冬天第1大补,不是牛羊肉,而是它,不仅味道香,重要的是营养好
除了常见的这些牛肉、羊肉等肉类食材,其实生活中还有许多营养价值特别优秀的蔬菜类食材。今天和大家来分享一种咱们普通人都能吃得起的菌菇食材,它就是香菇。香菇被人称为“菌类中的灵芝草”,素有“植物皇后”以及“仙家之珍品”的称誉。其营养价值与食疗作用也是尤为突出的,常吃可以帮助我们增强体质以及提高抵御...
《自然》杂志:牛羊肉中营养素可提高癌症治疗效果
一项新的研究发现,一种名为反式异丙酸(TVA)的长链脂肪酸,能够提高CD8+T细胞渗透肿瘤并杀死癌细胞的能力。这种脂肪酸存在于放牧牲畜(如牛和羊)的肉类和乳制品中。这项研究由芝加哥大学的研究人员进行,发表在《自然》杂志上。研究显示,血液中TVA水平较高的患者对免疫治疗的反应更好,这表明TVA可能作为一种营养补充...
今年冬天,少吃牛羊肉多吃它!天然化痰水果,还能清肝养脾胃
3.过敏体质,有湿疹、荨麻疹、鼻炎的人;4.湿热体质,表现为体质偏胖、长痘、头面部油,舌苔黄腻的人。(感冒化热,咳嗽有痰)因为今年冬天整体上是偏暖的,外寒内热,吃多了羊肉更容易出现内热上火的问题,本身爱过敏的人也容易发出来。多吃牛肉也是类似的道理。牛肉性温,吃下去会让人体的气血热起来、动起来,...
北京新发地疫情病毒来自何方?最新研究揭示可能源于冷链食品污染
新发地综合交易大厅负一层(牛羊肉厅)感染工作人员分布结合新发地市场流行病学调查,研究人员初步确定综合交易大厅地下一层(牛羊肉大厅)水产区S14号摊位可能是感染的源头:S14号摊位的7位工作人员均为新冠确诊病例,且症状出现时间相对较早。根据流行病学模型推断的疫情开始时间范围内,共有5位顾客新冠抗体检测阳性,且这5...
提示| 夏季这5个高发病一定要警惕→
布鲁氏菌病:不购买或食用病死的牛羊肉布鲁氏菌病是布鲁氏菌所引起的动物源性传染病,以长期发热、多汗、关节疼痛、肝脾及淋巴结大为主要症状。人们食用没有烤熟、烤透的含布鲁氏菌的牛羊肉会感染。专家提示,牛羊养殖相关从业人员工作时,要加强个人防护;养殖牲畜的圈舍要定期清扫消毒;不购买或食用病死的牛羊肉;在...
艾滋病不能吃牛羊
核心提示:临床上并没有艾滋病患者不能吃牛、羊的说法,艾滋病患者可以适当吃牛、羊肉,一般不会影响病情控制,且适量吃牛、羊肉还有利于补充机体所需的营养(www.e993.com)2024年7月28日。艾滋病是人类免疫缺陷病毒感染引起的疾病,主要通过性接触传播,也可通过血液、母婴等途径传播,机体感染后会对身体造成损伤,主要表现为发热、咽痛、皮疹等症状。
海鲜、进口牛羊肉还能放心吃吗? 专家:没有证据证明病毒通过消化道...
海鲜、河鲜、牛羊肉还能吃吗?专家:没有证据证明病毒通过消化道传播在被问到市场上的海鲜、河鲜和牛羊肉是否还能吃时,北京大学第一医院感染科主任王贵强表示,很多居民都不敢吃肉了,就怕被感染,这次疫情在北京市新发地是重要地区,目前所有商场的肉蛋鱼和海鲜都可以放心购买食用。新冠病毒的感染途径主要是飞沫、密切接...
每经17点丨北京新增14例确诊为新发地牛羊肉大厅经销人员;蚊蝇增多...
4丨专家:蚊蝇不具备传播新冠病毒的生物学基础,短时间接触快递被感染几率很低中国疾病预防控制中心研究员王丽萍表示:目前,蚊蝇体内的细胞没有发现类似的受体,不具备传播新冠病毒的生物基础,全球目前也没有发现因为蚊蝇等媒介生物导致人感染新冠病毒的报道。
炭疽病毒是啥?会不会出现人传人现象?牛羊肉还能不能吃
牛羊肉还能不能吃近期,我国山西、北京和内蒙古等地区相继报告了炭疽疫情,今天我们就来一起了解一下什么是炭疽病毒。什么是炭疽?这是一种由炭疽杆菌所致人畜共患的急性传染病。主要流行于食草动物中,炭疽杆菌在适宜的环境中可以存活几十年甚至更长,牛、羊等食草动物一般在吃草时经口感染土壤中的炭疽杆菌而发病...
果然视频|注意!火锅、烧烤时牛羊肉不彻底煮熟,易传播这种病毒
果然视频|注意!火锅、烧烤时牛羊肉不彻底煮熟,易传播这种病毒记者陈晓丽戊肝最常见的传播途径就是消化道传播,也叫粪-口途径传播,很多疾病都是病从口入,戊肝也不例外果然视频|注意!火锅、烧烤时牛羊肉不彻底煮熟,易传播这种病毒大众报业·齐鲁壹点52分钟前