我市粮食流通稳步推进 秋粮收购预计1100万吨

市粮储局粮食储备处处长孙志辉答：秋粮收购涉及品种多、收购数量大、覆盖地域广、时间跨度长，为确保今年秋粮收购市场平稳运行，市粮储局将重点做好以下几方面工作：在优化为企服务方面，规范粮食收购企业备案管理，营造良好的秋粮收购环境。根据《粮食流通管理条例》规定，粮食收储企业在收购前要向收购地粮储部门...

小麦知多少?从种类到特点,和凤凰农业家一起探索中国小麦的区分

根据小麦的种类和加工方法,面粉可以有高筋、低筋以及全麦粉等不同特性,应用在各自不同的烹饪场合中。2.淀粉和蛋白小麦淀粉因其纯度较高、质地细腻,常用于食品工业作为增稠剂或稳定剂;而小麦蛋白质则在面筋生产中起重要作用,尤其适合素食产品以及擀面类食品的制作。3.小麦加工附加产品小麦在加工过程中产生的谷糠...

2025年粮食、棉花进口关税配额申请和分配细则发布

根据《农产品进口关税配额管理暂行办法》(商务部、国家发展改革委令2003年第4号,商务部令2019年第1号、2021年第2号修改),国家发展改革委制定了2025年粮食进口关税配额申请和分配细则。一、配额数量和种类2025年粮食进口关税配额总量为:小麦(包括其粉、粒)963.6万吨,其中90%为国营贸易配额;玉米(包括其粉...

黑色农产品的种类有哪些?这些产品如何影响市场供需?

黑色农产品主要包括大豆、玉米、小麦和棉花等。这些产品的价格波动不仅反映了农业生产的季节性变化,还受到全球经济、气候变化和政策因素的影响。首先,大豆是全球最重要的油料作物之一,广泛用于食品加工和饲料生产。大豆期货的价格波动直接影响着食品和饲料行业的成本结构。例如,大豆价格的上涨会导致食品和饲料价格的上升,...

华容区2024-2026年农机购置与应用补贴实施方案

12.粮油糖初加工机械12.1粮食初加工机械12.1.1粮食清选机12.1.2谷物(粮食)干燥机(烘干机)12.1.3碾米机12.1.4粮食色选机13.果菜茶初加工机械13.1果蔬初加工机械13.1.1果蔬分级机13.1.2果蔬清洗机13.1.3水果打蜡机13.1.4果蔬干燥机

国家发改委发布2025年粮食进口关税配额申请和分配细则

根据《农产品进口关税配额管理暂行办法》(商务部、国家发展改革委令2003年第4号,商务部令2019年第1号、2021年第2号修改),国家发展改革委制定了2025年粮食进口关税配额申请和分配细则(www.e993.com)2024年11月19日。一、配额数量和种类2025年粮食进口关税配额总量为:小麦(包括其粉、粒)963.6万吨,其中90%为国营贸易配额;玉米...

科普| 我国小麦主要有哪些种类?

我国小麦主要有哪些种类?在我国,小麦是仅次于稻谷的第二大口粮作物。根据考古发现,5000年前小麦已经传入我国。汉朝时,得益于石磨等加工工具的推广,人们开始掌握面粉以及面食加工方法,小麦种植面积大大增加,逐渐成为北方地区的主粮。那小麦是怎么分类的?按照籽粒皮色不同...

餐饮食品、蔬菜制品、食用农产品去年不合格率居前三

从抽样种类来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等五大类食品,2023年抽检合格率分别为99.48%、99.2%、99.19%、99.86%、99.87%,高于总体水平。这也是5年来首次,五大类产品抽检合格率全部超过99%。餐饮食品抽检不合格率最高...

去年中国进口了1.6亿吨粮食,主要来自哪些国家?

特别是关于大豆的进口，占到了粮食进口总量的六成以上，主要是因为目前进口的大豆几乎全部用于压榨加工，约20%的加工产品为豆油，80%的加工产品为豆粕，豆粕则成为动物饲料的主要部分。数据显示，2023年，我国猪牛羊禽肉产量9641万吨，猪肉产量接近5800万吨。没有这进口的一亿多吨大豆，我们的餐桌上哪有这么丰富的肉类...

不同种类的酱油、醋有什么不一样?教你快速挑选调味料

这意味着,如今您能在市面上买到的写着食醋和酱油的产品,都是酿造食醋、酿造酱油。2、选择配料表种类单一的调味品单一调味品,可以理解为只包含一种味型的调味品,如盐、醋、酱油、味精等。复合调味品则是指用两种或以上调味料为原料,添加或不添加辅料,经相应工艺加工制成的可呈液态、半固态或固态的产品。如...