6道老式糕点,做法比例全都教你,超简单,全吃过的年龄都不小了
4、再来切成小段儿,撒点干面粉后抖散,避免全部粘连在一起,江米条的生胚就做好了。5、凉锅凉油,先不着急开火,把江米条全部放进去以后再开中小火,让它慢慢的炸,当油温慢慢的起来以后,它们就会飘起来,而且体积也会变得膨胀一些。6、炸到江米条发硬,表面全部都变成了金黄色就可以出锅了,这时候的江米条就...
江米条正确做法来了,步骤要点详细讲解,不开裂,香甜又酥脆
糯米粉、开水、玉米油、小苏打、白糖、食用油具体做法:1.今天和大家分享江米条的做法,香甜酥脆,保证和买的一样的效果,一样的好吃,而且没有添加剂。首先我们准备100克水磨糯米粉,用300到350毫升的开水烫面,一定是刚离火的开水,烫成像这种细腻的糊状即可,这一步的目的是使淀粉糊化,这样我们炸的时候它才能够蓬松。
糯米粉最好吃做法,大刀一挥,开水一烫,香甜酥脆,简单又快速
具体做法:1.今天和大家分享一个用糯米粉做的小零食——江米条,也叫糯米条,没有任何添加剂,口感香甜酥脆,做法超级简单。首先我们准备两份糯米粉,其中大碗中放入100克糯米粉,加入20毫升的食用油,加油能够使做出的米饭更加酥脆。刚烧开的水边倒边搅拌,使面糊受热均匀,搅拌至面糊细腻粘稠,分次加入干糯米粉,分次加...
马上要过年了,教你在家做江米条,香甜酥脆,好吃又简单
马上要过年了,教你在家做江米条,香甜酥脆,好吃又简单VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/Noticeto...
炸果子的花样做法大全
醒发后的面团柔软而富有弹性,再将其擀成圆形面饼,划上几刀花刀,不仅美观大方,还能让炸制时油饼更加酥脆。油温的控制是炸油饼的关键,只有油温适中,才能炸出外酥里嫩、金黄诱人的油饼。江米条,这款炸果子中的小清新,以其软糯的口感和香甜的味道赢得了众多食客的青睐。将白糖、麦芽糖和水煮沸,制成糖浆,与...
8月10日七夕节,记得“吃3样,做1事”,生活美满幸福,了解老传统
江米条的做法:1,需要准备的食材:糯米粉,玉米油,小苏打,白糖2,糯米粉加入刚烧开的水烫面,搅成细腻的糊状,再加入适量玉米油搅匀,加入小苏打和干糯米粉揉成略软光面团3,面团搓成长条后按扁,切成半厘米的宽条,撒点干糯米粉搓圆条4,锅里加植物油,下入江米条,然后开小火炸至外壳变硬后转大火...
江米条正确做法来了,详解步骤和要点,酥脆香甜,还是小时候味道
江米条一,食材:糯米粉150g,麦芽糖45g,清水170ml,白砂糖140g。二,江米条的做法:1.首先准备好所有的食材,先将100ml的清水倒入不粘锅里面,接着加入45g麦芽糖,用大火烧至麦芽糖沸腾起来,要不停地搅拌均匀。这时候立即倒入150g糯米粉,关掉火。用铲子把糯米粉快速搅拌成絮状,再转移到面板上,揉成一个光滑的...
童年美味江米条,原来做法这么简单,香甜酥脆,比外面买的还好吃
第五:将锅中油温升高,然后放入炸好的江米条,再二次复炸,炸至酥脆,然后捞出控油第六:锅中加点清水,放一把白糖,将糖炒出大泡就可以了,放入江米条,搅拌均匀,然后捞出,趁热放入一把白糖,翻拌均匀即可好了,记忆中的小零食就做好了,做出来的江米条焦脆又好吃,表面有一层白糖,非常的甜。
江米条做法,开水一烫,个个酥脆不油腻,味道超棒超好吃
江米条做法,开水一烫,个个酥脆不油腻,味道超棒超好吃台湾厂商遭检调约谈,仍坚称仅授权未生产寻呼机伊朗议员承认曾向俄罗斯提供弹道导弹,但官方依然对此予以否认台湾下个月电价又要上涨?张启楷向民进党喊话:人民还不够苦吗凤凰专访香港海关关长何珮珊——不止香港的“把关人”石齐平:美国最大的战略错误,是...
儿时的小零食江米条,做法简单,香甜酥脆,好吃到停不下来
做法:1、锅中倒入95g清水、45g麦芽糖,大火搅拌均匀;2、倒入150g糯米粉,关火,搅拌成面絮;3、揉成表面光滑的面团;4、用擀面杖擀薄;5、切成小条;6、起锅烧油,油温4成下入面胚;7、小火慢炸,炸至膨胀飘起来,捞出控油;8、锅中倒入70g清水、70g白糖,熬至冒大气泡;...