酿酒行业也要数字化升级,你喝的酒可能还有科技基因
环球网科技报道记者王楠“酿酒行业是一个经验与科技、传承与创新同样重要的行业。我们要不断地在产品品质、用户体验和科技赋能中加码,加强酒类工艺传承和培养,促进酱酒品质提升,并培养更多白酒业人才,构建更完整的品质管控体系。”肆拾玖坊创始人兼CEO张传宗向记者表示。在互联网、大数据、人工智能等技术背景下...
中报业绩兑现度较高——酿酒行业估值有望企稳
根据Wind中国行业指数,2日酒类板块整体涨幅为2.5%,位列各大行业板块涨幅榜第一位。《大众证券报》记者注意到,五粮液和泸州老窖等上市公司股东大会的战略定调引起了市场投资者的高度关注,整体来看,在2023年度股东大会上,酒企的战略更侧重于长远规划以及股东回报。分析人士认为,随着中报窗口期的临近,部分酒企业绩兑现度...
国产HPV疫苗降至一杯奶茶钱,或许是整个疫苗行业的缩影
2022年8月30日,据“默沙东中国”微信公众号,其九价人乳头瘤病毒疫苗(酿酒酵母)的新适应证已获得中国国家药品监督管理局批准,此次获批标志着默沙东九价HPV疫苗的适用人群也已拓展至9-45岁适龄女性。九价HPV疫苗扩龄到9-45岁,无疑对二价疫苗的市场造成了挤压。二价疫苗价格战激烈,那九价疫苗的市场表现如何呢?
中国酿酒行业现状深度分析与未来前景预测报告(2024-2031年)
从产业链来看,酿酒上游主要是酿酒原料(主要包括高粱、玉米、小麦和大米等)、酿酒容器和酿酒设备,中游是各类酿酒企业,下游则是商超、酒吧、餐饮和电商平台等销售渠道。资料来源:观研天下整理酿酒主要包括了白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、养生酒、调制酒等,其中白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化...
2024年中国酒水行业洞察报告|36氪研究院
行业现状定义与研究范畴:酒水包括白酒、啤酒、葡萄酒、果酒、洋酒等根据新国标《饮料酒术语和分类》(GB/T17204-2021),从制酒工艺来看,酒类产品可分为蒸馏酒、发酵酒、配置酒和露酒四种。本报告中的酒水指以粮食、水果等为原料,经发酵、蒸馏或勾兑等方法酿造成的酒精含量在0.5%以上的酒精饮品,包括白酒、啤酒、...
酒业早参 | 全国酿酒行业去年总产量6131万千升、销售破万亿元
NO.1全国去年完成酿酒总产量6131万千升根据中国酒业协会行业统计分析及测算,2023年,全国酿酒行业完成酿酒总产量6131万千升,同比增长1.1%(www.e993.com)2024年9月7日。其中:饮料酒产量4758万千升,同比增长0.9%;发酵酒精产量1373万千升,同比增长5.7%。2023年,全国酿酒行业累计完成产品销售收入10802.6亿元,同比增长9.3%;累计实现利润总额2628.2亿元,同...
酿酒行业领涨A股:白酒强势上行,春节动销超预期
2月18日,五粮液集团(股份)公司召开2024年收心会,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦提出,2024年五粮液各项重点工作均实现良好开局:龙年生肖酒市场反响热烈,携手央视春晚再度火爆出圈,酿酒生产平稳有序,市场销售持续发力,品牌声量持续放大,多元产业稳健增长,安全、环保和维稳底线持续筑牢。同日,洋河股份...
4月10日酿酒行业板块跌幅达2%
????4月10日13点44分,酿酒行业板块指数报49723.1点,跌幅达2%,成交101.53亿元,换手率0.57%。????板块个股中,跌幅最大的前5个股为:ST西发报5.84元,跌4.89%;岩石股份报12.65元,跌4.67%;金种子酒报14.92元,跌3.80%;顺鑫农业报16.85元,跌3.49%;酒鬼酒报53.69元,跌3.37%。
...微跌/四川省委书记调研白酒产业/五粮液十万吨酿酒项目封顶···
2.3月食品烟酒类价格微跌3.四川省委书记调研白酒产业4.五粮液十万吨生态酿酒项目封顶5.洋河股份与美团闪购战略合作6.金沙酒业2023累计清收亿元库存7.张道红部署枝江酒业4月工作8.宋河终端已深入河南70%以上乡镇市场9.《坛贮老酒》团体标准通过审查...
精酿到底是个什么产业?
其中包括,因为人类嗜好啤酒导致粮食不足,推动了农业革命;清水中含有细菌,喝啤酒的习惯拯救了中世纪传染病肆虐的欧洲;包括制冷技术、巴氏杀菌法、微生物学和病毒学、发现新大陆、建造埃及金字塔都是建立在啤酒产业之上。以及最重要的一点,美国国父华盛顿和杰斐逊都是酿酒师。显然,这是啤酒行业一次意淫式的自我表达。