我国超2亿人得甲状腺!世卫组织:停止食用“4物”,很多人都在吃

其次,我们在生活中要少吃加工肉类,例如培根、香肠、热狗等等肉类。因为这些肉类在制作的过程中会加入大量的盐和一些防腐剂,这些物质胡影响甲状腺激素的合成,加重得甲状腺病的风险。并且加工肉类中还含有大量的亚硝酸亚等有害物质,这些物质对我们人体也是有害的,所以大家在日常生活中一定要少吃。信息来源:郑州甲乳...

牛羊肉等肉类食品是健康的吗

研究人员对大约7万名健康妇女进行了14年的跟踪调查,结果发现,吃牛羊肉和经过加工的肉制品越多,患糖尿病的几率就越高:如果一个人每天都吃牛羊肉,患糖尿病的风险就会增加26%,如果每天都吃经过加工的肉制品如热狗,患糖尿病的风险就会增加将近40%。冯博士解释道,由于肉制品都是在高温环境中进行烹煮和加工的,所以会...

热狗和淀粉肠的区别,究竟哪种才是你的真爱?

热狗的主要原料是火腿肠,这种火腿肠主要由肉类加工而成,如猪腿肉、其他动物肉绞碎等。为了增加口感和降低成本,有时也会添加适量的淀粉和其他辅料。因此,热狗在口感上呈现出肉质细腻、鲜嫩爽口的特点。相比之下,淀粉肠则是以淀粉为主要原料,加入少量的肉类制成。这些肉类成分可能包括鸡皮、鸭皮、鸡架泥等边角肉。...

世卫下属机构:食用红肉或可致癌 肉厂商:歪曲数据

报告说,“对人类而言,有充分证据表明,食用加工肉制品会导致结肠癌……每天食用50克的加工肉制品,患结肠癌的风险会增加18%”。报告列举,加工肉包括以腌、熏或发酵等方式而制成的热狗、香肠、火腿、腌肉、肉干、罐头肉或肉类酱汁等。按照路透社的说法,这意味着加工肉被这一机构列为与烟草、石棉和柴油烟气同一类的致...

热狗中惊现人类DNA 以后还能好好吃香肠吗?

食品分析研究机构ClearFoodLabs发现,10%的素食热狗里都有肉类。除此之外,更让人大跌眼镜的是:2%的热狗样本和三分之二的素食热狗样本中竟然有人类的DNA。热狗中的人类DNA从何而来?难道真的掺进了人肉?——研究人员表示,这部分人类DNA是卫生问题所致,其源头是加工过程中遗留的唾液与体液。

红肉、咖啡、黄油——我们必须放弃它们吗?

熏肉三明治、热狗或意大利香肠披萨中的肉类虽然美味可口，但已被国际癌症研究中心列为“1类致癌物”——与吸烟和饮酒同属一类(www.e993.com)2024年11月7日。英国癌症研究会的科学家在2020年对474996名成年人进行的一项研究发现，与每天食用不到11克加工肉类的人相比，每天食用70克加工肉类（相当于三片火腿）的人患肠癌的风险增加了32%。为延长...

减肥可以吃热狗吗

除了热狗外,减肥者还可以适当进食低脂肉类,如鸡胸肉或鱼肉,以保证足够的蛋白质摄入。在减肥过程中,保持均衡饮食与适度运动相结合是非常关键的。建议关注食物的热量和营养成分,并定期监测体重变化,以便及时调整饮食计划。39健康网(39)专稿,未经书面授权请勿转载。

吃顿麻辣烫50块,是麻辣烫变贵了,还是我变穷了?

她走的是平价路线。用如今麻辣烫的物价来看,她的定价便宜到“离谱”:魔芋、土豆、萝卜、素鸡肠,5毛;海带结、麻花、猪肺、油豆腐、油条、豆皮,1块;香菇、鱼丸、牛肉丸、热狗、火腿、虾丸,2元;鸡爪、鸭血,油豆腐包肉,才3元。据她观察,学生来店里10元能吃饱,成年女性15元,男性点得满当一点,20到30元都有。

“椒盐”是啥盐?“芥末,辣根”又是啥?今天全读懂,来涨知识了

黄芥末来源于中国的芥菜种子，通过将成熟的芥菜种子研磨成粉状制成。黄芥末粉呈现出黄色，质地细腻。相较于绿芥末，黄芥末的辣味更为温和，带有一定的苦涩味，同时也有一种特殊的辛香。黄芥末适合搭配烤肉、热狗、三明治或是用作腌料，也可以与酱油混合成为寿司和生鱼片的蘸料。绿芥末绿芥末，又称为日本芥末，...

“香肠王国”德国,多的是你不知道的香肠

香肠的门类非常丰富。从小食摊上的烤肠,热狗里的泥肠,到粤广两地屋檐上挂着的腊肠,再到比萨上的salami,都可以称之为香肠。而欧洲香肠口味最多的国家,非德国莫属。二战时,德军士兵日常食谱中除了面包,就是香肠。军队里有专门的屠宰排,屠宰排配备了用于吊装牲畜的车辆和个人屠宰工具,猪肉大锅,灌肠机等制作香肠的相...