2024年第43周:食品饮料行业周度市场观察

碳酸饮料按种类可分为果汁型、果味型、可乐型及其他类型。行业经历了国际品牌冲击后,近年来本土品牌逐渐复苏。政策方面,中国政府重视食品安全,出台多项政策推动碳酸饮料行业健康发展。产业链上,上游原材料供应充足,下游销售渠道涵盖线上线下。总体而言,碳酸饮料市场将持续增长,并逐步向健康化方向发展。6.饮品巨头们卷...

风评逆转,为何“难喝”饮料翻身了?

争议口味产品也从饮料扩展到了乳品、零食等品类,这些产品有的是使用了榴莲、折耳根、香菜等本身极具争议的口味,有的则是与毫不相干的食材混搭,不管何种方式,“难喝”或“难吃”的评价都不在少数,但同时社交媒体上也产生了大量品尝测评的视频或帖子。这一现象结合“难喝饮料”的翻身,饮料真的已经变成“越难喝,...

热量狂魔开始“背刺”自己?V我50,带你看看这家“绿色”的肯德基...

其次,KPRO餐厅精选各类优质食材,采用煎烤烹饪,蛋白质、蔬果、碳水均衡营养,提供多款低卡饮料,满足了消费者追求健康美味的需求。多个快餐品牌加入轻食是门好生意?除了肯德基以外,最近还有老乡鸡、袁记云饺等知名快餐品牌纷纷加入轻食食谱,可以说轻食也算得上是一个万金油赛道了,哪个品牌都想来跨界做一下。轻食...

高速服务区的商品种类有哪些?这些种类如何满足不同需求?

1.食品与饮料高速服务区的食品与饮料种类丰富,包括快餐、小吃、饮料等。这些商品主要满足旅行者的即时需求,如快速补充能量、解渴等。常见的品牌如肯德基、麦当劳等,提供标准化的快餐服务,确保食品质量和口味的一致性。此外,还有地方特色小吃,如各地的特产食品,满足消费者对地方风味的好奇和品尝需求。2.日用品与应...

食品饮料出海要迈过「有贸易无战略」的难关

「食品饮料必须要做本地化照顾当地人的口味,你看肯德基麦当劳现在都出包子油条。」新加坡Aice艾雪集团是国内企业自2015年进入东南亚市场、至今成长为东南亚头部冰淇淋品牌的典型案例。其总裁王嘉成也在分享中呼吁,「我们虽然有好产品、好经验,但如果不是斗志昂扬背负使命的出海、不去深度了解当地的市场需求,这种出海就好...

茶饮品牌与游戏联名 有网友“只要杯子不要饮料”

据不完全统计，肯德基在今年以来已经和《鬼灭之刃》《魔兽世界》《光遇》《第五人格》等多个游戏推出联名周边(www.e993.com)2024年11月18日。而最热衷与游戏联名的当属饮品品牌，除瑞幸×《黑神话：悟空》外，喜茶×《原神》、古茗×《恋与深空》、茶百道×《未定事件簿》、蜜雪冰城×《蛋仔派对》、Coco都可×《恋与制作人》等联名均掀起...

都在“喊难”的2024,看海天、农夫山泉、东鹏饮料是怎么做的

东鹏饮料根据东鹏饮料发布的2024年半年报，上半年，东鹏饮料持续推进全国化发展，全面实施多品类战略，完善构建“东鹏”的品牌资产实力，优化内部管理，强化人才梯队建设，公司通过完善销售网络建设，积极拓展销售网点，同时加强渠道的精细化管理能力。公司持续加强销售终端的冰冻化陈列，不断以提升单点产出为目标，推动营业...

可怕的坚持,日本饮料默默深耕中国40年,看看你买过哪些品牌?

,力压康师傅(83.7%)、娃哈哈(82.2%),成为中国人第二喜欢喝的茶饮料,三得利同年营收一千多亿(1370亿),是娃哈哈的两倍多,农夫山泉的四倍多。而据中国经济网消息,在2022年里,三得利与茅台1364亿的营业收入规模相当。相较于中国企业,日本企业在全球拥有的影响力更强...

“牛马饮料”的下坡路

咖啡并不是中国人的传统饮料,就算喜欢喝咖啡,这喜欢也掺杂了职场社交、文艺装逼等多种的因素。在这样的用户心智下,价格恐怕是比口味更值得思考的问题——后发咖啡品牌越想出头,就越不能回避价格战的问题。瑞幸咖啡的价格本就比星巴克便宜且有大量优惠券补贴客户,其联合创始人陆正耀离开瑞幸后新创立的库迪咖啡,更是...

消费参考丨更有性价比的肯德基

百胜中国保持增长背后是,产品更有性价比了。财报显示,门店经营方面,二季度,该公司系统销售额同比增长4%(肯德基/必胜客分别同比增长5%/增长1%);同店销售额同比下滑4%(肯德基/必胜客分别同比下滑3%/下滑8%)。从客单价来看,肯德基/必胜客分别同比下滑7%/下滑9%,但客流量同比实现增长,肯德基/必胜客客流分别同比增长4%/...