从一座茶博馆,品味广府茶文化的悠悠韵香

以茶博馆为例，1200年古茶树、法门寺出土复刻唐代茶具、宋代茶宴图...茶博馆中典藏的2300件（份）珍品，不仅帮助游客从起源、种植、技艺、饮用、商贸等维度了解茶叶的种类、特性及制作方法，还可以通过造景复原、声影结合，以及现代多媒体手段感受与体验茶文化的历史与现代发展。“在我看来，博物馆文旅在体验上可以有...

中国十大名茶都有什么?五花八门的“茶名”是咋取的?来涨知识了

明清两代,随着制茶工艺的革新,如炒青、烘青等技术的运用,六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶)逐渐成型,茶的种类与风味更加丰富多彩,茶文化的内涵也愈发深厚,茶与诗词、书画、音乐、哲学等文化形式相融合,形成了独特的茶道精神,强调“和、敬、清、寂”,体现了中国人追求和谐、崇尚自然的生活哲学。时...

...拍卖丨淡取生活春秋色,烟火清风一盏茶——值得收藏的茶杯种类...

藏地喇嘛可谓“茶不离手”,每日早中午均要集体念经吃茶,主要为奶茶、酥油茶和青茯茶。此外,在寺院常进行的辩经活动中,也要给僧人施茶。藏传佛教僧人在静修时,一口茶锅、两袋糌粑、一些茶叶和酥油便成为其生活之资。各类高足碗中,如此件饰吉祥经者,尤其受到珍视。此物带经文之圣器,不近荤酒,当为佛前供奉净...

唐朝人是怎么喝茶的?锅里煮水,水开了加葱姜盐调料,几人分着喝

法门寺地宫出土的唐僖宗部分茶具,包括茶碾、茶罗、盐台等物品明显是符合点茶法特征的。尤其是茶罗,这种筛茶末的器具,点茶法比煎茶法需要的筛孔要小得多,这样才能筛出足够细小的茶末,用于形成点茶法需要的茶膏,号称“碾成黄金粉”。而盐台是煎茶向点茶过渡的产物,宋代点茶法是不加盐的,而唐代煎茶法先经历了一个...

去唐代领略茶文化的魅力

而茶饮的方式也多种多样。煎茶、点茶、磨茶、抹茶……每种方式都有自己独特的韵味。点茶法称得上是唐代茶文化的一大亮点,以点茶器具点茶杯为主,沏泡出的茶水更为浓郁。在一场点茶表演中,茶艺师傅们舞动着巧妙的手法,茶水倾泻间形成美妙的画面。除了品茶,与茶相关的茶艺表演也是唐代茶文化的独特之处,促进了文人雅...

谷雨品新茶,僧诗传千古。唐代齐己《闻道林诸友尝茶因有寄》赏析

唐代，是中国历史上茶文化最为繁荣的时期(www.e993.com)2024年11月13日。茶叶不仅成为人们日常生活中的重要饮品，更成为了文人雅士交流情感、寄托情怀的媒介。齐己，作为唐代著名的诗僧，他对茶文化有着深厚的理解和热爱。他曾多年在岳麓山的道林寺修行，与诸多茶友共同品茗论道，结下了深厚的友谊。这首诗正是在听闻道林诸友品尝春茶后所作，诗中...

聚焦江苏文库|刘馨秋:“承上启下”是江苏茶文化的重要特征

如唐代诗人李嘉祐《送陆士伦宰义兴》诗中所述“阳羡兰陵近,高城带水闲。浅流通野寺,绿茗盖春山”之句,即是对当时宜兴茶叶种植遍布山岗情景的真切描述。阳羡(今宜兴)产制之茶因“芬香甘辣,冠于他境”在唐代发展成为专供皇室饮用的贡茶。为督办阳羡贡茶的采制,唐廷专门设“茶舍”于宜兴,阳羡茶区因此成为唐代盛...

文博日历丨国际茶日,跟着“茶圣”陆羽品一杯唐朝的茶

备茶之法主要有五种食茶、煎茶、点茶、煮茶和泡茶△山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓出土的茶叶样品,山东大学博物馆藏。经检测分析证实为煮(泡)之后留下的茶渣,为目前已知世界最早茶叶遗存,将世界茶文化起源的实物证据提前了至少300年。单说唐朝,这时经济文化繁荣...

茶成为承载历史和文化的“中国名片” 中国制茶技艺走向世界

古人饮茶和我们现代人的饮用方式又有哪些不同呢?据记载,在唐代以前,人们流行在茶中加入盐、葱、姜、橘皮、薄荷等调味料与食材,制成“菜汤”“茗粥”等。到了唐朝,则出现了煮茶法。到了宋代,则变成了点茶法。国家图书馆馆员吉艺龙介绍:“宋徽宗亲自给大臣点茶,上命近侍取茶具,亲手注汤击拂,少顷,白乳浮盏,...

广州首座“茶和世界”主题博物馆于黄埔开馆

走进广州茶博馆,最引人注目的是“茶和世界”主题展览。展览分布博物馆一至四层,分为茶生南国、茶传四海、茶撼世界三大内容。。公众不仅能从起源、种植、技艺、饮用、商贸等维度了解茶叶的种类、特性及制作方法,还可以探索中国茶叶文化与社会民生在每个特殊时期互相交融的影响,感受丰富的茶文化。