冻品新风向?安井、三全、思念食品等纷纷加码0添加

据了解,安井食品包括手抓饼在内的多款速冻面点,已实现“0反式脂肪酸”;三全食品今年推出了一款0蔗糖黑芝麻汤圆,满足高血糖人群和追求健康人群的个性化需求;在旗食品作为一家凭借杂粮主食崛起的新兴品牌,也在大黄米汤圆的包装袋上打出了“0添加”的字样,并在包装标明,0添加指的是产品0添加黄原胶、0添加瓜尔胶。

速冻食品包装机适用范围广 颗粒包装机推动制造业高质量发展

具体来说，如速冻汤圆、速冻水饺、速冻包子、速冻馄饨等主食，以及冷冻鱼块、肉、虾、肉丸、火锅丸子等荤类食物，都是速冻食品包装机常见的包装对象。此外，一些西式速冻食品，如奶酪、玉米酥、香芋地瓜丸、红糖糍粑、年糕、春卷等，也都在其包装范围之内。这些食品经过速冻处理后，不仅能保持原有的风味和营养价值，...

“三全”“思念”等速冻食品过度包装;抢票软件加速包并不能加速

涉及：标称南宁顶津食品有限公司生产的“CHALI”高山红茶茶饮料（山茶花味），茶多酚项目不合格；桂林周氏顺发食品有限公司生产的“养蜂农”土蜂蜜，菌落总数项目不合格；宁波市农得利家庭农场有限公司生产的梅干菜，铅(以Pb计)项目不合格。

2023年上海市速冻食品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果

本次监督抽查依据GB23350-2021《限制商品过度包装要求食品和化妆品》等标准要求，对下列项目进行了检验：包装空隙率、包装层数。具体抽查结果如下，其中三全食品股份有限公司等企业已进行整改。2023年上海市速冻食品产品质量监督抽查不合格产品2023年上海市速冻食品产品质量监督抽查所检项目符合相关标准的产品排名不分...

2023年上海市速冻食品产品定量包装商品净含量监督抽查结果

近期,上海市市场监督管理局对本市速冻食品定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了45批次产品,经检验,2批次不合格。本次监督抽查依据JJF1070-2005《定量包装商品净含量计量检验规则》等标准要求,对下列项目进行了检验:净含量标注、净含量。2023年上海市速冻食品商品净含量计量监督抽查不合格的商品...

安徽省马鞍山市市场监督管理局关于公布2024年第23期食品安全监督...

近期,马鞍山市市场监督管理局组织抽检食用农产品、糕点、速冻食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、粮食加工品、肉制品、饮料、调味品、豆制品、冷冻饮品、食用油、油脂及其制品等12类132批次样品,全部合格(www.e993.com)2024年11月19日。提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、...

上海市市场监督管理局2024年第27期省级食品安全抽检信息

本次抽检信息涉及7大类食品,包括:保健品、酒类、食糖、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品和饮料。抽检样品共计770批次,其中合格765批次、不合格5批次。不合格样品为水果制品2批次[不合格项目:铅(以Pb计)、二氧化硫残留量];速冻食品2批次(不合格项目:日落黄、柠檬黄);饮料1批次(不合格项目:菌落总数)。样品信息详...

广东省佛山市市场监督管理局食品监督抽检质量通告(2024年第14期)

本次共抽检了27大类食品,包括粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品,饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类,蔬菜制品,水果制品,炒货食品及坚果制品,蛋制品,食糖,水产制品,糕点,特殊膳食食品,餐饮食品和食品添加剂,共计331批次,经检验发现2批次...

【上海市青浦区】2024年第2期食品安全监督抽检信息

河南英杰食品有限公司河南省新乡市卫辉市后河镇后河专业园区英杰大道6号上海市青浦区职业学校上海花边猪肉荠菜水饺(速冻面米制品)2.5千克/袋2024-02-04速冻食品24//上海市青浦区华新小学上海煎炸过程用油/2024-03-18餐饮食品25//上海工商信息学校上海刀切馒头(自制)/2024-03-20...

职业打假最易投诉的10类标签标识问题及应对之策

7、营养成分表可豁免强制标示营养标签的预包装食品。如生鲜食品(如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等。)、现制现售食品;包装小,不能满足营养标签内容的,如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品;食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的,如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的。5%酒类...