萝卜这样做才好吃,掌握一个小技巧就行了,脆嫩爽口,酸甜开胃!
1.首先,把白萝卜去皮,切成条状。然后撒上8克左右的盐,搅拌均匀,腌制10分钟。这样做的目的是让萝卜出出水,口感更脆。腌制好后,倒掉腌出的水分,如果尝一口觉得太咸,就用凉白开稍微冲洗一下。处理好的萝卜条放入密封罐中备用。2.接下来,准备一个碗,加入30毫升白醋,15克白糖,再加入切好的姜片、蒜片和小米辣段,...
腌萝卜怎么做才好吃?教您详细做法,简单易学,酸甜微辣嘎嘣脆
准备白萝卜三斤、盐一勺、白糖100克、陈醋200克、生抽200克、纯净水100克、大蒜适量、小米椒适量。制作腌萝卜选用白萝卜最合适,因为用它做出来非常爽脆可口。不过挑选时,一点要选择非常新鲜的,避开糠心萝卜。可以掂一掂萝卜,选择比较重的,通常这样的水分足新鲜度高。1、白萝卜清洗干净,尤其是长须的位置要格外清...
2种白萝卜的腌制方法,酸甜脆口,酱香味十足,好吃下饭……
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2102:212种白萝卜的腌制方法,酸甜脆口,酱香味十足,好吃下饭,太开胃了#腌萝卜#@鲜城??蓉小厨R说说你的看法0打开APP
白萝卜这样做好吃又好看,半碗醋,一碗糖,爽脆开胃,做法简单
白萝卜、盐、白糖、白醋、栀子果、清水具体做法:1.今天和大家分享一个朝鲜族黄萝卜的做法,酸甜爽脆,不用色素,不用添加剂,做法非常简单。准备一根白萝卜,大约800克左右,洗净去皮切成1.5厘米的小方块,然后我们放入碗中,加入适量的盐腌制2到6个小时,一是去除萝卜的辛辣味,二是去除水分,这样口感更脆爽。
大家要的浸萝卜食谱来啦~酸甜脆爽谁不爱!
加盐腌制的这一步非常重要,它可以去掉生萝卜味,同时让萝卜保持脆爽。倒完水的萝卜不需要清洗。准备浸萝卜的水。一个大泡菜坛/密封罐/密封盒或者你手边有的大小合适的容器。冰糖+冷开水或纯净水+白醋,再加入少许泡椒小米椒(根据自己口味加,同时可以倒入一些泡小米椒的水)。
减脂就吃这4种蔬菜,刮油很厉害,一周3次,润肠通便,肠道更轻松
1.处理肉:瘦肉洗净,切成丝,加入生抽、料酒、盐、白糖、胡椒粉、淀粉水腌制片刻(www.e993.com)2024年11月20日。2.处理萝卜:萝卜去皮,洗净后切成丝备用。3.热油爆香:锅中烧热适量的食用油,放入姜丝和蒜末爆香。4.炒肉丝:加入腌制好的肉丝,翻炒至肉丝变色。5.加入萝卜丝:加入切好的萝卜丝,继续翻炒均匀。
李时珍钦点的“每餐必食”,你家餐桌上有吗?
爽脆柠檬萝卜丁酸甜微辛、清爽脆嫩、理气润肺材料:白萝卜750克、胡萝卜100克(装饰)、柠檬1个、砂糖50克、白醋20克、盐10克、小米椒3个。做法:1.白萝卜、胡萝卜去皮,切成大丁。2.倒入盐,搅拌均匀,腌制1小时;把腌出的水挤掉。3.加入切好的柠檬片、辣椒圈和糖,倒入适量白醋。
秋季白萝卜最好的腌制方法,记住这几点,酸甜脆爽,开胃下饭
第一步,我们把萝卜切成薄片或者细条,用盐搓揉一下,放置10分钟左右,让萝卜的水分出来。第二步,我们把萝卜的水分擦干,加入适量的白糖,搅拌均匀。白糖可以中和萝卜的辣味,增加口感。第三步,我们把萝卜装进玻璃瓶或者陶瓷罐子里,倒入米醋和生抽,加入一些辣椒油和芝麻,然后把瓶子密封好。
独家秘制腌白萝卜,不用盐,只要注意这一点,酸甜爽脆,很健康
独家秘制腌白萝卜,不用盐,只要注意这一点,酸甜爽脆,很健康准备一根白萝卜,一根胡萝卜洗净切片加入3勺白糖,腌制1个小时1个小时后将萝卜中的水分倒掉,在加生抽,白糖,陈醋,最后加入蒜片,小米椒搅拌均匀用保鲜膜封住,腌制一晚最快速最好吃的腌萝卜做好了...