金黄酥脆的茄子片,搭配上鲜嫩爽滑的秋葵,清新的口感
1、煎炒茄子:锅中倒入适量食用油,油热后下入茄子片,中小火慢煎至两面金黄,边缘微焦,这样茄子会更加香脆可口。煎好的茄子片盛出,沥干油分,备用。2、处理秋葵:锅中倒入适量清水,水开后下入秋葵,焯水约1-2分钟至秋葵变色,捞出后立即过冷水,保持其翠绿和脆嫩。沥干水分的秋葵切成段或保持整条,根据个人...
秋天应季菜谱来了,秋葵炒鸡蛋简单好做,试试吧
黄金强势突破600大关,今天怎么做?9月25日12:17|市场资讯电子支付火箭军向太平洋海域成功发射1发洲际弹道导弹9月25日10:03|新华社军事竞备弹道导弹80265259期陈亮福彩3D预测奖号:精选一注号码9月25日10:37|新浪彩票彩票预测3D航空股早盘延续近期反弹中国国航涨超5%南方航空涨超4%...
25 道精致海鲜食谱,让宾客赞不绝口|浓汤|咖喱|菜肴|三文鱼|十大...
获取食谱:生酮虾椰奶咖喱海鲜秋葵海鲜秋葵是一道传统的非洲菜肴,将海鲜的新鲜与秋葵的独特质地相结合。这是一顿美味又营养的餐食。获取食谱:海鲜秋葵花椰菜米饭配金枪鱼炒菜要是您囤了好多金枪鱼却不知道拿它做啥,那就试试这道让人难以抗拒的金枪鱼炒菜,配上花椰菜米饭。您都不敢相信它能有多好吃!获取食谱:...
三农科普|特色蔬菜知一二 绿色人参黄秋葵
将秋葵焯水后沥干后,经过裹上面糊(鸡蛋、面粉、淀粉加盐、花椒粉等调料调和),然后油炸至表皮酥脆呈金黄色即可出锅。油炸秋葵图片来源:北京市农业农村宣传中心6.沙拉秋葵洗净焯水后切段,撒上切好的樱桃番茄、玉米粒其他配菜,淋上沙拉酱,混合均匀即可。秋葵沙拉图片来源:北京市农业农村宣传中心种植管理黄...
开饭店的舅舅告诉我的,入秋必吃的十二道家常菜,最后一道绝了。
在制作这道菜的时候,我们不仅需要将莲藕和肉末搅拌成丸子,还需要在煮肉丸的时候,用力摔打,这样肉丸才会更加有弹性。二、秋葵秋葵,是一种十分有营养的蔬菜,它富含黏蛋白和矿物质,对于缓解便秘、降低胆固醇有着很好的功效。而在烹饪的时候,我们可以将秋葵切段,用盐水焯一下,再用热油炒制,这样烹饪出来的秋葵,不...
2024爆款摆盘预定!这5类让顾客疯狂种草
前不久,后火锅总店门口一直大排长队,才发现是有小推车在卖后火虾饼,价格是1块2一个,堪称“流量担当”(www.e993.com)2024年10月10日。放在全国都很炸裂,据说制作过程是把鲜虾放进面糊,用勺子在油锅里炸出圆圆的形状,红色的是火龙果味的,黑色是墨鱼味,黄色是原味,更有意思的是直接用签签把虾饼串起来,每一口都很酥脆。
秋葵怎么做才好吃?教你8种家常秋葵的做法,营养美味比肉还好吃
1:清洗秋葵,对于我来说秋葵有点难清洗,总爱扎手,所以我会先用盐浸泡五分钟,然后捞出来继续清洗几次!2:清洗好的秋葵切掉头部(你会发现有很漂亮的五角星状),锅中水烧开后加入一勺盐,半勺油,放入秋葵,大约煮3分钟左右,煮熟后捞出!3:把煮好的秋葵放入事先准备好的冰水里,主要增加秋葵的口感,会比较酥脆。
香炸秋葵酥脆爽口鲜嫩清香
像秋葵这样冷门的蔬菜,要是做的不好就会很难吃,所以要采取正确的做法,这样才能真正的感受到食物的美妙。○淀粉与面粉按一比二比例添加。STEP1秋葵用水冲洗干净。STEP2切去蒂。STEP3剖开,或是切段。STEP4鸡蛋打散,加入少量水。
炒秋葵5道家常做法,口感酥脆爽口,拿大鱼大肉都不换
第二点是可以促进消化,增加食欲。第三点时可以预防心血管疾病,第四点是美容养颜,第五点是缓解疲劳。下面我就给大家分享秋葵5道家常做法,口感酥脆爽口,拿大鱼大肉都不换。第1道秋葵酿虾滑:食材:第2道杏仁炒秋葵:食材:第3道秋葵炒肉:食材:第4道秋葵炒培根:食材:第5道秋葵炒鸡蛋:食材:...
致富新技术增补:三种农产品(芡实、秋葵、鳜鱼)深加工小项目
1、果蔬(秋葵、杏鲍菇、白姜等)脆片工业化生产技术成果持有单位:安徽省农业科学院此技术成果主要用于生产优质、健康的果蔬脆片类产品,利用低温(<100℃)和真空条件迅速脱除果蔬原料中所含的水分,通过对果蔬的切片厚度、杀青、冷却、浸渍、护色、速冻、真空连续拉高脱油等工艺的深入研究,集成一套果蔬脆片高效...