中国精品咖啡行业独家报告-工匠精神和赚钱如何兼顾?《华丽志》特稿
2017年3月30日 - 搜狐时尚
一杯精品咖啡的背后,其实是一条包括了种植、生豆贸易、烘焙、连锁店和周边快消品等环节的完整产业链。而由于精品咖啡品牌营销需要最大限度地挖掘其独特性,因而咖啡馆就提供了一个窗口,用以展示咖啡豆的背景故事、咖啡制作工艺,更重要的是咖啡师用顾客之间的互动。但通常情况下,只要能够提供优质、新鲜、大众可以接受的...
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一杯精品咖啡的背后,其实是一条包括了种植、生豆贸易、烘焙、连锁店和周边快消品等环节的完整产业链。而由于精品咖啡品牌营销需要最大限度地挖掘其独特性,因而咖啡馆就提供了一个窗口,用以展示咖啡豆的背景故事、咖啡制作工艺,更重要的是咖啡师用顾客之间的互动。但通常情况下,只要能够提供优质、新鲜、大众可以接受的...