奋进“百千万”|水美村“菜篮子”头茬“烧烤茄”上市
目前基地种植的品种是“黑元帅”(科兴1号),也叫“烧烤茄”,其皮薄肉嫩,口感软糯,因适合烧烤得名。“我们基地的茄子都是自然长熟的,不打农药,吃着放心。”今年汛期降雨持续时间较长,茄子迟迟无法采摘,但再过十多天,基地茄子将迎来上市旺季,一亩地能摘近5000公斤茄子,预计全年总产量将达30万公斤,...
烧烤店回应卖拍黄瓜获有温度执法:之前不知道卖“拍黄瓜”需要办证...
烧烤店回应卖拍黄瓜获有温度执法:之前不知道卖“拍黄瓜”需要办证,目前店内已停止售卖这类凉菜#烧烤店被投诉卖拍黄瓜获有温度执法##烧烤店回应卖拍黄瓜获有温度执法#:之前不知道卖“拍黄瓜”需要办证,目前店内已停止售卖这类凉菜近日,湖南邵阳绥宁县的曾哥烧烤店被投诉“违规出售拍黄瓜”。绥宁县市场监督...
湖南一烧烤店被投诉卖拍黄瓜不予立案,网友:这是人性化执法
湖南一烧烤店被投诉卖拍黄瓜不予立案,网友:这是人性化执法,立案,凉菜,香草,烧烤店,餐饮店,拍黄瓜,黄瓜属,果菜类
降温的淄博:酒店入住率下滑,烧烤热还有余温
推出冬季时令菜等多种菜式不过,淄博的烧烤和住宿商家都表示,店内的客流具有明显的淡旺季。黄冠华表示,进入秋冬季节后,店内的客流会有明显减少。由于淄博的烧烤普遍售价较低,烧烤商家基本都在旺季通过较大的工作量,以“走量”式的销售将每串烧烤的微薄利润累积起来,在冬天用以养店。另有知情人士表示,烧烤店的...
在西溪的烧烤店,解锁了老板的私房菜隐藏菜单
如果你敢吃猪脑,他家的私房菜里有咸鸭蛋蒸猪脑。烧烤里也有小份的烤猪脑,不过这个我没敢吃。特色的点心推荐,还有嵊州小笼包,让人感觉无比混搭,小笼包是薄皮的,里面是豆腐肉馅,吃起来很地道,和嵊州吃到的一样。他家还有一些非常奇特的菜品,但由于没有预约所以也没有吃到,比如冰镇咕咾肉,还有一些红烧甲鱼、...
C端需求爆发,2024中国预制菜产业发展趋势解读
除了火锅、烧烤餐厅等传统餐饮渠道,盆菜也是水产类预制菜发力的主要方向(www.e993.com)2024年9月20日。天猫热销榜单显示,预制盆菜的价格均在100元以上,但仍低于餐厅菜品均价,因此,涵盖鲍鱼、海参、帝王蟹等众多高端食材的水产类菜品,明显在高端预制菜市场更具竞争潜力。未来预制菜产业的走向如何?你觉得哪些预制菜产品有望成为“过亿大单品”?欢迎在...
水美村“菜篮子”头茬“烧烤茄”上市
水美村“菜篮子”头茬“烧烤茄”上市深圳新闻网2024年8月20日讯(记者罗瑜实习生黄丽)紫红鲜亮的茄子挂满枝头,一名工人仔细打量片刻后,剪下一个油亮饱满的茄子装进袋中。这是记者日前在位于深圳市深汕特别合作区鹅埠镇水美村“菜篮子”试验基地看到的一幕。试验基地一角深圳市“菜篮子”基地是指本市企...
烧烤党们的专属法律“大餐”,上“菜”!
某烧烤店内菜单上未标明菜品的计价单位、价格等情况,也无法提供另外带有明确价格的菜单,被行政机关立案调查后,被认定存在违反明码标价规定的价格违法行为,被除以责令改正并处罚款500元的行政处罚。京小槌释法消费者享有公平交易的权利,其中包括质量保证、价格合理和计量正确。《中华人民共和国价格法》第十三条规定,经...
多吃菜好,但这4类菜不能多吃,避免伤身!_澎湃号·媒体_澎湃新闻...
2.太烫的蔬菜复旦大学附属肿瘤医院营养科副主任医师凌轶群2016年在健康时报刊文表示,长期食用过热的食物或者饮料,可能会经常烫伤口腔和食道黏膜,会引起食管黏膜的慢性炎症反应,从而增加食道癌变的风险。②3.烧烤的蔬菜中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红2019年在健康时报刊文指出,炭烤、铁炙子烤等明火...
“一买就是一大把”!烧烤预制菜来了
“顾客爱吃新鲜烧烤,许多人在超市现切牛羊肉拿来预制菜窗口加工。”炎炎夏日,正值烧烤旺季,记者走访北京的几家生鲜超市发现,烧烤预制菜生意日益火爆,许多超市推出了“现买肉现加工”的烧烤预制服务。烧烤是餐饮行业的热门领域,随着预制菜市场近年来的持续扩张,烧烤预制食品成为预制菜品类的一大热门。食品公司亦将目光...