速看!销售散装食品有哪些要求?——食品销售者落实食品安全主体...
散装食品是指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品,包括无包装以及称重或者计件后添加包装的食品。在经营过程中,食品经营者进行的包装,不属于定量包装;预包装食品拆零销售的,应当按照散装食品管理。2散装食品销售场所要求散装食品销售场所应具有独立的区域或显著的隔离措施,...
消费提示|如何正确选购散装食品?
散装食品,指在经营过程中无食品生产者预先制作的定量包装或者容器、需要称重或者计件销售的食品,包括无包装以及称重或者计件后添加包装的食品。散装食品不包括新鲜果蔬,以及需清洗后加工的原料、鲜冻畜禽产品和水产品等,即消费者购买后可不需清洗即可烹调加工或直接食用的食品,主要包括各类熟食、面及面制品、速冻食品等。
散装食品销售必须有地址才能办理吗?预包装是什么
??食品经营许可申请书??:这是申请食品经营许可证的必备文件,用于正式提出申请。??营业执照或者其他主体资格证明文件复印件??:证明申请人的合法经营资格。??与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件??:包括食品经营场所的具体方位图、空间平面布局图、食品经营操作流程图等,以展示食品经营的布局和...
答疑解惑篇-散装食品标签那些事儿
核心提示:散装食品指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。散装食品不包括食用农产品、预包装食品、特殊食品以及餐饮服务制售食品。散装食品区别于预包装食品,特征之一是称量销售,即不预先确定销售单元,按基本计量单位进行定价、直接向消费者销售的食品。那么散装食品的标签应该怎么标示呢?为方...
上海市市场监督管理局关于进一步加强散装食品安全监管工作的通知
????(三)实施分类监管????结合食品销售经营者风险等级评定,将销售散装食品作为评定重要内容,针对散装食品销售经营者的主要经营业态和不同经营管理状况,推进食品销售风险分级管理,将风险等级高的食品销售经营者作为检查重点,加大监管频次,切实提高执法监管效能。
忻州市市场监管局关于散装熟食销售安全风险提示函
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全市首个!渝中出台《散装食品经营者规范经营清单》
“您好,你们晓得《渝中区散装食品经营者规范经营清单》哈,希望你们注意,即使是口味不一样的同类产品,也要分别使用规范的信息公示标签,确保与进货的外包装严格一致。”在散装食品经营门店,渝中区市场监管局执法人员重点检查散装食品标签和食品外包装等,为经营人员宣传讲解相关法律法规和《清单》内容,指导散装食品生产经营单...
金昌市开展散装食品标识标签专项整治
金昌市开展散装食品标识标签专项整治每日甘肃网4月25日讯据金昌日报报道为规范散装食品标识标签,有效保障散装食品销售质量安全,近期,市市场监管局组织开展散装食品标识标签专项整治,让散装食品自觉亮出“身份证”,切实防范市场上散装食品标签不规范、标识混乱,甚至未标识等现象带来的食品安全潜在风险。督促散装食品...
兰州市西固区达川市场监管所:严把散装食品安全关 构筑食品安全...
三查散装食品销售过程。要求散装食品实行专区销售,分类分架、离墙离地;食品经营场所环境整洁卫生,与有毒有害及其它污染源保持规定距离;销售直接入口散装食品设置防尘防蝇设施、使用加盖容器或者非敞开式容器盛放;检查散装食品包装标识标签内容是否真实、完整,是否存在随意篡改生产日期、保质期行为等。
湖北发布地方标准规范散装食品销售作业
据湖北省市场监管局食品流通处相关负责人王芙蓉介绍,散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。“特别是无包装的散装食品,在销售过程中的食品安全风险相对较高。销售者如果不能很好地控制风险点,极易导致食品被污染、变质、过期等,引发食品安全问题。”据了解,虽然有的省份出台了...