春天吃鱼,这6种淡水鱼最适合,肉质鲜美营养高,爱吃鱼的别错过
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”、“萎蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”,春季鱼鲜数不胜数,就连并称“长江四鲜”的鲥、刀、豚、鮰,也迎来一年中最得意的时段!春季吃鱼要趁早!这6种淡水鱼最适合,肉质鲜美营养高,爱吃鱼的别错过。一、鳜鱼推荐食谱:红烧鳜鱼食材:生姜、蒜头、小米椒、青红椒、葱段...
不时不食,春季最美味的3种鱼,你都安排上了吗?
3、马鲛鱼鲅鱼又叫“马鲛鱼”,被誉为“最有营养的十种海洋鱼类之一”,民间有"山有鹧鸪獐,海里马鲛鲳"的美誉。生活于深海的马鲛鱼,以鱼身脂肪多,刺少肉多,鱼细白肥美而闻名。马鲛鱼胆固醇低,富含提高人脑智能的DHA元素和大量蛋白质、有很好的抗衰老和滋补作用。而每年的春季,是马鲛鱼最好吃的季节,因为这...
春天吃春鲜,鱼虾蟹正当时 生鲜平台时令水产销量环比增80%
潮新闻记者了解到,目前叮咚买菜上新了多款春鲜水产,既包括河虾、螺蛳、小梭子蟹、小龙虾等时令活鲜,还有多种当季春捕的大黄鱼、刀鱼、带鱼、鲥鱼、鮸鱼、龙头鱼、马鲛鱼等“热气”水产。可见,今年春捕季,消费者可选择的品类相比往年更多、更丰富。据叮咚买菜水产开发人员介绍,今年时令水产的SKU数量达到新高,...
春天里的美味!黄鱼怎么吃最健康?
比如黄鱼,黄鱼分为大黄鱼和小黄鱼。每年三四月正值大黄鱼的洄游产卵期,无论是营养还是味道都是上品,是最好的食用之际;到了晚春,小黄鱼也到了产卵期,同样是不可错过的美食。从做法来说,清蒸是保留鱼自身鲜香特点和营养的最佳烹饪方式,如果再搭配上雪菜等其它食材,不仅有效去腥,还能补充膳食纤维等营养素。下面...
这种鱼刺少、钙多又补脑,孩子少吃猪肉多吃这鱼,春天多长身体
黄颡鱼这种鱼在现在看来可不一般,刺少、钙多又补脑,长个不吃亏,孩子吃非常好。那么它和其它鱼类又有啥不同之处?这鱼所含的维生素比普通鱼类的2倍,而且有着其它鱼类不能比拟的3大优点,黄颡鱼中含有核黄素、尼克酸、视黄醇,那么这三种营养素都有什么好处?
春天来了,一起健康“吃瘦”吧!
1.优质碳水:红薯、玉米、全麦面包、燕麦(粗粮为主,包括藜麦、糙米等,可以吃包子、饺子类细粮)(www.e993.com)2024年10月15日。2.优质蛋白:鸡蛋、低脂牛奶、鱼虾、豆腐、鸡肉鸭肉(低脂肪肉类为主,包括鱼虾扇贝类、低脂奶酪等)。3.蔬菜:西兰花、蘑菇、西红柿、绿叶菜、彩椒。4.水果:苹果、奇异果、蓝莓、橘子、牛油果。
春天,多给孩子吃这3种鱼,价不贵,营养高,常吃比同龄人更聪明
黄花鱼是一种受欢迎的海水鱼类,价格适中且营养丰富。它含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质以及多种不饱和脂肪酸,特别是Omega-3脂肪酸。这种脂肪酸对孩子的大脑发育和视力保护有着重要作用。黄花鱼的肉质细嫩,味道鲜美,鱼刺较少,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧等,可以激发孩子的食欲,非常适合儿童食用。
30元一斤!青岛人春天最爱的这“一口鲜”,大量上市!好吃到停不下来...
春季捕捞的鲅鱼,经过储存,到了冬季会用来制作熏鲅鱼。熏鲅鱼经过腌制和烟熏处理后,能够较长时间保持新鲜,适合冬天寒冷季节不易捕捞新鲜海鱼的情况,也是过去物资储存技术有限时期的一种食物保存方式。市民曲女士说,“在青岛,特别是过年,家家户户的餐桌上可少不了熏鲅鱼,经过了煎炸、腌熏、浸煮等环节,咸里带甜之...
春天睡不好是自然规律,身体发生了3个改变
1.吃富含铁的食物铁元素是人体所需的重要营养素,它能帮助红细胞把氧气运送到全身各部位。如果饮食里缺铁,便很容易犯困。多吃富含铁的食物,如牛肉、鱼类、豆类、绿色蔬菜,有助让你保持活力。2.少吃油炸吃油炸食物后,消化系统需要加倍努力,才能处理吸收其中的油脂,因此会让你昏昏欲睡。
梭子蟹、螺蛳、刀鱼……吃“春鲜”正当时
因此,今年春天,为了满足国内消费者对水产新鲜度的追求趋势,叮咚买菜发力冰鲜“热气”水产,通过自身直采供应链能力,缩短从捕捞地到用户手里的时间和环节,来最大限度确保水产品可以以最快的速度、最鲜的状态送上餐桌。在平台上,主打新鲜“热气”的水产品包括刀鱼、马鲛鱼、大带鱼、鮸鱼、黄翅鱼、大/小黄鱼、鳓鱼...