龙井茶推荐清单:这三大品牌不容错过,口碑公认!

西湖工夫绿茶，选自杭州钱塘核心产区的明前龙井，是一款口感鲜爽、香气浓郁的高端茶叶。茶叶在采摘时严格挑选，采茶工手工采摘，每5斤鲜叶仅能制成1斤茶，保证了茶叶的品质与精致度。每一片茶叶都呈现出匀整肥壮的特点，茶汤清澈明亮，滋味甘甜爽口，适合追求品质生活的人群。这款龙井茶的特点在于茶汤的细腻口感与清新...

绿茶的种类有哪些?绿茶十大品种,你知晓几何?

西湖龙井,这个名字一出,便自带一股子文雅之气。它产自浙江杭州,历史可追溯至一千二百多年前,是绿茶中的绝品,素有“国茶”之称。龙井茶分为“狮、龙、云、虎、梅”五类,其中狮类最为名贵,色香味形四绝,堪称茶中极品。冲泡后的西湖龙井,色泽翠绿,香气浓郁,滋味甘醇,形若雀舌,令人回味无穷。新中国成立后,它...

谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶 龙井是中华传统名茶,属于绿茶…

谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶龙井是中华传统名茶,属于绿茶…谷雨时节,宜饮用西湖龙井雨前茶龙井是中华传统名茶,属于绿茶,位列中国茶品之首。“雨前龙井”是谷雨这个节气以前所采制的,谷雨之前正是茶树一叶一芽的时候,俗称一旗一枪,用来制龙井茶最为香醇。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,即有“色绿、香...

春天千万要慎喝西湖龙井(绿茶)!

第一,茶性六大茶类,每一类茶都有其自身的茶性!以西湖龙井为首的十大名优绿茶,自然也是寒性!而如果你的体质是偏寒,脾胃虚弱,那么春天还是尽量少喝或者不喝西湖龙井(绿茶)比较好!如果,你一定要喝,那我也只能给您点个赞第二,火气大刚炒制好的西湖龙井(绿茶),具有很高的火气,因为是经过高温炒制的,必须经过...

惊艳世界的中国名茶——西湖龙井43号绿茶

龙井茶的种植历史可以追溯至盛唐时期，经历了数百年风雨变迁，逐步发展壮大，成为举世闻名的绿茶翘楚。岁月长河中，龙井茶经过不断改良提升，培育出了多个极具代表性的品种。而在各式各样的龙井茶中，色泽翠绿，品质上乘，还伴有丰富香气的西湖龙井43号绿茶无疑是最受青睐的佳品之一。这个优秀品种的培育全过程始于1984年...

乡镇公务员公共基础知识:人文考点——中国茶文化

(1)绿茶-不发酵-十大名茶中的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶均为绿茶,具有清肝明目、护肤养颜、抗癌防辐射和提神醒脑的作用(www.e993.com)2024年12月19日。(2)黄茶-微发酵-十大名茶中的湖南君山银针为代表,具有消食解腻、抗癌防辐射和清热解毒的作用。

钱江观潮丨“00后”西湖龙井制茶师探索新茶经

于是,他带着拜师礼登门,找到了绿茶制作技艺(西湖龙井)省级代表性传承人樊生华。刚开始,樊生华觉得这小伙子细皮嫩肉的,可能坚持不了多久。可看似稚嫩的张艺乘,硬生生在炒茶锅前,站足了6年。一双“更适合弹钢琴”的手,如今练出了一层茧。“两个巴掌做出来的东西,有些科技还是无法取代的。”张艺乘伸出了他的...

终于知道绿茶、黄茶、红茶、黑茶、乌龙,白茶,花茶之间的区别了

口味上,绿茶以清新、爽口、回甘为主要特点。清香型:如西湖龙井、碧螺春,口感清爽,滋味鲜嫩,香气清新怡人,茶汤清澈透亮。浓烈型:带有清香和熟板栗香,茶汤浓度较高,滋味浓而不苦,带有收敛性。浓厚型:内含物丰富,刺激性强,回味甘爽,适合喜欢强烈口感的茶客。

万象“耕”新丨西湖龙井采摘忙 春茶炒制共富香

“春茶的采摘,讲究的是‘早、嫩、勤’。”国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺(西湖龙井)省级代表性传承人樊生华边采摘边介绍,龙井原先按照采摘的细嫩程度进行区分,只采一芽称之为“莲心”,一芽一叶称之为“旗枪”,一芽二叶称之为“雀舌”。当下,西湖龙井只做春茶一季,按照一芽一叶或一芽两叶的标准采摘...

西湖龙井炒茶王大赛举行:展技艺传承魅力

中新网杭州3月29日电(王逸飞谢雯艳杨宇宙)29日,由杭州市西湖区人民政府主办的2024年西湖区西湖龙井茶炒茶王大赛在当地龙坞茶镇举行。58名选手通过现场竞技,角逐“炒茶王”和“新锐赛冠军”,展现技艺传承魅力。西湖龙井茶历史悠久,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,被誉为“绿茶皇后”。2022年,...