【民族文化】阿坝县藏族民居、服饰、饮食特色

糌粑和牛肉、乳制品是藏族主要食品,牧区与农区略有区别。糌粑,以炒熟的青稞磨制而成;酥油是从牛奶中提炼出来的脂肪。糌粑多与浓茶、酥油、奶渣在碗中用手调捏成块食用,也可多加马茶调成糌粑糊食用。肉食有牛肉、羊肉和少数野生动物肉,牛羊肉连骨放入大锅加盐煮熟食用,当地称作手抓肉;牛肠则做成血肠、面肉肠、...

甘孜藏族自治州电化教育馆甘孜州2024年教育安全应急指挥系统及...

甘孜州2024年教育安全应急指挥系统及食堂食品安全人工智能监管系统服务的潜在投标人应在四川省政府采购一体化平台项目电子化交易系统(以下简称“项目电子化交易系统”)获取招标文件,并于2024年11月01日10时00分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:N5133112024000337项目名称:甘孜州2024年教育安全应急...

青海玉树:全域有机认证新增53个绿色食品

全域草场(耕地)、牛羊(农作物)实现有机认证和53个绿色食品的成功认证,意味着玉树农牧业品牌建设取得了历史性突破,标志着玉树特色农畜产品获得了更高的附加值,这对玉树积极践行“两山”理念,在保护中发展、在发展中保护,发挥生态比较优势,加快推进生态经济化、经济生态化,全力推进绿色有机农畜产品输出地主供区建设,做...

服贸会观察丨多地特色农产品亮相,食品企业展现绿色发展成果

服贸会的商务服务乡村振兴展区，同样亮点纷呈，有四川广安的盐皮蛋、豆干、腊肉腊肠，湖南邵阳的红薯干、粉丝等；还有青海省海南藏族自治州共和县的风干牦牛肉、龙羊峡蚕豆、牛杂汤等。四川广安展区的负责人对新京报记者称，此次带来当地多款农产品受到欢迎，尤其是当地知名产品盐皮蛋，前来询问购买的观众较多。此外，世...

多地特色农产品亮相,食品企业展现绿色发展成果

服贸会的商务服务乡村振兴展区,同样亮点纷呈,有四川广安的盐皮蛋、豆干、腊肉腊肠,湖南邵阳的红薯干、粉丝等;还有青海省海南藏族自治州共和县的风干牦牛肉、龙羊峡蚕豆、牛杂汤等。四川广安展区的负责人对新京报记者称,此次带来当地多款农产品受到欢迎,尤其是当地知名产品盐皮蛋,前来询问购买的观众较多。

玉树藏族自治州消防救援支队及所属大队、站主副食品采购项目公开...

玉树藏族自治州消防救援支队及所属大队、站主副食品采购项目招标项目的潜在投标人应在青海省西宁市城西区五四大街53号西城天街B座8楼2081室获取招标文件,并于2024年09月18日09点30分(北京时间)前递交投标文件(www.e993.com)2024年11月12日。一、项目基本情况项目编号:青海君昱公招(服务)2024-034...

青海省海北藏族自治州开展特殊食品专项监督检查

中国食品安全网讯(记者张毓顺)为保障特殊食品消费安全,近期,青海省海北藏族自治州市场监管局开展特殊食品专项监督检查,突出重点区域和重点品种,督促各项措施落实到位,切实保障“老、小、病”特殊群体“舌尖上的安全”。检查中,以保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等节日热销食品为重点检查种类,以农村、牧...

11个送检样本,全部不合格!警惕很多人常吃的这种保健食品记者深夜...

枸杞作为“药食同源”的代表性品种,广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。然而,看起来颗粒饱满、鲜艳红亮的枸杞,背后却隐藏着不为人知的秘密,有着巨大的食品安全隐患,威胁消费者身体健康。枸杞商户违规添加焦亚硫酸钠损害信誉得不偿失青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木

青海省市场监督管理局关于食品安全抽检信息的通告〔2024〕年第20号

GZJ246300004653307203青海七色麦香食品有限公司青海海西乌兰特色产业园乌兰县好好爱家购物中心青海藜麦饼干(酸奶味)188克/盒2024-05-12饼干〔2024〕年第20号2024.8.22青海省市场监督管理局/2024年总局抽检计划河南中方质量检测技术有限公司GZJ246300004653307194青海七色麦香食品有限公司青海省海西市...

别让“硫枸杞”砸了地方特色产业的招牌

硫磺有毒,这是人人皆知的常识,且含有大量的砷,不能用作食品加工。人一旦食用,很容易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害等。而从报道来看,这些商户明知硫磺有毒,却依然肆无忌惮地给枸杞“加料”,其行为不仅是利令智昏,也已逾越法律的底线,必须严惩。