排骨配香芋来蒸,掌握技巧,很香、很糯、很鲜、很入味,太好吃了

第一种方法是用油炸一下,起锅加油,油温6成热时下芋头,芋头经过油的炸制后,可以把芋头里面大部分的水分蒸发掉,这样的芋头就能吸收更多调料的味道,吃起来就更香更好吃。6、芋头在炸制的时候全程保持大火,一直炸到芋头的表面稍微有点金黄就可以了,整个炸制过程我大概用了2分钟左右。这个时候的芋头大概已经达到了7...

天冷要多吃芋头,这种做法最好吃,学学吗?

芋头丸子:将芋头蒸熟后捣成泥,加入适量的糯米粉和调料,揉成丸子后煮熟或炸熟。芋头丸子外皮酥脆,内里软糯,是很多人喜爱的传统小吃。芋头烧肉:将芋头与五花肉一起烧煮,芋头吸收了肉的油脂和香味,变得更加鲜美可口。而五花肉则因为芋头的加入而变得不那么油腻,两者相得益彰,成为一道美味佳肴。椰汁香芋西米露:将芋头...

打造秋冬热饮!茉酸奶“蒸.芋头”新品让温暖“相芋”

10月25日,茉酸奶为了满足“芋泥控”们的期待,正式推出三款“蒸.芋头“系列新品:蒸·芋头牛乳奶昔、蒸·芋头雪山蓝莓、蒸·芋头水牛乳。同时,茉酸奶携手爱奇艺S级热剧《七夜雪》,将”蒸.芋头”系列新品与前沿创新营销相结合,打造一场视觉与味觉的双重盛宴,带来一场双向奔赴的美妙体验。茉酸奶推出的三款芋头新品,...

这菜是“秋季大补品”,鲜甜香糯,富含胶原蛋白,养胃又补钾

芋头含有较多的淀粉,不宜多食,容易导致腹胀。全国各地芋头的做法很多,如江南传统的甜点桂花糖芋艿绵甜香糯、色泽鲜红、香甜四溢,还有椰汁香芋西米露、八宝芋泥、芋头饭等。桂花糖芋艿材料:新鲜小芋头5个,食用碱少量,藕粉、桂花酱适量。做法:冲洗掉小芋头表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟,蒸熟后剥皮、切块;处理好的...

秋季美食芋头,营养满载健康来,口感绵软美味享!

6.检查熟度:用筷子插入排骨,确认肉质松软且无血水流出,芋头也应变得软糯。7.装盘与装饰:将蒸好的芋头蒸排骨取出,撒上香葱碎作为装饰,趁热享用。(1)排骨选择:选择肉质较好的肋排或猪小排肉与骨的比例适中,蒸出来的口感更佳。(2)腌制时间:为了更入味,可以提前腌制1小时或更长时间,但不建议超过2小时...

看完广东人的中秋,手里的月饼突然不香了

这个其貌不扬的毛块头,无论和谁搭配在一起,都能在“百家争鸣”的美食舞台上,以大主角的身份完美驾驭(www.e993.com)2024年11月6日。闽菜的芋泥软糯香甜,芋头粉蒸排骨一口咬下,肉汁与芋块满嘴爆香,广式早茶的芋头糕、反沙芋头样样出彩。而在中秋那天的芋头,一般都是蒸着吃的,但小时候还未等晚上拜月,被芋香馋住的小孩便会缠住阿妈讨...

年菜来了,五花肉蒸芋头,浓香软糯,好吃不腻

焦炭,原油,纯碱,郑糖,氧化铝,螺纹钢,玻璃,铁矿石,棉价,生猪行情精选今天00:05产经郑糖棉价3药明康德早盘涨超4%前三季度营业收入达277.02亿元今天09:43工业药明康德2024年10月30日涨停板早知道:七大利好有望发酵今天17:17涨停板7烧碱冲高回落今天17:04产经烧碱氧化铝高质量发展新观察|吉林人参产业开...

芋头又甜又软糯,竟然还是“植物胰岛素”?糖友们现在知道还不晚

著名的“荔浦芋头”比芋艿要大很多,切开后可以看到肉白色,带有红紫色斑纹,口感软糯香甜,绵密柔软。这两种芋头的营养上相差不大。芋艿淀粉少、水分多,所以口感软滑;荔浦芋头含淀粉量高,水分适中,肉质更紧实,营养成分和热量都比芋艿稍微高一点。挑芋头要选又“丑”又圆的,即圆滚滚、表皮带有泥土、须毛多,摸起...

壹粉食堂|家庭自制肉沫焖芋头,软糯香甜超下饭!吃一次就忘不掉

6、把做好的肉沫均匀的淋到芋头上，锅里放水，大火蒸20分钟，就可以出锅了，这样蒸出来荔浦芋头，特别入味。7.出锅后撒上葱沫、香菜沫，点缀一下，就可以了，真的软糯香甜，太好吃了。恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的...