食物的种类有哪些
1、谷类及薯类(米、面、土豆、红薯等)。2、动物性食物(羊肉、鸡、草鱼、鸭蛋、牛奶及其制品等)。3、豆类及其制品(黄豆、豆腐、豆制品等)。4、蔬菜水果类(包括植物的根、茎、叶、果实等,如胡萝卜、白菜、苹果等)。5、纯热能食物(色拉油、淀粉、食用糖、白酒等)。三、按照保藏方法分类:1、罐头食品。
探究:哪些茶叶具有果香味?—— 带有果香的茶叶介绍与分类
1.柑橘类茶:柑橘类水果如柚子、橙子、柠檬等是常见的得名茶叶添加物。这些水果的水仙果皮富含芳香油,因此常被添加到茶叶中以赋予其柑橘香气。另外,这些水果的门红茶酸味也能为茶叶增添一定的蜜桃清爽口感。2.桃子茶:桃子茶是以新或干燥的有着桃子为原料制成的持久茶。它常常呈现出明的备受桃子香气,特别是在...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的15%-20%、60%-65%和25%左右。不要认为限食就是单纯限制谷类主食量,不吃或少食谷类主食的观点和做法是不可取的。谷类中的淀粉是复杂的碳水化合物,有维持血糖水平的作用,不致使进食后血糖升高太快,也不致很快出现低血糖。低血糖会导致饥饿...
健康饮食系列:什么是碳水化合物?
一般来说,大部分的碳水都来源于植物,主要存在于谷物(小麦、水稻)、淀粉类蔬菜、甜食、水果等食物中。植物中的碳水有两种储存方式,一是淀粉,另外就是膳食纤维。淀粉为我们提供能量,让我们有力气干活;膳食纤维热量低,饱腹时间也长。之后,将进一步为大家分享碳水化合物的小知识:什么是单糖、双糖、寡糖、多糖?具体...
新药研发(六)| 先导化合物下篇:药物设计之苗头化合物的改造
第三步,测定化合物的物理化学参数和取代基常数。这些参数包括分子量、极性、溶解度、疏水性等,以及化合物中各个取代基的物理化学性质。第四步,进行多重回归分析,得出Hansch方程。这可以通过将化合物的活性与其物理化学参数和取代基常数进行相关性分析来实现。多重回归分析可以用来确定哪些参数对化合物的活性影响最大,...
新药研发(四)|先导化合物上篇:苗头化合物的来源与发现
从植物中提取获得的苗头化合物有很多成功案例,比如青蒿素(Artemisinine)、紫杉醇(Taxol)、阿司匹林(Aspirin)以及喜树碱(Camptothecin)等著名例子(www.e993.com)2024年10月17日。这里就以喜树碱为例,它是一种具有抗癌作用的物质,其发现于20世纪60年代。当时,科学家们从中国和印度的一种植物——喜树中提取了一种名为喜树碱的物质。最初被发现时...
有机硅偶联剂——硅烷偶联剂
硅烷偶联剂通式、命名与分类硅烷偶联剂(SCA)命名是遵循中国化学会1980年颁发的有机化学命名原则,通常以硅烷(silane)作为主体名,用介词(通常不用)连缀上取代基或硅官能团的名称,并按规定顺序注出取代基或碳官能团的位置,从而得到硅烷偶联剂的化学分子式名称,称之为某硅烷化合物(如3-氯丙基三乙氧基硅烷)。在文献中...
聚乙烯(PE)分类、性能及应用
PE是如何制成的?聚乙烯由乙烯(或乙烯)单体聚合而成。PE链是通过加成或自由基聚合产生的。可能的合成方法有:齐格勒-纳塔聚合和茂金属催化PE的常见类型有哪些?根据其密度和分支,不同的PE等级可能具有非常不同的性能。因此,PE等级分类如下。分支版本...
万字讲懂离子色谱仪原理、结构、分类、应用、常见品牌等 | 仪器...
3.1高分子聚合物填料离子色谱中使用得最广泛的填料是聚苯乙烯——二乙烯苯共聚物。其中阳离子交换柱一般采用磺酸或羧酸功能基,阴离子交换柱填料则采用季胺功能基或叔胺功能基。离子排斥柱填料主要为全磺化的聚苯乙烯二乙烯苯共聚物,这类离子交换树脂可在pH0~14范围内使用。如果采用高交联度的材料来改进,还可兼容有...
追问|肥胖真有“神药”?临床医生:没有一劳永逸的减肥药
过去40年,我们的生活发生了巨大的变化。中国人的碳水化合物摄入减少,但热量、脂肪摄入增加。另一方面,我们的活动减少了,在室内工作的人较多,选择开车、坐地铁、骑电瓶车出行的人居多,走路、骑自行车的很少。生活方式是肥胖的首要影响因素,另一个是遗传因素。