪后臀肉,蛋白质含量也只比牛肉和鸡胸肉低出四分之一。糖醋排骨很香,为了减肥还是少吃为妙,糖和脂肪的组合最催肥
哪个部位的牛肉营养最好?是这里
哪个部位的牛肉营养最好?是这里进到超市或肉类商店的牛肉区,不同的部位、不同的价格可谓是琳琅满目。为什么不同部位牛肉的价格会有区别?它们营养成分有什么不同?今天我们就从营养价值方面来了解一下其中的奥秘。我们先来看一组营养数据。1、里脊100克牛里脊肉可提供107.7千卡能量,含蛋白质22.2克、脂肪0.9...
山东的“十大名菜”,都是舌尖上的美味,你吃过几道呢?
作为鲁菜中广受欢迎的经典菜肴,糖醋里脊也在川菜、粤菜中有所体现。这道菜选用猪里脊肉,经过上浆、油炸、回锅及调汁等步骤,酸甜可口,外酥内嫩,尤受女士和儿童喜爱。九、汆西施舌西施舌,也称为车蛤或沙蛤,是海洋中的一种贝类。因其肉质似舌而得名。这道菜的做法简单,仅需简单汆烫调味,其肉质细嫩,...
减脂肉肉大盘点,鸡胸肉只能排第9
猪里脊肉热量:150kcal蛋白质:19.6g脂肪:7.9g猪肉里富含维生素B族,尤其是B1,比牛羊肉都高。里脊是猪身上最瘦的肉,炒菜、煮汤都很不错,如果怕做老,可以选小里脊,腰柳肉。09鸡胸肉热量:118kcal蛋白质:24.6g脂肪:1.9g鸡胸肉是减脂增肌餐热门食材,低脂低热量高蛋白标杆。在肉类中钾含...