海鲜火锅成了“大学食堂”

朱富贵火锅店内,菜品琳琅满目,多达百余种,其中包括米粥料和海鲜粥底火锅,任选其一,享受100多种美味。而海大富更是以超过200种食材,让食客尽情享受海鲜盛宴。这里的海鲜种类繁多,涵盖了常见的虾类,如基围虾、罗氏虾、黑虎虾和皮皮虾;蟹类,如青蟹、面包蟹和帝王蟹;贝类,如生蚝、扇贝、花蛤和蛏子;还有鲍鱼、章鱼、...

当年轻人开始“整顿”婚礼,都有哪些新招?

“起初是蜜雪冰城、喜茶出了各种领证打卡套餐,后来奶茶取代橙汁逐渐成为婚宴的饮品新宠,不少婚礼迎宾区经常摆满了奶茶。有的订单量达到一定程度,店家甚至会提供印着新人照片的奶茶婚车。”“既然有人在快餐店办生日宴和升学宴,咋就不能办婚宴呢?”根据婚嫁行业订购平台“中国婚博会”推出的《2024结婚行业全业态消...

30+火锅菜品爆款摆盘(内部版)流出!

羊肉摆盘常见于铜锅涮类火锅中,像“一米羊肉”“羊肉呼啦圈”都是常见的摆盘,它们的特点是展现“份量感”及鲜切“技艺”的传承。近年来,一切新派铜锅涮及羊肉火锅品牌的出现,也让此类菜品的摆盘有了突破,开始更加具有“时尚网感“。1、一米羊肉如其名,把羊肉摆成1米长,这也是铜锅涮里常见的羊肉摆盘了...

重庆火锅四格菜品有哪些?哪种人气最旺?

除了以上四种经典菜品外,重庆火锅还有许多其他美味的菜品选择,如肥牛、羊肉卷、豆皮、豆芽等。这些菜品都可以根据个人口味和喜好进行搭配,让每一位火锅爱好者都能找到自己喜欢的口味和组合。总之,重庆火锅的四格菜品是毛肚、黄喉、鸭肠和郡花,它们各有特色,口感鲜美,营养丰富,是重庆火锅不可或缺的一部分。同时,重庆...

沈阳有家锅底很贵的火锅店,店内菜品明码标价,最贵底料598元

按照商家明码标价的锅底，昂贵的是无口水老油锅底，598元、298元的都有。而还有普通锅，则写着普通红汤锅。于是不少网友产生质疑：原来无口水油是这么来的，不是餐桌回收的所以是无口水油。价格贵有贵的道理，因为没有别人的口水。说白了，这很可能是一种口误，这家火锅店原本就是靠火锅底料成为沈阳热门火锅店...

火锅店必点菜品:小酥肉一年卖出100亿元

火锅店必点菜品:小酥肉一年卖出100亿元快科技7月1日消息,去火锅店你必点的菜品是什么?很多网友给的答案不一,比如牛羊卷、虾滑、毛肚、土豆片、豆腐等,但可能你想到不到的是,小酥肉竟然成为了火锅店里最畅销的菜品(www.e993.com)2024年11月8日。海底捞相关负责人介绍,目前,小酥肉已成为小吃品类最受欢迎的单品之一,被下单的频率非常高,今年...

怂火锅“认怂”:降低就餐门槛,部分菜品降价分量也有所调整

以安徽一家门店为例，怂火锅58种菜品中约4成菜品降价超过5元，其中“锡林郭勒草原羊”由46元降至32元，“肉粒超多的午餐肉”由22元降至9.9元，一些素菜价格由9.9元降为6.6元，有10款菜品未进行降价。锅底的价格也有所调整，果蔬清汤锅底由10元降至8元，牛油麻辣锅底由22元降至18元。除此之外，在菜品...

北京人“挤爆”这家火锅店,天津大哥专门坐高铁来……只为纪念他!

李先生表示,广告语之前看是在说羊蝎子的美味,令人留恋,现在读起来只让人觉得感慨。店内广告语/蔡殊摄李先生也认为,火锅店爆火,让更多人向英雄致敬是好事,但是火热过后更应该铭记英雄,让英雄精神长存心中,需要“总有那么一个人在你的心里”。店内广告语/蔡殊摄...

巴奴火锅试水“时薪制”两月后,菜品价格悄悄上涨

近日,有网友反映称巴奴火锅在北京的部分门店存在菜品上涨的情况。蓝鲸财经记者今日分别致电巴奴火锅位于北京、上海、河南的多家门店了解到,近期确实存在菜品价格调整的情况。具体而言,蓝鲸财经记者从巴奴火锅北京某门店了解到,价格上调的菜品基本上分量也变多了,牛肉存在涨价情况。巴奴火锅上海一门店则表示,5月8日收到了...

150平的店,创造超百万月营收,这个串串火锅品牌做对了什么?

面对激烈的厮杀,鸿社麻辣烫为什么能立足行业8年之久?相较别的串串火锅品牌,鸿社麻辣烫又有何特色?1、用香油炒料,锅底口味多样,满足各年龄层需求众所周知,一家火锅店的味道好不好,锅底是非常重要的因素,甚至是一家火锅店的灵魂核心。为了提升锅底的香气和风味,传统的串串火锅店会在锅底中投入大量香料。包括在...