最适宜天冷吃的6道硬菜,吃完暖身暖胃,还能增加抵抗力

1.将冷冻的金丝蛹放入容器内,注入清水,将金丝蛹解冻后,捞出控水。2.韭菜摘掉蔫掉的老叶,切掉根,然后切段,葱切丝。3.锅内注入凉油,油热后放入葱丝,炒出香味。4.然后倒入沥干水分的金丝蛹,大火炒制1-2分钟左右,炒干水分。5.接着倒入米酒1大勺、生抽2汤匙、蚝油1茶匙、料酒2/1汤匙、盐2/1茶匙、鸡...