做好产业升级、城市提质和土特产三篇文章 綦江全力建设重庆区域...

綦江高新区桥河园区,重庆公牛新能源动力机车有限公司员工组装销往东欧、中亚及美洲等地区的摩托车。綦江高新区桥河园区,重庆新视通智能科技有限公司员工在数字车间生产高质量科技产品。綦江古南街道綦齿社区居民在练习柔力球。綦江三角镇红岩村党总支书记吴婷婷(中)等直播带货,为村民推销土特产。图片由特约摄影钟志兵...

重庆巴南区:鱼洞街道深耕“土特产” 走好振兴路

重庆巴南区：鱼洞街道深耕“土特产”走好振兴路为进一步挖掘利用本地资源，增强群众投身产业发展的积极性，助力村集体经济和群众双增收，重庆市巴南区鱼洞街道念好“土”字诀，打好“特”字牌，唱好“产”字歌，在深耕“土特产”上走出一条巴南特色乡村振兴之路。念好“土”字诀，干出“好日子”“管护旺季时，...

重庆特产传说(277) | 城口岩耳:只有会“飞”的人,才能采下这悬崖...

在大巴山深处,有这样一种神秘的食物,当它与城口土鸡相遇,便碰撞出一种谓之“岩耳炖土鸡”的城口名菜。顾名思义,这道菜最主要的材料是岩耳和鸡,鸡倒是常有,岩耳却不常见。岩耳有多珍贵呢?岩耳,生长在城口的悬崖峭壁岩石上,是岩石的苔衣,体呈叶状,背面大都为灰色或黄褐色,含有高蛋白和多种微量元素,是一种...

忠县特产及“忠州八景”精彩亮相东博会

忠县首次组团以独立展区形式，与三峡重庆库区另外6个区县在“三峡”馆参展。县水利局（县对口办）组织忠州腐乳、忠州酒业、忠记酒庄、美健达等多家县内企业携“石宝寨”牌忠州豆腐乳、乌杨白酒、派森百橙汁、忠州烧酒、忠州土猪肉等12类忠州特产参展。观展人员品鉴忠州土猪肉制品。记者毛世洲摄在24日上...

助力“土特产”标准化生产 重庆制定9项团体标准

近日,记者从重庆市农产品加工业技术创新联盟第一届第一次理事会上获悉,重庆制定了9项团体标准,助力巫山脆李等“土特产”实现标准化生产。食品及农产品加工产业是重庆“33618”现代制造业集群体系重点打造的3个五千亿级支柱产业集群之一,包括粮油、肉蛋奶、果蔬、休闲食品、预制菜、火锅食材、中药材7大产业。

外地朋友来重庆推荐带啥特产回家?不要火锅、麻花……

满足口腹之欲的零食特产01合川桃片合川桃片是重庆市合川区汉族传统名点之一(www.e993.com)2024年11月9日。始创于1840年。用上等糯米、核桃仁、白砂糖、蜜玫瑰等原料,精制加工而成,粉质细润,绵软,片薄,色洁白,有浓郁的桃仁,玫瑰香味。曾在“与辉同行”直播间热卖。02怪味胡豆...

9项加工技术标准即将发布 助推重庆“土特产”驶上快车道

为推动重庆市食品及农产品加工业高质量发展,在重庆市农业农村委员会的指导下,联盟聚焦食品及农产品加工业技术创新需求,通过重大科技任务牵引、优势科研资源聚集、科学运行机制保障等方式,加快构建“产学研用”深度融合的创新发展模式,围绕创新资源库建设、产业发展规划、行业关键技术攻关、企业技术问题攻克、标准制修订、技术...

视频|重庆 特产是什么

提起重庆特产,你能想到什么?火锅?小面?串串?格局打开点……二十届三中全会为全面深化改革注入源源不断的新动能……一城千面的新重庆,用什么吸引着全世界的目光?文案:曹妤蒲梦菲制作:印山红宋煦外联:欧武夷梁浩楠统筹:楼欣宇董进监制:刘颜

重庆最有名的土特产是什么?来重庆必买的10种特产清单,本地特色

江津花椒,作为江津区的特产,以其鲜绿色泽和鲜花椒固有的滋味而闻名遐迩。作为中国四大花椒之一,江津花椒具有600余年的种植历史,其独特的风味和品质深受国内外市场的青睐。江津花椒不仅用于烹饪调味,还广泛应用于医药、化工等领域,具有很高的经济价值和社会价值。其独特的麻香味道是重庆火锅、川菜等地方特色美食不可或缺...

第1观察 | “洋货架”看上“土特产”,重庆凭啥?

要在这个链条上立足,靠的是“比较优势”,想不被“比下去”,就得把特长“比出来”,不仅产品要够“强”,品牌也要够“响”,从这个意义上来说,重庆“土特产”还是“新生报到”。从“养在深闺人未识”,到“天下谁人不识君”,步子可以迈得再大一点。(第1眼-重庆广电记者吴霜支润蕾陈力)...