冬天买海鱼,切记优选这6种鱼,纯野生不能人工养殖,好吃还不贵

二、鲅鱼鲅鱼是一种经济实惠的海鱼,肉质紧实有弹性,富含DHA和EPA,有助于脑部健康。鲅鱼制成丸子后煮汤,鲜香可口,是冬季餐桌上的暖心佳品。推荐食谱:鲅鱼丸子汤食材:鲅鱼肉300克,葱姜末适量,鸡蛋1个,淀粉20克,盐适量,胡椒粉少许,香菜适量,花椒水适量,青菜适量。做法如下:1.将鲅鱼肉剁成泥,加入葱姜末...

十月吃鱼,鲅鱼和带鱼靠边站,3种海鱼现在最鲜,应季肥美还不贵

tms.ermza带鱼和鲅鱼都是这个季节常见的海鱼品种,不过这两种鱼有些过于普通和常见,而且这两种鱼的鱼腥味也比较重,并且价格也不便宜,所以在金秋十月新鲜海鱼众多的十月,这鲅鱼和带鱼只能靠边站,而这3种海鱼正是应季肥美的时候,关键是好吃美味还不贵。1、小黄花鱼要说十月份上市的海鱼中,价格便宜、肉质鲜嫩...

浙江玉环:渔船回港 海鱼满仓

2024年11月5日夜晚,捕捞归来的渔船停靠在浙江省玉环市大麦屿渔港码头,渔民们正忙将大量海鱼卸载分拣、保鲜运送。渔业是玉环市经济的重要支柱产业。当地渔民抢抓时节出海捕捞,及时将新鲜渔获转运上岸,投放

年关将至,建议大家:少囤猪肉和海鱼,多囤6样,关键时刻作用大

年关将至,建议大家避免过度囤积猪肉和海鱼,而是多囤积以下六样食材,以备关键时刻之需。1.鸡蛋鸡蛋是年关最适合囤积的食材之一,不仅营养价值高,而且保存时间长。鸡蛋可以搭配各种食材,而且保存得当的话,可以保存很久。其多功能性使得在客人到访时,可以轻松地烹制美味佳肴,增添家中年节的喜庆氛围。2.牛肉遇到...

一种比鳕鱼有营养还便宜的淡水鱼,真心建议常给孩子吃,家门口就能...

图片来源:购物平台还有大家很关心孩子吃鱼安全问题,淡水鲈鱼刺少,几乎没有小刺,肉质蒜瓣状,鲜美弹牙,特别适合给孩子吃。淡水鲈鱼,实属家门口营养价值高,又放心之选。淡水鲈鱼这么吃土腥味大大减少很多家长会说,海鱼不用怎么加工蒸一蒸就行,淡水鱼不会做……也有人会觉得给孩子做淡水鱼土腥味比较重。

鱼钩的种类及图片大全

鱼钩是垂钓时必备工具,由柄头、钩柄、钩弯、钩尖、钩门、钩底六个部分组成,其种类繁多,材质有不锈钢、碳素材料、合金钢等,大小型号分类也比较多,常见的有袖、伊势尼、伊豆、千又等,下面一起来看一看鱼钩的种类及图片大全吧!一、袖钩特点柄长而细、钩门较窄,因而鱼易吞食、易挂饵、易摘钩,适合钓取...

这两种营养物质,淡水鱼不比海鱼差!

图片来源:营养师顾中一应避免的鱼类包括鲨鱼、大眼金枪鱼、马鲛鱼、马林鱼、剑鱼、长寿鱼和方头鱼。这些准则有助于在品尝美味的同时,减少汞摄入风险。学会选择烹饪方式??油炸/煎鱼虽然油炸鱼美味,但它却是不被推荐的烹饪方式。研究显示,油炸会造成鱼的Omega-3脂肪酸,包括EPA和DHA的严重流失[10]。高温下...

不吃海鱼没关系,这8种淡水鱼补DHA也不差,强烈推荐!

图片来源:Pixabay所以,如果不想吃海鱼,又想通过饮食补充DHA,可以选鲈鱼、乌鱼、太阳鱼、鲮鱼、鲫鱼、鲟鱼、花斑鱼、桂花鱼,都还不错。其中最推荐鲈鱼,不仅DHA含量优秀,而且没有小刺,也经济实惠。当然,咱也不用为吃个鱼就死记硬背,换着种类吃也没问题。

吃海鱼会汞中毒伤害神经和大脑?还能给娃吃鱼吗?

(图片源自wikipedia)既然汞污染对宝宝健康有这么大危害,那就不给孩子吃鱼了呗?考虑到鱼中含有的DHA和其他营养物质对身体的益处超过了少量甲基汞对身体的危害影响,所以依然建议适量给宝宝摄入鱼类,但前提是选含汞量低的鱼。关于低汞鱼类的选择,美国食品药品监督管理局(FDA)和美国环境保护署(EPA)专门为孕期...

青岛迎冬渔汛 万斤海鱼上岸即被抢购

2015年12月29日,一名收购海鱼商家展示6斤多重的野生牙鲆鱼。点击下载图片2015年12月29日,山东省青岛市,进入冬捕汛期,沙子口中心渔港每天有数万斤八带鮹、鹰爪虾及各种海鱼上岸,在码头上引起鱼贩抢购。据了解,进入冬季,正是海捕八带鮹旺季,这个品种之一的马鮹在韩国市场非常畅销,每斤出口最高可卖40多元,鱼刚上...