盘点一下大作家们笔下的鸡尾酒

进入鸡尾酒时代,虽然鸡尾酒种类眼花缭乱,分类也多种多样,但基本上鸡尾酒届普遍认可有六大基酒:金酒、威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、龙舌兰。接下来我们将借助一些文学选段,尽可能论及到六大基酒所调制的经典鸡尾酒。我们首先有请作家界著名酒鬼——海明威先生登场。海明威虽然是喝最烈的酒的硬汉,但他在纯饮之余也...

解锁朗姆酒的魅力:品味不同种类的独特之处

1、淡香型朗姆酒,其口感相对清淡,常被用作调制鸡尾酒的基酒,同时也可以与其他饮料混合饮用,增添风味。这种朗姆酒通常无色透明,因而有时也被人们称为白朗姆或银朗姆。由于其可能未在橡木桶中进行陈酿,或者陈酿的时间极短,所以它的香味相对淡雅。2、中浓型朗姆酒,也被称为中性朗姆酒。这类酒的生产过程中,首先将糖...

鸡尾酒的骨架:认识基酒的重要性

例如,清新爽口的鸡尾酒适合选择伏特加或金酒作为基酒;浓郁复杂的鸡尾酒更适合选择威士忌或白兰地;而热带风味的鸡尾酒则适合以朗姆酒作为基酒。(图片通过AI技术合成)考虑基酒与其他成分的搭配:在选择基酒时,要考虑其与其他成分的搭配效果。例如,如果鸡尾酒中加入了柠檬汁或橙汁等酸性成分,可以选择口感较为醇厚的朗姆酒或...

请问哪些茶属于红茶?全面解析红茶种类与特点

朗姆红茶适合冷饮,可以***成红茶果汁或红茶鸡尾酒等特色饮品。5.首级红茶:首级红茶是印度阿萨姆邦产的一种红茶,也被称为阿萨姆红茶。它的茶叶形状扁平,茶呈红宝石色,口感饱满,可以带来浓烈的香气和甜的世界口感。首级红茶是印度的红茶之一,也是全球更受欢迎的红茶之一。以上是目前市场上比较常见的几种红茶,...

当你每天喝鸡尾酒时,你的身体会发生什么变化

许多鸡尾酒也含有大量糖分，例如冷冻饮料（代基里酒、玛格丽塔酒）、滋补饮料、莫吉托、威士忌酸酒和浓缩咖啡马提尼酒。添加糖也会增加鸡尾酒中的卡路里含量。您患某些癌症的风险可能更高说到癌症风险，关于任何种类的酒精的新闻都不好。“没有完全安全的饮酒水平，这对你患癌症的风险尤其如此，”库布说。根据2020...

新西兰华人别错过!NZ这项免费福利许多人都能领!官方认证培训课程...

你想学会如何调配鸡尾酒和可口的饮品吗?新西兰政府在职业教育培训方面一直倾注大量资金(www.e993.com)2024年11月5日。对于新西兰公民和ResidentVisa的持有者来说,许多课程可以免费读,甚至有些还可以领取生活津贴。小编为大家找到了这样一家学校,如果你符合新西兰政府FeesFree*政策条件,可以免费学习酒吧服务人员的专业资质认证课程,不仅可以帮你开启...

世上酒的分类

平常啊,我们见到的酒有很多,白酒,红酒,啤酒,黄酒,洋酒,鸡尾酒。这么多的酒如何的分类?其实我们从酒的工艺上,一般把酒分成三类。第一类呢,叫做发酵酒,比如说红酒,啤酒。这样的酒有个特点,度数都不会特别的高,因为他们是靠酵母淀粉发酵成酒精。而超过十五度,酵母菌就不容易成活,所以都是低度酒。

【和酙学社沙龙019期】10月15日赵立平教授Cell研究成果分享会...

21:00-22:00自由交流鸡尾酒会感谢华安生物为本期沙龙线下参会代表提供的饮品支持!和酙学社沙龙018期周斌研究员解读Cell最新研究成果-20241010和酙学社沙龙017期闫浈教授解读Cell最新研究成果-20240918和酙学社沙龙016期贾大教授解读Science最新研究成果,刘冀珑教授、卢克锋教授、张新军教授点评互动-20240...

解锁金酒分类之谜,品味多彩金酒世界!

金酒按照生产工艺分类,主要分为蒸馏金酒、复合金酒和浸泡金酒。1、蒸馏金酒:是最常见的金酒类型,通过蒸馏大麦、黑麦、小麦等谷物得到酒精,再加入杜松子和其他香料进行二次蒸馏而成,具有较高的酒精度,口感清爽,香气浓郁,适合作为鸡尾酒的基酒。2、复合金酒:是将所需的香料与食用酒精混合后进行蒸馏,得到约90%浓度的...

《食品科学》:渤海大学张德福副教授等:噬菌体受体结合蛋白及其...

噬菌体“鸡尾酒”的广义概念是指由多种不同噬菌体组成的混合物,这些混合物通常对多株细菌敏感。由于不同噬菌体的结构与感染机制存在差异,“鸡尾酒”中各噬菌体成分能够识别相同或不同细菌的不同受体,自然地拥有了较为广泛的宿主范围。目前常见的致病菌如大肠杆菌、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特菌(以下简称单增李斯...