警惕这种霉菌,不小心可能致命!专家:不想血管堵,这5种食物少吃
据广东中医药局公开资料显示,我国生产的红曲主要分为三类,分别是酿酒红曲、色素红曲以及功能红曲。功能红曲由于其含有一定的有效成分,被广泛添加进一些药品或保健品中。那么从霉菌中发酵提取出的红曲,为什么会具有降血脂的功效呢?国外学者通过研究给出了答案。早在上个世纪70年代,日本学者就在红曲中发现了一种能够有...
大阳沟里寻“仙草”
灵芝发育后期弹射释放出来的生殖细胞,称为孢子,相当于种子。“灵芝孢子是灵芝的精华部分。”李福子说,孢子内含有比灵芝母体更丰富的多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等特殊成分。因此,灵芝孢子在增强免疫能力、抑制肿瘤的药效方面超过其母体灵芝。以前,延边种植灵芝大都采取“大棚栽培+机器收集”模式。据...
热点更新:南京秦淮皮肤病研究所“荨麻疹过敏源大揭晓:你占了几个?”
二、吸入类过敏原1.尘螨与花粉吸入类过敏原中,尘螨和花粉是常见的。尘螨主要存在于灰尘中,而花粉则随风飘散,这些微小的颗粒进入人体后容易引发过敏反应。2.树木与霉菌树木的分泌物、霉菌类物质也是荨麻疹的过敏原之一。这些物质在空气中广泛存在,对敏感人群构成威胁。3.动物皮毛与皮屑家中饲养的宠物,如...
碘伏VS 碘酊,一字之差,用途区别却很大!很多人都分不清
碘伏具有广谱杀菌作用,可杀灭细菌繁殖体、真菌、原虫和部分病毒。在医疗上用作杀菌消毒剂,可用于皮肤、粘膜的消毒,也可处理烫伤、治疗滴虫性阴道炎、霉菌性阴道炎、皮肤霉菌感染等。也可用于手术前和其它皮肤的消毒、各种注射部位皮肤消毒、器械浸泡消毒以及阴道手术前消毒等。碘酊(又称碘酒)成分主要成分为碘,...
茶树分为几大类,揭秘茶树种类:深入了解茶叶的源头
茶叶发霉了是由于湿度过高、存条件不当等原因引起的植物霉菌生长。茶叶发霉后,会产生一些有害物质,如霉菌素。这些素具有一定的无性性,长期摄入可能对人体健产生不良影响。茶叶发霉后,一般建议不要食用,以免引发健问题。茶树上的大茶芽分为两种,分别是芽头和芽枕。
南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2024年第15...
7喜冰爽柠檬味汽水300毫升/瓶餐饮2024-04-25二氧化碳气容量,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),菌落总数,酵母,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,阿斯巴甜,霉菌合格南京市产品质量监督检验院(南京市质量发展与先进技术应用研究院)XBJ...
雨季来袭,食品生产如何“零霉菌”?揭秘霉菌为何难杀,如何有效杀灭!
不同的食品基质霉菌生长繁殖条件一样,不同食品基质霉菌生产情况不同。一般而言,营养丰富的食品其霉菌生产的可能性大,天然基质比人工培养基产毒好。同一霉菌毒株在同样培养条件下,以富于糖类的小麦、米为基质比油料为基质的黄曲霉毒素产毒高。另外,缓慢通风较快速风干霉菌容易繁殖产毒。
江西省市场监督管理局关于5批次食品不合格情况通告(2024年第14期)
1江西隆平有机农业有限公司江西省宜春市温汤镇社埠村江西隆平有机农业有限公司江西省宜春市温汤镇社埠村悦薇菊称重/2023-11-13霉菌(CFU/g)||1.1×10??||≤100冷冻饮品监督抽检不合格食品信息(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号标称生产企业名...
餐具、冰箱……家里厨房要这样消毒!感染科专家支招
霉菌分为有益的和有害的。比如青霉是抗菌药—青霉素的来源,而黄曲霉在特定环境下能产生具强毒性的黄曲霉毒素,杀灭黄曲霉毒素,需要先用小苏打水浸泡,再放置于锅内煮沸1小时,或配置高浓度84消毒液浸没1小时,之后彻底清洗,去除消毒液。4、可拆卸的冰箱...
60%癌症可预防!权威防癌建议:中美24条
在每天的饮食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷类豆类占据饭菜的三分之二以上。《中国居民膳食指南(2016)》推荐:平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。2.控制体重国人的平均体质指数[BMI=体重(千克)/身高(米)的平方]在整个成年阶段...