中国新茶饮树立全球“大茶观”,拥抱出海新机遇

渐增的市场规模使得茶消费的种类日渐多元化、创新化,新式茶饮、养生茶饮、无糖茶饮均在2023年实现了快速增长,开始步入“4.0茶饮+文化”阶段。在行业体量保持巨大增速的前提下,不免会出现一定问题。新茶饮嘉年华开幕式上,中国农业科学院茶叶研究所所长、中国茶叶学会理事长姜仁华强调了新茶饮行业发展在茶文化传承、茶科...

关于开展治理规范行业协会商会收费专项行动的通知

14常州市茶叶行业协会50常州市青虾养殖技术协会15常州市车辆轨道交通行业协会51常州市轻工业行业协会16常州市宠物诊疗行业协会52常州市庆典行业协会17常州市出版物发行业协会53常州市犬业协会18常州市畜禽屠宰业协会54常州市燃气协会19常州市创业孵化协会55常州市热处理行业协会...

继达沃斯论坛、APEC后,竹叶青再登G20!三大国际经济合作论坛,总有...

竹叶青茶业推动中国茶产业品牌、品质向上的高质量发展之道,正持续受到国际权威机构的认可。11月7日,由英国茶叶学院(UKTA)主办的“2024国际茶叶大奖”颁奖典礼在英国举行。竹叶青中国高端绿茶荣获“2024国际茶叶大奖特别大奖-先锋奖”,碧潭飘雪高品质茉莉花茶荣获“2024国际茶叶大奖花茶品类金奖”,这是中国茶首次在该项国...

《黄山毛峰杨村产区茶》团体标准正式发布

该项标准规定了黄山毛峰杨村产区茶的保护地域范围、分类、分级、种植技术、制作工艺、质量要求等内容,规定了黄山毛峰杨村茶生产相关要求。该项团体标准是基于对黄山毛峰杨村产区大量茶叶样品的感官审评与理化分析数据和国内外茶叶标准化信息资料,前后数次组织专家进行审查修改,并最终通过专家评审会,由黄山市茶叶行业协会正式...

中国白茶行业分类、市场运行态势及产业链全景图谱分析

根据GB/T30766-2014《茶叶分类》，茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶，其中，白茶是微发酵茶（氧化程度5%-15%），因其成品茶“银针白毫”多为芽头、满披白毫、如银似雪而得名。根据鲜叶原料，白茶可细分为芽型、芽叶型及多叶型，我国较为知名的白茶品种有福鼎白茶、...

「零距离会展」热门展会分类 2024年8月全国展会预告行业展会分类

长春国际会展中心2024第十五届中部（武汉）糖酒食品交易会-仁创糖酒会展会时间：2024年8月2日-2024年8月4日展馆地点：中国文化博览中心(武汉客厅)2024第13届上海国际生物发酵产品与技术装备展（上海展）（BIO）展会时间：2024年8月7日-2024年8月9日展馆地点：上海新国际博览中心2024第十届天津国际茶叶博览会...

中国精制茶行业:定义、分类与国民经济行业归属的深入探讨

黄茶:黄茶是通过闷黄工艺制成的茶叶,其品质特征为黄汤黄叶。黄茶在中国茶叶市场上占有一定的份额。黑茶:黑茶是后发酵茶,其制作工艺包括渥堆、干燥等环节。黑茶色泽油黑,汤色橙红,具有独特的陈香和降脂降压、消食解酒等功效。根据中国国民经济行业分类标准,精制茶行业属于“农副食品加工业”中的“食品制造业”子类。

茶叶标准有:标准、行业标准及分类

GB/T19427-2017标准将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶、珠茶、花茶等八大类别,每个类别又细分为多个小类别。标准中规定了茶叶的会有感官品质指标、理化指标、农药残留***、重金属***等多个方面的色请求。在感官品质指标方面,标准明确了茶叶的这些外形、颜色、香气、滋味等方面的内容评价...

易海商情茶叶行业生产现状、消费情况分析及未来发展趋势预测

根据国家标准《茶叶分类》(GB/T30766-2014),以加工工艺、产品特性为主,结合茶树品种、鲜叶原料、生产地域进行分类,茶叶可分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶及再加工茶,前述六大茶类按照发酵程度排序详见下图:2.我国茶行业的发展概况及趋势中国作为茶叶的发源地,不仅拥有悠久的消费历史和广大的消费基础,...

中国茶叶行业现状调研分析及市场前景预测报告(2024版)

1.1茶叶行业基本概况1.1.1茶叶行业的定义1.1.2茶叶行业分类与特点1.1.3茶叶的成分及功效1.2茶叶行业在国民经济中的地位1.3中国茶叶市场特性分析1.3.1茶叶产品的多样性1.3.2商品茶价格模糊性1.3.3市场通路的波动性1.3.4茶叶品牌的可塑性1.3.5包装茶的盈利性第二章中国茶叶行业发展...