山东着力做好“土特产”文章,印发枣庄石榴等8个特色产业发展规划

产业振兴是乡村振兴的重中之重，小小“土特产”可以做成富民“大文章”。为进一步挖掘“土特产”资源，因地制宜发展特色产业，省农业农村厅组织相关市、县（市、区）编制了枣庄石榴、黄河故道桑黄、蒙阴蜜桃、泰山黄精、乳山牡蛎、阳信肉牛、沾化冬枣、冠县灵芝8个特色产业发展规划，并于近日印发实施。枣庄是“中国石...

探寻山东美食特产,山东美味传奇,五香扒鸡香飘万家!

德州五香扒鸡,作为一道具有深厚文化底蕴的传统美食,其独特的制作工艺和口味特点,使得它在山东本地深受欢迎,但在外地市场,却面临着品牌认知度低、销售渠道有限等挑战。此外,随着消费者对于食品安全和健康饮食的日益重视,如何在保持传统风味的同时,满足现代消费者的健康需求,也是德州五香扒鸡需要面对的重要课题。德州五香...

山东菏泽:土特产上“下功夫” 打造地域发展“金招牌”

中国山东网·新感知10月10日讯一碗单县羊肉汤，汤白如奶、鲜而不膻、香醇不腻，不仅满足了人们的味蕾，更是带动了一条产业链，为乡村振兴注入更多活力。扎根“土”，体现“特”，形成“产”。近年来，菏泽单县聚焦县域特色品牌，实施质量提升、标准引领、品牌带动三大战略，助推方特色产业实现标准化、品牌化发展，...

巫溪特产山东受热捧!2024年“鲁渝情深”巫溪特色产品促销会举行

9月24日，2024年“鲁渝情深”巫溪特色产品促销会，在山东省泰安万达广场启幕。期间，来自巫溪的参展企业带来了生鲜珍馐、加工食品及匠心工艺品等丰富多样的特色产品，吸引了大量泰安市民驻足品尝与选购。巫溪特色腊鲜的浓郁香气、老鹰茶的甘醇滋味以及各类工艺品的独特魅力，赢得了现场观众的广泛赞誉与高度认可。▲9月24...

山东畜产品生产一线观察:土特产里看“智慧”

猪肉是我国居民的主要肉类食品之一。随着生活水平的不断提高,人们更加注重猪肉的口感和营养价值。“生猪在屠宰时,会产生一定量的乳酸,影响肉的品质,因此就需要进行冷却排酸。”位于阳谷县的聊城维尔康食品有限公司是国家级生猪屠宰标准化建设示范单位,设计年屠宰能力100万头,年产冷冻、冷鲜猪肉6万吨,公司常务副总经理...

潍坊临朐 | 法国高端鹅肝,竟是山东土特产

继续滑动看下一个轻触阅读原文临朐宣传向上滑动看下一个原标题:《潍坊临朐|法国高端鹅肝,竟是山东土特产》阅读原文

土特产如何以特制胜——来自山东农产品市场的调查

从“看天吃饭”到“四季不断”,从“望洋兴叹”到“走向深海”,山东以占全国1.6%的国土面积生产出全国9.0%的肉类、12.7%的禽蛋和7.7%的牛奶。2023年,山东省肉蛋奶总产量1685.56万吨,同比增加6.62%,占全国总产量的9.69%。不仅如此,致力于“耕海牧渔”的山东,海水工厂化养殖产量持续在全国领跑,年可提供优质海水鱼...

三农主播说|源自法国的“顶流”美食,竟成了山东的“土特产”?

现在,临朐县的鹅肝不仅在国内热销,还出口到了日本、韩国、俄罗斯、意大利等国家。这个源自于法国的“顶流”美食,如今已妥妥成了咱们山东的“土特产”!策划:任鹏执行策划:向雨瑶文案/出镜/采制:刘晓续

土特产里看“智慧”—— 畜牧业大省山东生产一线走访见闻

猪肉是我国居民的主要肉类食品之一。随着生活水平的不断提高,人们更加注重猪肉的口感和营养价值。“生猪在屠宰时,会产生一定量的乳酸,影响肉的品质,因此就需要进行冷却排酸。”位于阳谷县的聊城维尔康食品有限公司是国家级生猪屠宰标准化建设示范单位,设计年屠宰能力100万头,年产冷冻、冷鲜猪肉6万吨,公司常务副总经理...

山东两项“土特产”入选“国字号”名单

金乡大蒜、沾化冬枣入选“国字号”,背后是山东乡村振兴的方法论。近年来,山东坚持以“好品山东”为统领,大力实施农业品牌提升行动,让越来越多“土特产”变成“金名片”,让越来越多的“山东好品”走向全国、走向世界,推动农业实现高质量发展,加速推动现代农业强省建设,助力打造乡村振兴齐鲁样板。