金秀:高校智囊团赋能腐竹产业升级

金秀:高校智囊团赋能腐竹产业升级近日,广西生态工程职业技术学院的专家们,来到金秀瑶族自治县罗香乡龙坪村进行实地指导,持续提升腐竹的生产技术和品质,推动龙坪村腐竹产业高质量发展。近年来,在广西生态工程职业技术学院的帮扶下,龙坪村因地制宜发展本土传统腐竹、酸笋等产业。然而,随着产业高质量发展的需要,以及市...

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第43期)

6武乡太湖莲花食品有限公司山西省长治市武乡县太行东街344号(武乡县休闲食品产业园区内)浙江永辉超市有限公司温州瓯海大道分公司浙江腐竹段300克/袋2024/6/16/7江西天茂天成粮油食品有限公司江西省南昌市南昌经济技术开发区黄家湖(榆林路)集美家具2#厂房第一层永嘉县亿佳超市浙江食用植物调和油1....

福州经济技术开发区市场监督管理局关于2024年食品安全监督抽检...

XBJ2435010537080006029福州经济技术开发区御味轩工贸有限公司福州市马尾区马尾镇马江路1号1#楼2F05福州经济技术开发区御味轩工贸有限公司福建海鲜酱(3#蒸)156g/袋2024-04-27调味品福建/县抽XBJ2435010537080006130福州经济技术开发区御味轩工贸有限公司福州市马尾区马尾镇马江路1号1#楼2F05福...

新季大豆集中上市,市场形势如何?

收购商曹清海面向海伦及周边地区收购大豆,他告诉记者,“影响大豆价格的主要因素是大豆的品质,高蛋白大豆比低蛋白大豆价格高0.15~0.2元/斤。不同用途的大豆价差也很明显,高油大豆价格在1.7~1.8元/斤,高蛋白大豆在1.9~2.3元/斤。目前,由于豆腐、腐竹等豆制品市场需求量大,加工企业对高蛋白大豆的需求比较多。”农...

陕北打造“混搭”农业 释放民生红利

陕北地区有传统的大豆种植历史,且大豆蛋白质含量高,可以为腐竹生产提供优质原料。但更令投资者心动的是,安塞丰富的高温蒸汽资源。“热电联产项目投产后年产80万吨高温蒸汽,价格为120元/吨,西安、河南等地价格为180元/吨,江苏达到230元/吨,价格优势明显。”延安美恒旺达食品有限公司负责人黄金龙给记者算着成本。他...

广东省惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2024年...

惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局按照省、市局及区局2024年食品抽检计划,在全区范围内开展了食品安全监督抽检工作,现已出结果72批次,不合格3批次(详见附件)(www.e993.com)2024年11月19日。根据政府信息公开相关规定,现将抽检结果予以公示。附件1惠州大亚湾经济技术开发区管理委员会市场监督管理局2024年食品安全监督抽检第三期第...

江门市科学技术局、江门市科学技术协会、江门市科技服务中心关于...

2.鸡蛋、干货类(各种豆类、菇菌类、薏米、蜜枣等)、调味料(盐、糖、豉油、酱料等)、各种杂粮、腐竹、榨菜、牛奶,各种面粉类。提供的配送食材包括但不限于以上配送内容,具体根据采购人实际需要进行配送。(二)服务要求1.为保证供应速度以及供应货品质量,要求投标人具有种植、养殖场,或与相关种植、养殖基地签订有...

松原市豆制品生产加工项目

项目达产后,每年的生产规模100万吨豆制品,产品包括豆腐、豆皮、腐乳、豆浆、豆干、素火腿、腐竹、水豆腐、豆豉、人工肉素牛排、豆制品系列零食等一系列豆制品。1.2.2项目建设内容项目总占地面积约8万平方米,规划新建总建筑面积约5万平方米。建设豆制品加工车间、常温仓储库房、冷库、冷处理车间、高温杀菌车间、豆...

杨掌柜创新产品鉴评会|整体技术处于国际先进、国内领先水平

“粉面菜蛋”的亮点在于新技术——粉丝采用独特的漏粉技术,保留了粉条的韧性口感。为提高面块的劲道、爽滑口感,采用低温真空和面增加面团吸水性、通过二次醒发等新工艺加工。大菜包——将腐竹、裙带菜、高丽菜、胡萝卜等????7????种蔬菜进行配比组合,单包克重达12克,高于市面上1-3克的菜包量。“高人拉面...

广西生态工程职业技术学院助力乡村振兴

中新网广西新闻12月20日电（刘慧谢丽萍谢裕增）“多亏了广西生态工程职业技术学院的帮扶，我们龙坪村的致富路又拓宽了。”广西来宾市金秀瑶族自治县罗香乡龙坪村农副产品深加工基地，在腐竹厂工作的村民陈甲介绍说。这是该校以科技助力帮扶村产业发展，服务乡村振兴的一大举措。今年12月，投资70多万元建设400多...