...盖世食品:瞄准海产预制菜C端市场,新工厂扩容菌菇+蔬菜(836826...

裙带菜具有极高的营养价值及药用价值,不仅含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,还含有褐藻胶、褐藻糖胶、甘露醇、高不饱和脂肪酸、岩藻甾醇、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。这些活性成分具有多种生物活性作用,在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。

别让这些错误的饮食观念偷走你的健康

土鸡蛋营养价值更高一般来说,土鸡蛋的蛋黄颜色更深,有人认为这是有营养的表现。但蛋黄颜色与饲料原料有关,和养殖方式无关。如饲料中增加青菜叶、藻类、玉米等有色原料,或特意喂类胡萝卜素物质,蛋黄颜色自然变深。此外,蛋壳的颜色也与营养无关。蛋黄的胆固醇高不能吃鸡蛋里很多营养物质其实都存在于蛋黄中。...

【903营养】五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

5.菌藻类蔬菜如海带、紫菜、木耳、蘑菇、发菜等菌藻类食物也常归入到蔬菜的范畴内。02当我们知道不同年龄每天应该摄入多少蔬菜,以及不同蔬菜的分类后,我们应该如何增加膳食中蔬菜的摄入量呢?1.适当增加早餐的蔬菜量在我国传统的膳食结构中,早餐的蔬菜摄入量相对较少或没有。其实我们可以在不改变饮食习惯的...

你会“吃”蔬菜吗?其实,真有人“不会”……

菌藻类蔬菜,如口蘑、香菇、木耳等,含有蛋白质、多糖、β胡萝卜素及铁、锌、硒等营养物质;紫菜、海带等,富含碘等。深色蔬菜占一半以上根据颜色深浅,蔬菜可分为深色蔬菜和浅色蔬菜。深色蔬菜指深绿色、红色、橘红色和紫红色蔬菜,具有营养优势,尤其是富含β胡萝卜素,是我国居民膳食中维生素A的主要来源。此外,深...

你平时吃的有营养吗?从这3个方面评价更好

蔬菜、水果和菌藻类主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质纯能量食物主要提供能量。动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。这些单一食物中含的营养素都不能满足人体所需的营养素。当然,有个例外,那就是母乳,对于6个月以内的婴儿来说,母乳能满足孩子所有的营养需要。

五颜六色的蔬菜,你吃对了吗?

4.花芽类蔬菜主要食用部位为植物的花或嫩芽,常见的有豆芽、豆苗、西兰花、椰菜花、黄花菜等(www.e993.com)2024年11月17日。5.菌藻类蔬菜如海带、紫菜、木耳、蘑菇、发菜等菌藻类食物也常归入到蔬菜的范畴内。(图片来自微信公众平台公共图片库)02当我们知道不同年龄每天应该摄入多少蔬菜,以及不同蔬菜的分类后,我们应该如何增加膳食中...

含钾蔬菜大全,照着吃,血钾再也不高了!

蔬菜包括嫩茎、叶、花菜类、根菜类、鲜豆类、茄果瓜菜类、葱蒜类、菌藻类及水生蔬菜类等。每类蔬菜提供的营养素略有不同,含钾的量也不同,下面分别介绍各类蔬菜的含钾量!1、嫩茎、叶、花菜类绿叶蔬菜的颜色越绿,其中叶绿素的含量就越高。而叶绿素含量越高,说明这种蔬菜合成营养成分的能力越强,它的营养...

这些“高碳蔬菜”其实和米饭差不多,有些人越吃越胖!

包括大豆类和杂豆类,如黄豆、青豆、黑豆、绿豆、红豆、蚕豆、豌豆等。孕妇和哺乳期妇女可以适当吃一些豆类蔬菜。与其他蔬菜相比,它营养素含量相对较高,还含有丰富的钾、钙、铁、锌等,有助于胎儿和婴儿的生长发育,且能与谷类食物发挥营养互补作用。5.菌藻类...

低脂营养晚餐减脂速食食谱

五、菌藻类木耳、金针菇、蘑菇等菌类食物都属于低热量、高纤维素的食物,食用后不仅可以促进肠道蠕动,还能延缓胃排空的时间,增加饱腹感,从而减少其他食物的摄入,有利于减脂。六、蔬菜类黄瓜、西红柿、生菜、芦笋、冬瓜、苦瓜等蔬菜大多水分含量大、热量低,且富含膳食纤维,食用后有较强的饱腹感,可以减少其他高热量...

央广营养课 | 吃早餐的四种常见误区,你中招了吗?

孩子的膳食平衡是成长发育的基础。家长应特别注意给孩子补充含钙、铁、锌等矿物质的食物,如奶制品、芝麻、海带、紫菜、大豆、绿色蔬菜、肉类食物、动物肝脏、菌藻类、海产品、瘦肉、蛋黄等。鸡蛋是优质蛋白质的来源,但若孩子不爱吃,家长可以尝试不同的烹饪方法,如鸡蛋灌饼、鸡蛋羹、鸡蛋汤等。如果这些方法都不奏效...