日本最大的鱼市场在丰洲,最大的肉市场又在哪?

要是说到日本最大的鱼市场,大部份的人知道以前是筑地,现在在丰洲。然而若是说到日本最大的肉品交易市场,恐怕多数人都会觉得陌生。日本最大的肉品市场,是离品川站港南口很近的「东京都中央卸売市场食肉市场」,而从事肉品相关产业的人,则是因为其所在地,而称之为「芝浦市场」。东京最早的肉品贩卖场:芝浦市场...

有了痛风就不能吃肉了吗?提醒:别担心!这3种肉可以适当吃

2、淡水鱼像沙丁鱼,三文鱼这类海鱼中含嘌呤量高,痛风病人应该远离。但是痛风病人是可以适当吃些河鱼,也就是淡水鱼的。鱼肉中的营养丰富,尤其是其所含的优质蛋白质有利于维持痛风病人身体营养平衡,提高身体免疫力。而且鱼肉中还富含钙,碘等微量元素,对于痛风病人补钙,避免微量元素缺乏也很有好处。3、海参痛风...

热闻|女子超市买鱼被刺八级伤残,每天得剜去腐肉……被海鲜刺伤别...

人类感染创伤弧菌主要有两种途径,第一种是通过皮肤损伤、黏膜屏障损伤后直接感染,另外一种则是通过消化道进入人体并感染,因此创伤弧菌也被称为“食肉细菌”。什么样的人容易感染海洋创伤弧菌?海洋创伤弧菌的繁殖非常快,通常都是呈指数级繁殖。疾病的发展速度与患者接触细菌的量以及自身的免疫状态相关。医生介绍,免疫...

斗鱼是有特点的观赏鱼

当斗鱼兴奋,例如争斗吃食时通常颜色会比较鲜艳。中国斗鱼生性好斗,而且偶尔会攻击其他的小型鱼类,因此建议不要将中国斗鱼与体型较小而游动缓慢的鱼类饲养在一起,当然为了避免成为大型食肉性鱼类的点心,也不可以将中国斗鱼和这些过于凶猛的鱼类共同饲养。泰国斗鱼也以好斗闻名,两雄相遇必定来场决斗,相斗时张大鳃盖,抖动...

鱼的这两个部位千万别吃,第二个很多人都会忽略...

几乎所有的鱼类都或多或少含有微量的甲基汞,不过含量差异很大。大型的食肉鱼更容易积累甲基汞。鱼体里的甲基汞无法通过清洗来去除,也不能通过加热烹调来分解,减少汞摄入的主要方法,就是选择安全品种的鱼。按我国测定的数据,国人日常吃得最多的,如带鱼、小黄鱼、鲽鱼、河鲈鱼、罗非鱼、鲟鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼等,...

雪卡毒素为何偏爱野生大海鱼

雪卡毒素本身对海洋鱼类没什么影响,携带雪卡毒素的鱼类,不论外观、气味还是肉质,都和正常鱼差不多,所以,人们很难判断鱼是否有毒(www.e993.com)2024年11月14日。雪卡毒素稳定性高,非常耐热、耐胃酸,利用高温烹煮、冷冻、干燥等手段处理,均不能除去毒素。雪卡毒素是目前已知的对哺乳动物毒性较强的神经毒素之一,毒性比河豚毒素强100倍,吃0.1微克就...

提醒:这些鱼请你少吃,可能含有重金属的成分,要慎重一点

另外,对于鱼的选择,由于鱼体内重金属污染情况和鱼的年龄、种类等诸多因素相关,通常有着这样的规律,即往往食肉的鱼要比食杂食的鱼重金属含量高、体型大的鱼比体型小的鱼重金属含量高、年龄大的鱼比年龄小的重金属含量高。由此可见,除了鲨鱼以外,还有剑鱼、瓦片鱼等都需要大家注意,购买常见的小鱼和浅水鱼,吃起来更...

超大鱼王现身!江苏常州鱤鱼成灾,最大的有两米,体重超百斤

然而，与江苏常州地区相比，三峡地区的鳡鱼数量仍有较大差距。鳡鱼作为食物链的顶端生物，其存在本身对于维护江河生态具有积极作用。但若论繁殖能力，像草鱼、鲫鱼、鲤鱼等常见淡水鱼类才是真正的高手。若没有这些食肉鱼类的捕食，这些淡水鱼的数量很可能会出现急剧增长，甚至可能导致“鱼多于水”的情况。另外，随着对...

热闻|82岁大爷脚上沾上洗鱼水,几天后竟差点截肢!远离“食肉菌...

③创伤弧菌可以在气溶胶中存活,并且可以通过空气传播,糖尿病人等免疫低下人群,最好少去或者不去鱼档、海鲜档等地,尤其是身上有伤口的时候。④身上有伤口或口腔有伤口的时候,不要直接接触海水、在海里游泳,避免细菌通过伤口进入体内。⑤若不慎被鱼虾刺伤,一定要及时清创,涂抹碘伏消毒伤口,保持伤口的干燥,避免污染伤...

被鱼扎伤后住进ICU、面临截肢?医生详解海洋创伤弧菌

室温条件下,创伤弧菌繁殖速度极为迅速。人类感染创伤弧菌主要有两种途径,第一种是通过皮肤损伤、黏膜屏障损伤后直接感染,另外一种则是通过消化道进入人体并感染,因此创伤弧菌也被称为“食肉细菌”。感染海洋创伤弧菌会出现哪些症状?根据上述两种感染途径,其症状也可大致分为两类:...