潮汕最常见的38款海鲜鱼类壳类,看看你认识几款?

学名:马掌丁鱼鸡腿鱼,是潮汕地区的叫法,是一种海鱼,市场经常有这种鱼,煮法简单,汤腥肉鲜。潮汕俗名:黄墙学名:黄鳍鲷黄鳍鲷是上等鱼,其肉质鲜美细嫩,鲜食、盐制均宜,为中型食用鱼。潮汕俗名:乖鱼学名:河豚河豚肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质甚高,营养丰富。唯肝脏、生殖腺及血液含有毒...

菲律宾PG | 最便捷的潜水目的地 - 海豚湾 Puerto Galera 啤酒鲨...

海洋生物:常见海兔(海蛞蝓)及蝎子鱼(蓑鲉)7.LaLagunaPoint潜点深度8-18米,建议使用空气。海洋生物:多珊瑚礁和珊瑚鱼类。8.ManilaChannel潜点深度10-25米,建议使用空气/高氧空气。海洋生物:有着大片的珊瑚礁,常见海豚和海龟。9.MonkeyBeach潜点深度10-45米,建议使用空气/高氧空气。海洋生...

我国农村河里常见的10大野生鱼,味道鲜美,外观漂亮,价格不菲

食蚊鱼形似柳条,故又称柳条鱼,长2.5～5厘米,头宽,吻尖,眼大,牙细小,无须。雄性鱼色泽鲜艳。食蚊鱼为暖水性小型鱼类,原产北美洲,1924年由菲律宾引进我国,在杭州西湖放养,后来又引到广东地区放养。因食蚊鱼灭蚊效果显著,所以颇受人们欢迎。食蚊鱼的适应性极强,不仅可以生活于河沟、池塘、沼泽、水稻田等各种水...

600多种物种入侵我国,这几种常见的入侵鱼类,钓获后不要放生

食蚊鱼、食蚊鱼最早进入我国在1911年,由夏威夷将600尾食蚊鱼运至台湾,在1924年菲律宾医学科学研究所赠送一批食蚊鱼运至上海试养,1926年又从美国运来一批。现在食蚊鱼在国内分布非常广泛,南方一些地区很普遍,不要以为它是小鱼就没有坏处,这种鱼类不仅仅吃蚊子的幼虫,最喜欢吞食鱼卵,严重挤占本土鱼类生存空间。在...

这种淡水经济鱼类,味道鲜美,最适合清蒸,市场价格一直坚挺!

笋壳鱼原产自泰国、越南、菲律宾等东南亚国家，之后才引进到我国珠三角地区进行养殖，其肉厚肥美、营养丰富，尤其是清蒸，更能体现它的鲜美。作为上乘淡水鱼，因此它的售价算是略贵的，但目前市场上野生资源较少，多为人工养殖的，价格差不多在30-60元/斤上下。而不同产地、规格大小以及品种的差异都会影响其价格，...

【收藏】常见海水鱼类图谱大全,澄海人你都吃过吗

对于海鱼,坊间一直有“第一鲳,第二罔,第三马鲛王”之说,极品冰鲜,自然也离不开这三种鱼(www.e993.com)2024年11月22日。市场中鲳鱼品种最多,常见的有五六种:白鲳、银鲳、燕尾鲳、鹰鲳、黑鲳等。打开网易新闻查看精彩图片鲳鱼中的极品,非鹰鲳莫属,烹制上清蒸或香煎最佳,唯独价钱在海鱼中也最贵。渔民有句顺口溜“鹰鲳鼻,马鲛尾”,“当...

我们的祖先如何保存鱼类?

今天,许多国家都有发酵鱼食谱并生产各种可食用的鱼和鱼酱,例如韩国、印度尼西亚和菲律宾。在某些情况下,品尝这些食物可能是一个挑战。例如,在冰岛,有一种叫作臭鲨鱼的发酵鲨鱼菜,它的气味类似于漂白剂。似乎对冰岛人来说吃它也是一种对勇气的考验。另一个例子是瑞典的盐腌鲱鱼,具有某种特征的发酵鲱鱼,据说是世界...

外眼EYESHENZHEN|被深圳生物多样性吸引的意大利教授

闸门之后的下游区域有成片的滨水植被和植被岛,河里的水比较少,但这里物种丰富很多,包括鱼、龟、鸟,甚至还有蛇,因为河流这部分的栖息地在应对降雨时更自然。MatteoConvertinoposesforaphotowithstudentsofTsinghuaShenzhenInternationalGraduateSchoolalongDashaRiver....

鳗鱼的奇妙一生:从透明到银白,从河流到深海

鳗鱼是一种辐鳍鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡亚目、鳗鲡科的鱼类，现已知的全世界约有20科111属约800种。其中我们常吃的主要为日本鳗鲡，分布于日本至菲律宾间的亚洲大陆及岛屿的河川溪流。鳗鱼有哪些发育阶段？鳗鱼的一生需要经历卵（Eggstage）、柳叶鳗（Leptocephalus）、玻璃鳗（Glasseel）、鳗线（Elver）、黄鳗（...

地球上真实存在的十大怪兽

巴西巨骨舌鱼是世界上体型最大的淡水鱼类之一,它们可以长到2~6米长,重量可达100公斤。它还被生物学家们称为活化石,因为它们是一类非常古老的鱼类。但是很不幸的是由于它们的肉味鲜美,因而遭到了人类的过度捕杀。但是对于生活在东南亚河水中的黑鱼来说,巨骨舌鱼就显得“太好欺负”了。黑鱼非常有攻击性,它们几乎...