今年年夜饭有哪些新变化?商家通过视频平台推广套餐 农贸市场推...

在盒马鲜生,不少半成品菜、火锅套餐、熟食菜品已经上新,不仅有日式寿喜烧、羊肉汤锅、香辣牛大骨等半成品菜,还有美蛙火锅、海南椰子鸡锅、泰式冬阴功海鲜锅等多种口味火锅供顾客选择。前来购物的罗女士表示,“第一眼吸引到我的就是烤鱼”,搭配了高汤包、酱包、蔬菜包等配料,买回去在家只要煮10～15分钟就可...

人气火爆!绵竹这家庭院餐厅出新品了!羊肉汤锅+江湖菜+烧烤...

羊肉汤锅+江湖菜+烧烤...知晓绵竹身边大小趣事超20万朋友已关注这才是正确打开夜生活的地方这样的美味真的不能错过简阳羊肉汤精选肥瘦适中的羊肉加羊大骨每天熬足6小时绿色天然山羊肉,现熬无添加汤白味醇,散发着浓浓的暖意开锅之后,舀上一碗撒上葱花和香菜当鲜美的羊肉汤顺着喉头滑下浓郁醇香的...

舌尖上的海南(9)—羊肉汤锅

羊肉汤锅是一道菜品,主要原料是膘肥羊肉等,配料是鸡蛋、生姜、洋葱等,通过先腌制后滚烧的做法制作而成。据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖中补虚,开胃健身;可正气祛邪,治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对寒暑侵袭/冷热不均/四肢无力/产后虚弱有奇效。故传统中医有“人参补气,羊肉补形”之论,对提高人...

重庆掌故丨武隆曾用名“武龙”与涪陵彭水都有分合

分为清汤和酸辣两种,配料就是当地泡坛子出产的泡椒、酸萝卜、酸菜等,再加上大葱、花椒、豆腐、豆瓣,经过每家餐馆厨师的独特调制,美味就出来了。红汤羊肉汤锅用武隆当地产的黑山羊,这种羊肉做出来的味道特别鲜香,把羊肉羊杂一股脑儿倒进锅里煮,再配上几样当地产的竹笋干、鸡枞菌、粉丝等,加入辣椒、花椒、山椒、...

第八届云南名特小吃暨民族饮食文化节 必吃的马龙十大地方风味菜...

二、配料:姜、葱、料酒、胡椒面三、制作方法:鱼宰杀后,清洗干净,放入盐、胡椒面、料酒腌入味,锅放入清水,下入腌好的鱼煮开,打出浮沫,放入调料,猪油煮熟即可。云岭牛汤锅二、配料:香葱、芫茜、卤腐、花生面、芝麻面、花椒面、胡辣子、小米辣、姜、蒜末...

【大云南的美食节 在小马龙开办】大揭秘!美食节必吃的马龙十大...

“舌尖上的云南——相约马龙·有爱必达”第八届云南名特小吃暨民族饮食文化节将在马龙盛大举办!本次美食节必吃榜大揭秘之马龙十大地方风味菜到马龙你一定要尝尝这几道特色菜!马龙羊肉汤锅??浆粑粑一、主料:羊肉一公斤二、辅料:本地干辣椒五个、盐、味精、胡椒粉、花椒油、姜...

美味熟食 羊汤制作技术关键详解

羊肉汤锅所跟味碟有下面几种:①鲜椒味碟:用羊肉汤、青椒碎、精盐和味精调而成。②小米椒味碟:用羊肉汤、鲜小米椒碎、泡小米椒碎、精盐和味精调制而成。③麻辣味碟:用干辣椒面、花椒面、精盐和味精调制而成。④豆瓣味碟:用羊肉汤、油酥豆瓣、美极鲜酱油和味精调成。

内江市委书记邹自景做客四川广播电视台《绿动天府》栏目

“黄老五”花生酥“甜而不腻”,“酥而化渣”,甜、白、香、酥、脆是它的五大特色,有其独有的配料及手工工艺。在传承了数百年的手工艺的同时,结合现代机械科技,“黄老五”花生酥得以进一步扩大的发展,如从单一产品变成了现在的多口味、多品种的系列产品,深受消费者的喜爱。