“两个黄鹂鸣翠柳”,鸟类的量词是“只”,杜甫为何要用“个”?
“个”在现代汉语中是一个万能的量词,它几乎在所有你找不到量词可用的地方都可以用。比如你到餐厅去吃饭,服务员拿着菜单走过来问你想点什么。你会告诉服务员:“先给我来一个鱼香肉丝、再来一个平菇肉片汤,再来一个……”其实这时候你就没在意你说的话里有“问题”,因为平时我们讲这些菜,是讲“一道”或者...
平菇的“死对头”,别一起吃了,吃了就是没病找病,现在知道不晚
平菇是一种在全球范围内广泛种植和消费的食用菌。它原产于亚洲,但现在已经在全球各地都有种植。在中国,平菇被广泛用于各种菜肴中,如炒菜、煲汤等。平菇的口感鲜美,肉质厚实,味道醇厚。它的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维。其中,蛋白质的含量比一般的蔬菜和水果都要高。此外,平菇还含有...
普洱茶熟茶里菌类及其种类全解析
首先,菌类是一类生物,而普洱茶是一种茶叶。菌类包括很多种类,例如白蘑菇、平菇、香菇等。而普洱茶则是一种特定的茶叶,产于云南省普洱地区,经过特殊的发酵处理而成。菌类是真菌门生物的统称,而普洱茶则是茶树的一种。其次,菌类和普洱茶在来源上有很大的区别。菌类可以在自然界的土中、林地中等环境中生长繁殖,也...
冬季吃它比肉还补!不同种类功效不同,快尝尝
研究发现,平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体的免疫力。草菇草菇又名兰花菇、贡菇等。具有补脾益气、清暑热的功效。草菇的维生素C含量高居菇类第一,解毒作用强,可与人体内的铅、砷、苯等有害物结合,使之排出体外。还能减慢胃肠对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的“益友”。金针菇金针菇又名金钱菇...
“菇”勇者们,路边的“伞伞”莫要采!|蘑菇|基质|真菌|孢子|羊肚菌...
其中既有金针菇(Flammulinafiliformis)、平菇(糙皮侧耳Pleurotusostreatus)和木耳(Auriculariaheimuer)等常见的食用菌,又有鸡枞(蚁巢伞属Termitomycesspp.)、鸡油菌(Cantharelluscibarius)和羊肚菌等珍稀野生食用菌,也不乏灰花纹鹅膏(Amanitafuliginea)、肉褐鳞环柄菇(Lepiotabrunneoincarnata)等臭名昭著的剧毒蘑菇...
青海小菌菇贡献大力量
小小菌菇,致富一方(www.e993.com)2024年9月19日。如今,在青海的各个农产品市场,从香菇、平菇、双孢菇等常规品种,到羊肚菌、姬松茸、黄金菇等稀缺种类,“产自本省”是这些菌菇最大的特点。曾几何时,谁也想象不到,高寒缺氧的青海大地竟然能孕育出品质较高、种类繁多的食用菌。从“零”到“一”,小蘑菇铺就振兴路...
【云飞杂记】真菌传之明天
《科学美国人》:研究计划的第二阶段是,选择了最合适的菌种后,还需要找到最有效的使用方法。这是什么意思,可以给我们讲讲吗?斯坦茨:宇宙中富含碳氢化合物。而平菇能很好地分解碳氢化合物,并将它们重组成为真菌的碳水化合物,也就是糖类。就我所知道的地球上的所有生命形式来说,糖类都是一种必需的营养物质。因此,...
这种食材每天吃够 18 克,能防癌、预防老年痴呆!
蘑菇中的钾含量确实相当可观。每100克新鲜蘑菇中的钾含量普遍在数百毫克至一千毫克之间,不同品种的蘑菇,钾含量差别较大。举例来说,口蘑每100克含有高达3106毫克的钾,这一数值在蘑菇类食材中相当突出,也是所有天然食物中钾含量最高的。而我们平时经常吃的鲜香菇,每100g里只有20mg,别说是在蘑菇界垫底...
每天吃点蘑菇 利脑还防癌
有学者认为,天花蘑菇即今天的平菇。这种菌在当时已是宫廷菜肴,都市中也有售,价钱一株得要一匹细绢,堪比今天的鱼子酱和松露。清代袁枚的《随园食单》,记载了很多美味的菜肴,不仅种类丰富,而且一一列举制法,就菌类来说,有很多烹饪的心得。“蘑菇”条云:“蘑菇不止作汤,炒食亦佳。但口蘑最易藏沙,更宜受霉,须...
路边的“小白伞”,切勿采摘!有毒!
没有吃过的蘑菇不要吃!不认识的蘑菇不要吃!没有把握的蘑菇不要吃!喜欢吃蘑菇的朋友可以选择这些↓↓↓常见可食用菌种:香菇、草菇、金针菇、平菇、猴头菇、茶树菇、杏鲍菇等。温馨提示大家在路边看到野蘑菇,切勿采摘!切勿采摘!!切勿采摘!!!