精准氮测定:全自动凯氏定氮仪在各行业的重要性
全自动凯氏定氮仪能够提供快速、准确的氮含量数据,从而确保产品符合营养标签的要求,并满足消费者对健康食品的需求。??农业??在农业领域,土壤和植物组织的氮含量测定对于指导合理施肥、提高作物产量和质量具有重要影响。全自动凯氏定氮仪可以实现大量样品的快速分析,帮助农业科学家和农民精确了解土壤肥力和作物生长...
【瑞士步琦】凯氏定氮仪测定鱼肉产品的挥发性盐基氮 (TVB-N)
测定结果见表2。表2:鱼中TVB-N的测定结果(认证含量52.49±5.35mg/100g)。7结论利用步琦凯氏定氮仪全自动进行测定鱼类产品中的TVB-N可提供可靠和可重复的结果。结果与52.49±5.35mg/100g的认证参考值吻合较好,相对标准偏差较小。MultiKjel无需人工处理可实现轻松自动化。步琦同时也提供Easy/B...
污水中氮元素的五种形式及检测方法
目前,国标针对水质中氮的分析主要分总氮、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、凯氏氮5个方面。1.总氮总氮的测定方法,一是采用分别测定有机氮和无机氮化合物(氨氮、亚硝酸盐氮、硝酸盐氮)后加和的办法。二是以过硫酸钾氧化,使有机氮和无机氮转变为硝酸盐后,通过离子选择电极法对溶液中的硝酸根离子进行测量,也可以...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场二十五∣食用菌健康...
本研究通过考马斯亮蓝法和凯氏定氮法检测检测了近300份种质的子实体的蛋白质含量,分别筛选出蛋白含量极高和极低值菌株各3个,并对它们进行了转录组测序和氨基酸靶标代谢组检测。通过表型相关性分析发现双孢蘑菇极值菌株的蛋白含量与13种氨基酸呈显著正相关关系;在差异基因KEGG富集分析基础上,开展的WGCNA分析和O2PLS...
茶叶检测凯氏定氮法是什么,探秘茶叶品质:解读凯氏定氮法在茶叶...
凯氏定氮法是一种常用的无机分析***,用于测定样品中的铵盐氮含量。这种***是通过测定样品中的碱性氮元素,并计算出样品中的化合物蛋白质含量。在茶叶领域中,凯氏定氮法被泛用于检测茶叶的转化品质和质量,特别是普洱茶。凯氏定氮法的消化原理基于氮元素在氢氧化钠溶液中的转变反应性。首先,样品被加热,并...
凯氏定氮仪原理及应用分析
凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器(www.e993.com)2024年9月15日。因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。原理是利用凯氏反应将有机物中的氮转化为氨,然后通过蒸馏和滴定的方法测定氨的含量,从而计算出有机...
应用:土壤全氮的测定自动定氮仪法
凯氏定氮仪就是一台可以使样品中多形态的氮(氨态氮、酰胺态氮、尿氮)都转变成单一形态的铵态氮(铵盐),通过酸溶液滴定得出土壤中氮含量的精密仪器。用凯氏定氮法测定试样时,需经过消化、蒸馏、滴定三个过程。目前实验室常配置:1.高温加热设备(工作温度>硫酸沸点)...
凯氏氮仪用于测定肥料中铵态氮含量
ST-115CS全自动凯氏定氮法是是依据经典凯氏定氮法研制的全自动蒸馏——滴定技术、颜色法判定终点的“氮元素”(蛋白质)分析系统,采用凯氏法对土壤、食品、畜牧业、农产品、饲料及其它含氮化合物进行测定,用此方法测定样品时需经过样品消解——蒸馏分离——滴定分析三个过程,全部自动完成。
武汉市??洪山区市场监管局食品安全监督抽检信息(2023年9月公示1)
中1、2-丙二醇的测定》(第一法气相色谱法)、GB/T22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》(第二法液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS))、GB5009.5-2016《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》(第一法凯氏定氮法)、GB5009.239-2016《食品安全国家标准食品酸度的测定》(第一法酚酞指示剂法)...
...元素分析系列产品主要包括凯氏定氮仪、杜马斯定氮仪、脂肪测定...
答:现阶段,公司有机元素分析系列产品主要包括凯氏定氮仪、杜马斯定氮仪、脂肪测定仪、纤维分析仪等,主要采用湿化学检测方法对样品中氮/蛋白质、脂肪、纤维等物质的含量进行检测。行业进口品牌主要竞争对手在有机元素分析领域内,除凯氏定氮仪等产品外,主要销售近红外光谱仪系列产品及其分析方法。天津海胜能光科技有限...