市面上酸奶种类繁多,如何喝得更健康?5个指标帮你买到好酸奶
好的酸奶应主要以生牛乳(或羊乳)为基料进行发酵,而非复原乳或奶粉。生牛乳保留了更多的天然营养成分,如蛋白质、钙质和维生素等。同时,注意配料表中添加剂的种类和数量,越少越好,避免过多的人工甜味剂、香精和色素。2、关注蛋白质含量。蛋白质是酸奶中的重要营养成分,对于维持肌肉健康、增强免疫力有重要作用。选...
“其他没了”真是“没了”的意思吗?简爱酸奶是否误导消费者
生牛乳、乳酸菌”这一宣传语尤为引人注目。为验证其真实性,还需要对产品背面的配料表进行查阅,而简爱酸奶的配料表清晰显示:该产品确实仅包含生牛乳和三种乳酸菌,未添加其他任何成分。这表明简爱酸奶在这一宣传点上真实可信,未对消费者产生误导。同时,博主也对其他宣传点进行了核实,“0%蔗糖”、“5.4g蛋白/杯”以...
“第一次看见「以女性为标准」设计的酸奶”,这品牌靠一个杯盖被...
毕竟,上次和性别有关的酸奶,还是“爸爸酸奶”简爱。简爱酸奶主打“父爱配方”,端的是上得厅堂下得厨房的居家好男人形象。“所以父爱配方是什么配方?”当你以为科学进步到公奶牛也开始产奶时,才发现配方还是常见的:生牛乳、乳清蛋白粉、乳酸菌,其他没了。“其他没了”4个大字完美贴合如今买酸奶都得看配料表的风...
看,果蔬酸奶的创新变革
酸奶在口味创新上比较常见的方式就是借助水果,草莓、黄桃和蓝莓等都是酸奶中比较常见的口味,近些年牛油果、百香果、白桃等水果口味也受到了越来越多的关注,水果与酸奶的融合丰富了产品的口味与口感,水果种类的多样化也为酸奶的口味创新提供了更多可能性。相比之下,蔬菜的加入在酸奶市场中比较新颖,具备一定的创新性...
家有“神兽”闹?别慌!用简爱父爱配方酸奶来哄娃
简爱酸奶父爱配方深知这一点,因此特别注重口感的打磨。每一袋酸奶都经过精心调配,确保口感细腻丝滑:除原味外,还有酸甜适中的梨山楂枇杷味、西梅苹果味、复合果蔬果酱味等,既能满足孩子对美味的追求,又不会过于甜腻,保护他们娇嫩的味蕾。喝上一口,仿佛开启了味蕾的小小盛宴,让“神兽”们爱不释手。
现制酸奶有了配料表!茉酸奶宣布公开产品配方原料
以中杯茉酸奶牛油果酸奶奶昔为例,其中约有6%的成分是优质牛油果盖顶,使用了约1/4个牛油果;大约58%是牛油果与冰块搅打后形成的牛油果冰沙,使用了约1/2个牛油果;有机酸奶占约17%;而“醇臻厚乳”或100%牧场牛乳则占比约为19%(www.e993.com)2024年11月19日。茉酸奶的品质透明化贯穿于整个产业链,从原料配方到门店管理。在原料方面,茉酸奶...
从源头到舌尖,简爱酸奶以革新配方与工艺匠心打造安心好奶
在酸奶市场中,传统的生产公式似乎已经根深蒂固:“生牛乳+糖+乳酸菌+多种添加剂”。然而,随着消费者对天然和健康饮食的需求日益增长,无添加剂酸奶逐渐成为市场的新宠。但要摒弃所有添加剂并非易事,这意味着从配方到工艺都要进行彻底的革新。简爱酸奶,正是这一场革新的引领者。
超市里百分之九十的酸奶都不适合小宝宝,怎么办?新手奶爸详细功课...
因为宝宝的食物经常有时候会带出去,所以我认为两种酸奶都不错,如果营养更高,关注益生菌,建议选择冷藏酸奶,如果外出带娃,哄孩子,建议选择常温酸奶。PART3:哪些是可以闭眼入的好酸奶?冷藏酸奶1、卡士—宝贝第二餐价格:10元左右85g配料表非常干净,只有生牛乳和菌种,蛋白质含量为4.5g,碳水化合物6g,钙含量为14...
2%的孩子会牛奶蛋白过敏?提前知道这些能少走弯路
我们先来看看市面上常有的奶的种类。1.配方奶我们再来看看更加配方奶粉,主要有普通婴儿配方奶粉、水解配方奶粉。婴儿普通配方奶粉主要以母乳为标准,对牛奶进行加工,减少酪蛋白比例,增加乳清蛋白的比例,同时调整了矿物质、乳糖、维生素等成分的比例,使其最大限度地接近母乳,故其含有以上各个牛奶组份。
茉酸奶公开现制酸奶产品配方信息
以茉酸奶明星单品牛油果酸奶奶昔(中杯)为例,大约6%是牛油果盖顶,用了约1/4个牛油果,58%是牛油果与冰块搅打后的牛油果冰沙,用了约1/2个牛油果,最后搭配17%的有机酸奶和19%的醇臻厚乳或100%牧场牛乳,上述产品的热量约363大卡/杯。据了解,“醇臻厚乳”配料表的首位是100%生牛乳。根据《食品安全国家...