豆类伤肾?权威指南再添新证据,这几种可放心吃!
我国大豆制品品种繁多,通常分为非发酵豆制品和发酵豆制品两类。非发酵豆制品(推荐):豆浆、豆腐、豆腐干、豆腐丝、豆腐脑、豆腐皮、香干等,每日推荐摄入1-2两豆制品。发酵豆制品(不推荐):腐乳、豆豉、豆瓣酱、臭豆腐等。因为发酵性豆制品在制作过程中不可避免地需要添加大量盐分,不利于高血压、尿蛋白的控制,...
食物的种类有哪些
4、瘦肉、鱼、禽类、蛋类、坚果和豆类这租食物是蛋白质和重要矿物质的主要来源。瘦肉中含有易吸收的铁和锌。鱼类也很重要,因为,人们发现冷水浴中所含的一种脂肪酸可以有效地减少心脏病的发病率。蛋类、坚果和豆类是素食主义者获取蛋白质的重要来源。坚果和豆类还富含纤维和抗氧化剂,因而对预防心脏疾病、某些癌症以...
北方8到9月适合种哪些蔬菜
1.豌豆豌豆是半耐寒性的蔬菜,喜冷凉湿润的气候。在北方8月到9月种植豌豆时,应选择早熟或中熟的品种,并注意控制播种量,避免过密导致通风不良和病虫害发生。豌豆的生长期较短,一般播种后60天左右即可采收。豌豆富含蛋白质和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进肠道健康。2.四季豆虽然四季豆更常见于春季种植,但...
医生说的“营养均衡”,到底怎么均衡?
例如:谷类蛋白质中赖氨酸含量低,豆类蛋白质中富含赖氨酸,蛋氨酸含量低,谷类和豆类搭配,蛋白质吸收效果更好。更多知识可以看看这篇文章②荤素搭配荤素搭配,在改善菜肴色香味的同时,提供各类营养成分,狗狗做饭最喜欢这种搭配了。清炒西兰花+虾仁→虾仁西兰花炒油菜+香菇鸡肉→香菇鸡肉炒油菜芹菜炒香干+瘦肉→芹...
都是绿豆汤,为什么有的是红色,有的是绿色?到底哪种更好?
绿豆作为杂豆类,拥有高含量的蛋白质,蛋白质含量高达21%~28%,是蛋类的2倍,可以与肉类相媲美。另外,不同于其他粗杂粮,其蛋白质是完全蛋白质,消化吸收利用率都比较高。数据来源:《中国食物成分表(标准版)》不过,蛋白质的含量并不受绿豆汤颜色的影响。
高血糖报警时,身体有8大典型症状,要抓紧控制!
2、可以天天吃豆类食物糖尿病人在平时应该常吃豆类食物,比如黄豆和黑豆以及芸豆,还有小扁豆和红小豆绿豆等,还可以适量的吃一些豆腐豆干和豆丝以及豆腐脑等豆制品(www.e993.com)2024年9月7日。食物含有丰富的膳食纤维和优质蛋白质,吃了之后可以产生充足的饱腹感,而且消化吸收的速度是比较慢的,不会导致血糖迅速升高,常吃豆制品可以可以为身体补充蛋...
血糖高的原因和危害有哪些?雅培益力佳SR控糖营养两不误
4.奶类豆类天天有,零食加餐合理选择蛋白质是牛奶中含量最丰富的营养物质,牛奶及其制品可降低2型糖尿病发病风险,糖尿病患者每日应摄入300ml的液态奶或相当量奶制品;大豆及其制品中也含有丰富的优质蛋白,建议糖尿病患者每日食用大豆及坚果类30~50g;坚果类的食物含有植物固醇、精氨酸、膳食纤维及钾、钙、镁等矿物...
肌酐高不能吃哪些食物清单
5.高蛋白豆类高蛋白豆类含氮化合物较高,分解产生的废物需经肾脏排出,会加重肾脏负担。长期食用可能导致肾脏负荷过大,出现水肿、高血压等症状。肌酐高的患者应限制高蛋白豆类的摄入。肌酐是评估肾脏功能的重要指标之一,肌酐高的患者日常生活中应注意均衡饮食,避免食用高盐、高脂食物如薯片、炸鸡等,以减轻肾脏负担。
“三高”、肥胖、高尿酸、肾病……日常饮食该注意啥?哪些要少吃?
动物内脏如肝、肾、心等,其嘌呤含量普遍高于普通肉类,应尽量避免选择。鸡蛋的蛋白、牛乳等嘌呤含量较低,可安心食用。虽然大豆嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类,但豆制品可适量食用。2.少喝鲜榨果汁限制果糖含量较高的食品,如含糖饮料及鲜榨果汁的摄入。研究发现摄入大量含果糖的含糖饮料与痛风发病相关,而水果摄入量则...
吃肉好or吃豆好?研究发现:人到中年,要多吃这种蛋白质,延长健康...
乳制品蛋白质(属于动物蛋白质):牛奶、奶酪、披萨、酸奶、冰淇淋;植物蛋白质:面包、蔬菜、水果、麦片、烘焙食品、土豆泥、坚果、豆类、花生酱和面食。“健康到老”的定义是没有11种主要慢性疾病(包括:癌症、2型糖尿病、心肌梗死、冠脉血运重建术、心衰、脑卒中、肾衰竭、慢阻肺、帕金森病、多发性硬化症和肌萎缩...