曾经排队购买,杭州这家老底子的糕点老店关门了,不少网友感慨
店里最受欢迎的是桂花发糕、红糖发糕等。这类发糕也叫水塔糕,是宁波的传统糕点。记者金檬摄“这门手艺是跟着奉化老家的亲戚学的,后面还找了好几个师傅学。”朱宏光说,学成后,他就选择从宁波来到杭州创业。“当时杭州还没有现做的水塔糕店,而且杭州游客多,比较有市场,离宁波也近,回家方便。”做糕点...
宁波特色美食大揭秘!艾草小方糍糍粑,软糯香甜等你来尝!
宁波艾草小方糍糍粑,作为一款充满地方特色的传统美食,同样面临着这样的挑战。但正是这份地域性的限制,赋予了宁波艾草小方糍糍粑独特的韵味与魅力。它不仅仅是一款糕点,更是春天的信使,是味蕾上的温柔诗行。当一抹翠绿映入眼帘,那温润如玉的色泽,仿佛瞬间将我们带入了艾草田间,呼吸间都是自然的馈赠。每一口咬下,软糯...
中式糕点“逆龄生长”
记者观察后发现,花生糖、杏仁酥、云片糕等几十种传统老式糕点擅长“圈粉”老食客;木糖醇桃酥、杂粮饼、蜂蜜蛋糕等配料特殊的新式糕点,则迎合了新生代消费者怕甜、怕胖的心理。短短半个小时,余萍结算了三四单,有些消费者一买就是一大包。“回头客冲着味道来,新客户被美感吸引,今年的销售额比去年预计能提升10...
宁波台商曾翊展:杨梅酥不仅是糕点 更是象征两岸融合的一个产品
宁波台商曾翊展:杨梅酥不仅是糕点更是象征两岸融合的一个产品2024-09-0111:11发布于北京|2743观看5评论收藏分享手机看中国台湾网粉丝52.1万|关注0+关注作者最新视频8859|00:59台胞:感受轩辕黄帝传统文化共创两岸美好未来2评论2024-10-122316|01:26台胞:我们炎黄子孙同属一个祖先...
浙江宁波 “共富工坊”办得好 架起百姓“致富桥”
“就比如这松花团,是我们宁波本地人从小吃到大的‘老底子’糕点,尤其是逢年过节时,订单会比较多。”陈月波指着面前刚做好的糕点说,“松花团需要手工现做,我一个人忙不过来,就把订单分给村里的姐妹们一起来做。”类似地,陈月波的农家乐接待能力有限,顾客来订餐,桌数多了也没关系,分给其他农家乐一起来...
从“残垣”到“福园” 宁波宁海这座“文化大院”上“新”了
在南阳福园,像这样的新业态还有不少:葫芦烙画主打非遗文化、“肆季小食”侧重传统糕点文化、十方茶仓传播茶艺文化、丁仁龙主推“茶山下”营地文化、黄阿笑主营小福娃研学……“这次在小院一期的基础上,进行了一次升级,不仅环境更好,还拓展了5家新业态,红娘馆主打为单身男女牵线搭桥、禅茶馆还可以看武术表演……...
宁波商帮与烟台近代经济发展
源泰成南味食品店位于朝阳街中段路东。该店以经营南货海味、船用军需品为主,兼有加工熏腊制品、糕点糖果以及仓储业务。经理叫谢仁赓,又名谢崇伦,宁波镇海县人。谢仁赓少时家境萧条,赖母车太夫人辛苦劳作,将其送入私塾读书。14岁那年,谢仁赓决意远游经商。1920年春,他在朝阳街创办了源泰成号。谢仁赓头脑灵活,...
浙江省宁波市北仑区市场监督管理局食品安全餐饮服务环节监督抽检...
本次抽检涉及5类样品,抽检样品共计91批次,样品豆制品2批次,糕点2批次,粮食加工品5批次,蔬菜制品1批次,食用农产品81批次。经检测90批次合格,1批次不合格,合格率为98.90%。抽检产品具体信息详见附件。宁波市北仑区市场监督管理局2024年6月24日不合格产品信息汇总表...
宁波市斯正建设工程咨询有限公司关于宁波市奉化区公办学校(幼儿园...
简要规格描述或项目基本概况介绍、用途:本标项采购范围内包含的肉食类、鲜蔬类、豆制品、水产类、冰冻类、家禽类、酱腌菜类、蛋类、干货类、佐料类、水果类、糕点类、乳制品类等的配送,详见采购文件第三部分采购需求。备注:标项五标项名称:松岙中学等11所学校(幼儿园)食堂食品原材料(副食品类)采购...
中国银行宁波市分行:引金融活水支持个体工商户发展
宁波市海曙大头糕点作坊是一家从事“灰汁团”等宁波名小吃制作销售的个体工商户,经营者为非物质遗产传承人,每到岁末年初的销售旺季,他们需要提前加大原材料的备货量,往往会面临不小的资金压力。“商E贷”是中国银行针对个体工商户短、频、快、急的融资需求,为该群体量身定制的信用类线上普惠产品,该产品申请便捷...