便秘最怕你吃这个“通便王”,堪比“天然泻药”!吃一次就能排出...

现在蔬菜这么贵,红薯叶倒是个非常不错的选择,几块钱就能买一大把。3、菌菇类通便王:金针菇金针菇吃了之后,会原封不动地排出来,这个超能力是很多食物没有的。为什么金针菇不太好消化,原因是它的细胞壁中含有几丁质的物质,这种物质不好被消化,即使胃酸也只能消化一部分。所以,吃了金针菇经常会出现“Seeyou...

自带毒素的 5 种隔夜菜,宁可浪费也别吃!伤肝肾、损肠道…

菌菇类食物如香菇、金针菇、平菇等,因其口感独特和丰富的营养成分,深受人们的喜爱。然而,这类食物一旦成为隔夜菜,保存不当就可能对健康构成威胁。菌菇类食物中含有较多的硝酸盐,隔夜保存时,尤其是反复加热后,硝酸盐可能被细菌或酶作用转化为亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种潜在的致癌物质,长期摄入会增加癌症风险。此外,亚...

一放假就“嗨吃嗨喝”?平衡饮食跟着这篇做→

要每天吃杂豆和菇类>>>民间有云:“可一日无肉,不可一日无豆。”健康饮食倡导每日“一荤一素一菇”的搭配。节日期间,更应积极制作并食用杂豆及各类菌菇,以补充日常饮食中可能缺乏的重要营养素。杂豆类的食物可加工成绿豆沙、豌豆甜品、红豆糕点等各式美味的食物。●●○外出聚餐和旅游“三不要”饮食清单...

“一荤一素一菇”是最合理的膳食结构?这9种常见的菇类,你都吃对了...

1.平菇,又叫侧耳菇,像一个扇子,价格不贵。2.香菇,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特。3.白蘑菇,也叫口蘑,不容易保存,时间长了容易褐变。4.杏鲍菇,菌肉白色,具杏仁味,切开后可以看见菌柄里面很致密,耐储存,不容易褐变,炒起来是很好吃。5.姬松茸,是一种夏秋季节在林地上或草地上生长的腐生菌。我国野生姬...

菇类哪种适合减肥的人吃

核心提示:菇类食物中大部分都比较适合减肥人群食用,常见的包括平菇、香菇、金针菇等。这些菌菇类的食物中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,可以增加饱腹感,并且热量较低,适量进食不会导致身体出现肥胖的情况。菇类食物中大部分都比较适合减肥人群食用,常见的包括平菇、香菇、金针菇等。这些菌菇类的食物中含有丰富的蛋白质和...

甲状腺癌能吃的菇类有哪些

甲状腺癌能吃的菇类有哪些核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时就医(www.e993.com)2024年11月17日。甲状腺癌患者可以适量食用香菇、金针菇、杏鲍菇、平菇和茶树菇等菇类,但需要注意的是,菇类并不能直接治疗甲状腺癌,若病情出现变化应及时...

这种食物是失眠“帮凶”,很多人常吃!想睡个好觉,要多吃这几种食物

水果:葡萄、樱桃和草莓是褪黑素含量较多的水果,其中,葡萄皮中的褪黑素含量最高,其中含量最高可达到158.9ng/g。蔬菜:西红柿和辣椒是褪黑素含量较高的蔬菜,除此之外,菌菇类也含有较多褪黑素。不过研究员没有在土豆中检测到褪黑素。坚果:多种坚果种均含有褪黑素,开心果中含量较高,约为233,000ng/g。

高尿酸大多是吃出来的?3种痛风最爱的食物,你可能天天吃

至于豆制品和菌菇类,只要不是餐餐大量吃,问题就不大,同时要注意烹饪方式,多水煮、少爆炒油炸,新鲜菌菇比干菌菇的嘌呤要少一些,担心嘌呤超标的可以选择前者。《痛风和高尿酸血症患者的饮食控制》相关研究也指出,摄入大豆或豆制品和痛风发病没有直接关联,相反,其中的有益成分,还可能起到降低尿酸水平的作用。

7种食物堪称天然“散结王”!常吃疏散结节,甲状腺会感激你

2.菌菇类食物新鲜的蘑菇、香菇等菌菇类食物富含多种营养成分,对免疫系统的调节有一定作用,有助于缓解甲状腺结节。3.无花果干无花果干具有健脾开胃的功效,能够帮助解毒消肿。对于患有甲状腺结节的人来说,适量食用无花果干可以缓解不适感,增强免疫力。

营养师推荐10种冬天最值得吃的蔬果,很多人没吃对!

香菇为菌菇类的一员,多糖含量丰富。另外,香菇也是植物性食物中为数不多的维生素D含量比较优秀的食物,每100克的鲜香菇含有1.6微克的维生素D。菌菇多糖具有免疫调节、抗肿瘤、调节血糖血脂的作用,对免疫力低下、癌症患者以及心血管疾病的朋友都很友好。维生素D可以促进钙的吸收。