寿司竟能做出这么多花样?简直比刺身大拼盘还诱人嘛!
火炙寿司拼盘,寿司表面淋上酱汁,并用火枪快速喷炙至微焦。酱料的香气渗入食材内部。口感独特,令人回味无穷~唐风卷除了花样寿司,还有超多丰富的菜品!群鲜荟萃大拼盘,放眼望去都是喜爱的刺身,摆盘也十分精致。绵柔的甜虾、软嫩的挪威三文鱼、脆弹的北极贝,吃得出的新鲜,品质都很赞哦~芒果三文鱼手卷,也是良心...
非常好看的水果拼盘,朋友圈又有新素材了,简单做出新花样
准备食材:西瓜、苹果、橘子、圣女果、葡萄等。1、将橘子切成一个个小片,就像切柠檬那样切哟。2、再将苹果切成花状,留以备用。讲真的把苹果这么切,显得太高级了。3、在进行摆盘的工作。苹果分成四瓣放在盘子的四角,将葡萄、圣女果、以及切成心形的西瓜放在盘子中,用来作为点缀。就是这样,这道炒鸡高级的水...
花式摆盘是一种艺术,见证火锅的美学生活
第一:肉类的菜品摆盘方法毛肚、鸭肠、郡花、肉片等食材,为保持新鲜,建议用冰块打底。像肥牛卷、嫩牛肉等不能泡水的,就直接摆盘,下面垫上漂亮的蔬菜,一来增加食欲,二来也能让整个盘子看起来份量十足。第二:蔬菜类的配菜摆盘方法蔬菜拼盘不仅要搭配合理,还有吸引眼球。如茎叶类的蔬菜可用圆钵类的碗来...
墨西哥新春拼盘卷、红咖喱海鲜全家福,给新年餐桌添点异域风味!
摆盘将制作好的玉米脆卷、排骨、虾放入托盘中,撒上芝士碎、香菜末,在玉米脆卷上淋一点绿番茄莎莎酱和酸奶油酱,旁边摆上烟熏烧烤酱和绿番茄莎莎酱、墨西哥玉米片即可。这道墨西哥新春拼盘,光看着就让人食欲大开!玉米脆卷包裹满满的鸡肉,配着酸辣的绿番茄莎莎酱,酥脆可口;经过低温慢煮的排骨内部鲜嫩多汁,外层...
外国的国宴都吃啥?韩国国宴吃咸菜拼盘,美国国宴看人下菜碟!
但事实上日本国宴其实是以吃鱼为主的,虽然在摆盘和分量上也是秉持着量少精致的理念,但至少没有韩国国宴看起来那么寒酸。在日本的天皇即位仪式上,日本人为来参加的外国政要们准备的菜品分别有:鲷鱼烧,蒸鲍鱼,各种寿司等。不过这种国宴在现代的日本已经很少见了,更多情况下,他们会看人下菜碟,日本接待奥巴马...
走访:在搭配上实现节俭,广州大厨杜绝摆盘浪费有高招!
在广州北京路的一家日式料理餐厅里,记者发现因摆盘产生的浪费更加明显:一碟生鱼片里有大半位置放满了柠檬、秋葵、玉米、青瓜等,顾客仅把肉吃了,留下一大叠的果蔬(www.e993.com)2024年7月30日。日式料理餐厅里摆盘精致的鱼生拼盘图/范子晴有市民向记者表示,为了让菜品看起来美观丰富,部分摆盘或做陪衬的东西用料过度,一些“装饰”配菜其实...
札幌旅行吃什么?「北海道朝市」吃A5和牛与最新鲜生鱼片拼盘
生鱼片10种拼盘记者决定再加点一份「生鱼片10种拼盘」(本日のお刺身10点)!除了刚刚寿司也吃过的海产,还多了鲷鱼和贝类。一盘海鲜豪华感满满,加上精致的摆盘,视觉效果满分!而且分量还非常足,还可以跟朋友分享一起吃!喜欢喝酒的旅人,推荐可以来一份北海道产的清酒或啤酒唷!北海道产烤干贝吃完生鱼片,...
快手卤水拼盘的做法 快手卤水拼盘有哪些食材
扎紧袋口3将葱姜加入有水的锅中,随后加入焯过水的肉类,再加入生抽老抽冰糖盐,最后加上卤料包,盖上锅盖直至水烧开4锅内水开之后放入香干跟熟鸡蛋,继续煮5大概15分钟后开始捞出香干跟卤蛋,鸡翅、鸡爪、牛肉、猪脚可以用筷子较轻松插入时即可出锅6摆盘ps如想卤味更入味,可以在所有成品出锅后再倒回卤水...
圣诞有娃怎么吃?这三道健康又高颜值的“圣诞美食”不能少!(内附...
番茄(中型)4个,西芹40g,玉米粒40g,三文鱼100g,葡萄干30g,沙拉酱20g(也可以用更加健康的酸奶),荷兰芹少许(摆盘用,没有也可以),盐少许(三岁内不用加),黑胡椒粉少许步骤:1,将西芹、番茄、荷兰芹洗净。2,三文鱼切薄片,撒少许黑胡椒去腥,放入平底锅煎熟。
冬天免疫力低,要多吃这6种食物,营养便宜,为了健康,及早了解
推荐菜谱:蔬果营养餐拼盘食材:牛油果、鸡胸肉、西兰花、紫薯、鸡蛋、小番茄。1、鸡蛋水煮熟透剥壳切片。2、紫薯蒸熟切皮对半切开。3、鸡胸肉洗净切块水煮熟透。4、西兰花也焯水断生,把所有食材摆盘,撒上少许盐和黑胡椒粒即可。豆类食品豆类食材有很多,各种杂粮豆类,黄豆、大豆食材都算,常见的都是黄豆制...