优质蛋白质早餐排行榜!牛奶只倒数第一,鸡蛋才排第4,建议了解
2022年5月7日 - 网易
1.首先,我们准备一斤牛肉,用牛腱子或者牛里脊都可以,切成一厘米左右的肉丁,切好以后放入碗中,倒入适量的葱姜料酒、加入食盐2克、鸡粉2克、蚝油5克,搅拌均匀给肉丁码味,打入半个蛋清增加滑嫩感,继续搅拌让蛋清都裹在肉丁上面,再放入一小撮淀粉锁住水分,搅拌摔打至上劲,这样牛肉吃着才细嫩鲜滑,然后放在一边腌制10分钟。
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这盘掌上明“猪”,谁能不爱?|烤乳猪|猪肉|蘸料|猪皮|米饭_网易订阅
2021年7月8日 - 网易
临高乳猪以皮脆、肉细、骨酥、味香著称,一般选用15-20斤左右的小猪,师傅将乳猪剖开、碎骨后,加入佐料腌制,然后用文火烘烤,烤制的过程中还要不停翻动,不时涂抹花生油,这样烤出来的乳猪皮才会香脆而不起泡,色香味俱全!吃的时候则可以选择红醋、白糖或酱油作为蘸料,不同的蘸料会和乳猪产生不同的“碰撞”,各有各...
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