南方小土豆和尔滨闹“分手”:我把你当家里人,你把我当羊毛薅?

博主在视频里，仅用100元，就在东北的早市上尝遍了各种美食。这事儿听起来就挺吸引人的，毕竟东北早市上的吃的，那可是丰富多样，又实惠又好吃。博主一路逛，一路吃，从热气腾腾的包子、油条，到香脆可口的煎饼果子，再到各种新鲜水果，应有尽有。他一边品尝，一边还不忘跟摊主们聊聊天，了解这些美食的制作过...

从大饼油条到面包咖啡,上海早餐的20年。

三家油条摊里,往往只有一家油条是压倒性最受欢迎的,排队最多,也是最早收摊,油条炸得蓬松,外酥内绵韧,有淡淡的碱味,油条最重要的是有空气感!也有米饭饼夹油条的,但很少。不用上学的早上,爸妈常是一碗咸豆花、一碗咸豆浆配油条;我喜欢拿油条蘸甜豆浆,吸一大口泡了甜浆,半脆半湿的油条。咸豆花:酱油、虾...

堪比“喝油”的高热量主食!吃多了身体可能受不了,你喜欢吃吗?

一、油条将油亮亮的两条面压在一起,伸展拉长,随后丢入油锅,看着气泡冒起,白色的面在高温之下变得金黄蓬松。捞出之后沥沥油,油条在空气中变脆,师傅拿刀切成几段,一口下去全是满足。外表酥脆,内里柔软劲道,配上各种吃法,油条的香瞬间征服人的舌尖和胃。不少人都喜欢在早餐的时候来上一根油条,但这样一份...

这3种早餐,又伤肝又没有营养,不想肝脏变“胖”,最好撤下餐桌

3.隔夜菜早餐现如今,几乎大多数家庭都会有吃隔夜菜的习惯。尤其是在过年过节期间,家里免不了会做龙虾、鲍鱼、大闸蟹等一系列的“硬菜”。而一顿吃不完,丢了又可惜,所以就会留在第二天作为早餐来吃,可隔夜菜,尤其是海鲜隔夜菜是不建议大家食用的,因为这类食物本身具有高蛋白的特性,而隔夜后,其就会产生一定...

会鼓大包的鸡蛋灌饼怎么做?学到这一招,秒杀楼下的早餐店,香脆不腻...

step1:鸡蛋打散,小葱切成葱花,洒进鸡蛋里。step2:煎至饼皮鼓起,戳破,把蛋液灌进去,煎熟当当当当～!忽略小葱,简单到甚至可以边刷牙边做。这个过程无比丝滑,治愈起床气。自己在家做灌饼,还可以根据喜好加料:火腿、培根、肉松、生菜、油条,甚至辣条都可以卷～进～去～...

面粉和鸡蛋这样做真是绝了!制作简单,外脆里软,嘎嘎香

5.趁热炸趁热吃,如果少加一点小苏打可以让炸出来的鸡蛋泡泡更加酥脆,而且凉了外皮也不回软(www.e993.com)2024年11月20日。鸡蛋泡泡制作简单,成功率很高,不仅可以当零食吃,也可以当主食吃,或者搭配着鸡蛋汤、羊肉汤来吃,甚至在吃火锅的时候也可以用来涮着吃。如果在头天晚上把面放在冰箱里醒发,第二天早上来炸制,可以代替油条当早点吃,也...

她是上海滩第一美人,婚后洁癖床单每日一换,晚年却在街头卖油条

通过自己的双手，还是能够改变现状的。为了能够在日本混口饭吃，任芷芳和丈夫一起在街头卖起了油条。虽然每天起早贪黑十分辛苦，但是好在能够获得一些微薄的收入，养活家庭。不过一个上海滩有名的白富美，怎么甘心一直在街头卖油条呢？于是在积累了一定的钱财之后，任芷芳有了一个大胆的想法，那就是创业。

明日六月初六,你知道是啥节日吗?吃3样,做2事,老传统别丢了

1、吃油条在望夏节到来之前,上半年种植的小麦都收获了,各家各户就会用新收的小麦磨成面粉放在家里吃,到了望夏节这天他们都喜欢用这新面粉来和面,炸成金黄酥脆的油条吃。所以在望夏节这天,可以自己在家做炸油条吃,也可以上街买些油条,回家直接吃,或是进行二次烹调,做成黄瓜拌油条、丝瓜烧油条等一类的菜肴...

大年初六“送穷鬼”,送2样穷物,做3样吉事,新的一年驱穷纳财

做3样吉事:1、吃煎饼油条在北方地区初六送穷是要在家里摊煎饼的,就如《岁时杂记》中记录送穷所提到的“以煎饼七枚覆其上”的场景,煎饼顶饱还耐放,人们便纷纷选择摊煎饼送给穷鬼将他打发走,希望他拿着煎饼能多吃几日走的远点,而剩余的煎饼全家人再分着吃了。所以正月初六别忘了在家摊煎饼吃,或是上街买个...

不废风雅——汪曾祺的四方食事_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

这道菜,成为家里接待不速之客的应急保留节目。他发明的塞肉回锅油条,是将吃剩的油条切成寸段,塞入调好的肉馅,注意,肉馅中要加点榨菜或酱瓜碎末,油半开入锅炸,入口“嚼之酥脆,真可声动十里”。汪先生甚是得意,不仅写信告诉好友朱德熙,而且不止一次写入文章。