这3类食物含盐量很高,提醒:不想胃病“缠身”,趁早扔掉
日常生活中久泡的菌藻类食物也要少吃,像银耳木耳这类的食物泡发时间不要过长,过长的话就容易滋生有害细菌,不利于肠胃健康,平常的时候注意下菌藻类食物最好当天泡发的当天食用完,注意控制好量。另外一些隔夜的菌藻类食物也要少吃,以免感染细菌。日常生活中,对于肠胃需求的人群,更要注意食物安全问题,在食物选择...
南瓜,是养肝还是伤肝呢?医生提示:转氨酶高,5种菜或需少吃|血浆|...
此外,未成熟的番茄中还含有一种称为番茄素的物质,它对肝脏也有一定的刺激作用。而转氨酶是一种肝脏功能指标,当转氨酶水平升高时,往往代表肝脏受损。因此,转氨酶水平升高的人应该控制摄入未成熟的番茄,以减少对肝脏的负担。2、腌制的食物首先,腌制的食物通常含有大量的盐,而高盐摄入与高血压、心血管疾病和肝脏...
预防脑梗吃什么菌类
预防脑梗可以适量食用黑木耳、香菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等菌类,但食物并无治疗作用,若病情严重或症状持续,请及时就医。1.黑木耳黑木耳中含有的黑木耳多糖具有抗凝血、降低血脂的作用,能够抑制血小板聚集,从而起到预防脑梗的目的。适当进食黑木耳可促进血液循环,改善血液黏稠度。但对黑木耳过敏者不宜食用。2....
冠突散囊菌是什么茶-冠突散囊菌是什么茶里面有的
冠突散囊菌茶适合泡茶喝,可以在饭前饭后饮用,也可以作为休闲的热饮品。茶叶中含有丰富的茶多酚和***等物质,对人体健有一定的益处。总结起来,冠突散囊菌茶是一种属于发酵茶类别的茶叶,具有独特的风味和口感。经过特殊的***工艺,菌类在茶叶上繁殖与生长,形成菌丝状突起,赋予茶叶特殊的香气和口感。冠突散囊...
提醒!这几种剩菜不宜二次加热食用
1.菌类食物提到菌类,很多人第一个想到的就是蘑菇。蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,放在冰箱中低温保存,第二天加热后继续吃的话,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。过量食用二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率。所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃...
4万人体检1/3查出高尿酸,减脂餐不等于低嘌呤饮食,这几个误区请...
首先,运动后会产生乳酸,乳酸跟尿酸排泄发生竞争,使得尿酸排泄减少,因此导致血尿酸增高,尿酸沉积到关节里面,造成痛风发作(www.e993.com)2024年9月7日。其次,运动后排汗增多,如果没有及时补充水分,也会导致尿酸排泄减少,从而增加血尿酸的水平。再者,剧烈或过度运动容易引起关节损伤,导致尿酸盐脱落,从而诱发痛风性关节炎。
不宜二次加热的5种食物,吃不完最好扔掉,不要盲目节约!
提到菌类,我们第一个想起的就是蘑菇。菌类食物虽然含有丰富的多糖和蛋白质,经常食用蘑菇的话,人体的免疫力也会提高,这样还能抵御细菌病毒的入侵。但研究表明:蘑菇的蛋白质很容易被酶和其他微生物破坏,并且,不管是野生的还是人工养殖的蘑菇,经过反复高温烹饪之后里面都会产生大量的硝酸盐,除了硝酸盐外这些菌类食物还比...
忠告:中老年人缺钾,身体会发出这5个“求救信号”,别忽视
菌类蔬菜内的钾元素含量十分突出,如口蘑、蘑菇等,日常可适当多吃,钾元素含量较高的绿叶蔬菜有菠菜、芥蓝、苋菜等。需要提醒的是,本身罹患有肾脏疾病的人群,排钾能力较差,不建议摄入大量的钾元素,否则容易引起高钾血症发生。参考资料:[1]《在护血管这件事情上,「补钾」比限盐更重要》.生命时报2024-01-19...
“宁剩荤,不剩素!”春节剩饭咋处理?“口诀”请牢记
需要焯水之后食用再加上菠菜中含有大量的硝酸盐二次加热会转化为亚硝酸盐对人体有害牛奶反复加热牛奶会使牛奶中的蛋白质变性导致营养缺失同时,细菌会快速繁殖使牛奶变质容易造成腹泻银耳汤银耳含有较多的硝酸盐类煮熟的银耳汤如果放置时间过久...
警惕!这6种食物别再二次加热了,吃不完最好扔掉
一、菌类食物提到菌类,第一个想到的就是蘑菇,蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐,放在冰箱中低温保存,第二天加热后继续吃的话,进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状,长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率,所以不建议蘑菇二次加热后继续吃,尽量一次性吃完,吃...