2024年中式快餐十大品牌,中式快餐连锁店排行榜,谁是扛把子?
老乡鸡,这个起源于安徽省合肥市的知名中式快餐品牌,以180天土鸡和肥西老母鸡汤为特色,成为了许多人心中的“家庭厨房”。老乡鸡成立于2003年,致力于为中国家庭提供健康营养、美味可口的中式快餐。老乡鸡的菜品“月月上新”,以满足食客们对美味的不断追求。其甄选食材品牌供应商,透明化厨房设计和坚持健康营养的中式烹饪方...
深度走访五座餐饮旺城,探秘 “金九银十” 真相!
1、具有品质且颇有烟火气的快餐小店数量增多比如,今年颇有热度的砂锅菜品类头部代表品牌罗妈砂锅;近期新开业的成都你六姐·牛肉冒菜,在社交平台上尤为火爆;辣哥辣妹·成都麻辣串,是以围炉麻辣烫的经营形式,看上去开在商场的门店相对更高级。这些快餐店人均客单相对较低,属于高频刚需。◎午餐高峰期进店顾客有所增加...
济南知名快餐落子烟台,影响几何?
据了解,超意兴的把子肉以块计费,其他菜品以份计费,主打“小碗菜”,即小份装。查询超意兴菜单发现,小份素菜售价区间约为1元至6元,如咸菜1元、酸辣绿豆芽2元、西红柿炒鸡蛋5元;小份荤菜售价区间约为4至9元,如辣炒猪血4元、木须肉5元、宫保鸡丁9元。不同地区菜品种类、售价略有不同。调查发现,烟台本...
在洋快餐店办婚礼,是年轻人的一种自我表达
受制于传统的面子思维,由于略显随意和大众化,以麦当劳为代表的洋快餐店,显然不是婚礼的首选场地。当然,把时间拉长来看,在洋快餐店办婚礼一度是一件很时髦的事情:上世纪90年代,刚刚进入中国内地的麦当劳和肯德基等快餐尚属于新奇和高端的洋餐厅,因此在那几年,山德士上校和麦当劳叔叔见证了不少新人的佳偶天成。那个...
2000平“社区大食堂”连开7家!社区餐饮出“超级物种”?
在价格上,小份菜价格大概在10-15元左右,比如鸡腿或者鱼肉荤菜大概在15元,茄子土豆等菜品大概在12元,最低也有6元一份的小份菜。而自选称重菜品,是2.98元每两,荤素一个价,主食要单选,主食在3-5元左右。特色档口售卖价格差不多同快餐店一样,比如职餐记者点了一份牛肉饭,价格在23.8元,一份新疆拌面价格在22....
Z时代年轻人爱吃哪些快餐店的菜品?新鲜现炒的老乡鸡榜上有名
Z时代年轻人爱吃哪些快餐店的菜品?新鲜现炒的老乡鸡榜上有名随着社会的快速发展和年轻一代的崛起,快餐已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分(www.e993.com)2024年10月31日。而在Z时代,年轻人对快餐的选择更加多样化,他们越来越注重健康、新鲜和有特色的快餐。在众多快餐品牌中,老乡鸡作为现炒非预制菜的代表之一,以其“健康丰富、干净亲切”的...
行业寒冬之下,餐饮人该如何穿越低谷?
第二个是“一家店需要多少活跃会员,可以形成收入基本盘”。主要有几个类型,比如一家快餐店有一万名活跃会员,他们平均每次消费20元,每人一年来十次,则这个门店至少有两百万元的门店收入。如果是一家人均消费90元的休闲餐,有五千的活跃会员,这些会员每次消费的时候带两、三个人,每年来六次,这家店的收入基本盘就有...
武汉某超市提供15元1份自助快餐,消费者:种类多,有家的味道,一周...
“超市食堂”以性价比极高的自助快餐和宽敞明亮的用餐环境,吸引众多消费者涌入。武汉市洪山区一家超市内。图/九派新闻实习记者吴晓7月18日,九派新闻记者在武汉市洪山区某超市的自助食堂内看到,西红柿炒鸡蛋、土豆粉蒸肉、珍珠丸子、藕片等各类菜品琳琅满目,拿着餐具的顾客有序地排队挑选着。就餐区,顾客落座...
2024年中国快餐热销菜品有哪些?
截至2024Q1,辰智大数据抽样了中国快餐行业140多万家快餐厅,共梳理出超过137万道菜品,这些菜品总共得到了超过5570万的消费者推荐,呈现出以下流行趋势。1、肉类食材中鸡翅尖、牛骨头等热度攀升明显鸡翅尖、牛骨头、牛腱子肉等近一年来热度攀升明显,其中鸡翅尖和牛骨头涨幅较高(超180%),牛腱子、木耳、牛肉丸等也上...
一批快餐店爆火!小炒家常菜任选,一荤两素只要12元
大部分平价快餐店,价格虽然便宜,但菜品样式并不少。门店较小的,普遍也有10+种,门店较大的,菜品数量达数十种。比如上文提到的香港福自选餐厅,菜品就非常丰富,既有青瓜肉丝、韭黄炒蛋、莴笋肉片等口味清淡、不辣的菜式,也有小炒肉、辣子鸡、酸豆角鸡杂等下饭菜,还有凉拌黄瓜、凉拌海带等凉拌菜。