蜂蜜碌鹅、柴火烧鹅、三宝鹅…快来解锁高明「鹅」的N种吃法

蜂蜜碌鹅说起鹅肉的烹饪,广东人可谓是行家里手。烧鹅、碌鹅、白斩鹅...各种做法层出不穷,每一种都有其独特的风味和拥趸。在杨和镇蜂因子蜂粲露营别院,这里采用自家蜜蜂酿出的好蜂蜜,挑选饲养了约190日且肥瘦适中的三洲黑鹅制作蜂蜜碌鹅。谢瀚章摄先将宰杀好的鹅进行腌制、“按摩”,在热油锅中放入鹅只...

国庆养生局:蜂蜜怎么选,不妨先看这一篇

其中,单一花种蜂蜜种类丰富,包括洋槐蜂蜜、枣花蜂蜜、枇杷蜂蜜、椴树蜂蜜、油菜蜂蜜、荔枝蜂蜜、紫云英蜂蜜等上百种;土蜂蜜则是典型的多花种蜂蜜,是由中华蜂采集山间花蜜酿制,蜜源植物多样且不固定。蜂王浆是工蜂咽下腺和上颚腺分泌的,主要用于饲喂蜂王和蜂幼虫的乳白色、淡黄色或浅橙色浆状物质。口尝有明显酸涩、...

3种有趣的自制马零食,食谱在这儿!

1个苹果1/2杯糖蜜(或蜂蜜)2杯燕麦1/2-3/4杯面粉(或将一些燕麦放入搅拌机/食品加工机制成燕麦粉)1汤匙植物油或椰子油1汤匙水(可选)使用方法:将烤箱预热至300-325华氏度将胡萝卜磨碎,将苹果切碎将所有原料混合在一起。请记住,根据苹果的大小/类型、使用的燕麦种类(燕麦片不像速食燕麦那样快速...

小青柑茶的完美配方:除了茶叶,你还可以用什么来增强风味和营养?

1.蜂蜜蜂蜜具有滋补养生、润燥通便的作用。加入小青柑茶中,可使茶更加甜,口感更加醇厚。2.枫糖浆枫糖浆具有润肺、生津、润肠的作用。将枫糖浆加入小青柑茶中,能够使茶呈现出独有的甜味,适合喜欢甜食的人群。3.柠檬柠檬具有美白、抗氧化、提神的作用。加入小青柑茶中,能够让茶更加清爽,口感更加丰富。

这8种超市大卖的“伪健康”食品,不仅坑钱还伤身体

有的??糖食品标明不含蔗糖,配料表里却有麦芽糊精、麦芽糖、????糖浆等,这些属于??解淀粉物,对减肥和控制??糖是有害无益。有的则是添加了代糖即人工甜味剂,代糖的种类很多,比如糖醇类...再比如廉价的阿斯巴甜、安赛蜜等。对于健康来说,无糖饼干之类的食物本身就不算健康低热量的食物,因为里面含有大量的...

看,果蔬酸奶的创新变革

市场中还有不少无糖酸奶会赠送蜂蜜包来调节口感，果蔬酸奶也可以提供果蔬酱包，消费者可以根据自己的口味和喜好进行搭配和食用(www.e993.com)2024年11月19日。多种多样的蔬菜和水果种类为果蔬酸奶的创新提供了更多可能性，相关乳企可以尝试推出不同口味、不同系列的果蔬酸奶产品，以提高产品吸引力。但果蔬酸奶在丰富口感的同时也要考虑口味的适应性和...

桂林周氏藕粉再被爆料,周氏十几年前卖的蜂蜜一滴蜂蜜成分都没有

面对周氏藕粉又曝出十几年前蜂蜜造假的事情,网友们又是怎么看的呢?有的网友表示,桂林山水甲天下,周氏藕粉打天下。还有一些网友觉得这周氏藕粉不好打,十几年前就造假了,看来背景很强大,这可能打虎不成反被虎咬。现在市面上造假的东西,那是越来越多了,让人想不到的是现在连配料表居然也敢造假了。以后真的不...

正大集团MIX鲜果蜂蜜水:健康好喝“摇摇”领鲜

正大集团打造的MIX鲜果蜂蜜水以干净的配料表、独特的互动饮用方式以及清爽的口感体验,打破了“好喝不健康,健康不好喝”的饮品魔咒。在健康成为全民共识的今天,MIX鲜果蜂蜜水配料仅有蜂蜜、果汁、水,原料采用优质自然成熟蜜与鲜榨青金桔果汁相结合,无添加、无防腐剂、无蔗糖、无色素、无脂肪、无香精的干净配方,让消...

从少添加到无添加,食品配料表里还藏着多少个“0”风口?

TraderJoe's推出一款谷物棒'ThisStrawberryWalksintoaBar',据了解,该产品配方低脂肪、低钠,且完全不含有氢化油或反式脂肪酸,做到标准上的“0反式脂肪酸”。此外,该谷物棒的另一个优点是真实果,不仅使用了真正的草莓作为馅料,而且整个产品均选用有机谷物制成。

科学认识食品添加剂,走出认知误区_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper

维生素C、维生素E等人体必需的营养素也是食品添加剂。还有食品加工过程中使用的各种加工助剂,如氮气、氢气、二氧化碳、活性炭,以及有助于食品加工的各种酶,都是食品添加剂。科学家还会不断去开发性能优良、安全可靠的新品种,满足消费者和食品工业的需要。